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Nachdem wir im ersten Teil unserer Serie die Grundlagen des Rums beleuchtet haben, tauchen wir heute tiefer in die verschiedenen Arten, oder Kategorien, von Rum ein. Wenn du gerade erst anfängst, dich für Rum zu interessieren, mag die Vielfalt überwältigend erscheinen. Doch keine Sorge – wir haben eine erste einfache Übersicht der wichtigsten Rumkategorien zusammengestellt, die dir hilft, den perfekten Rum für deinen Geschmack zu finden. Von leichten, zugänglichen Sorten bis hin zu kräftigeren Varianten ist alles dabei!

Für Kunden, die nach noch mehr Auswahl suchen, sind unabhän gige Abfüller genau das Richtige. Zum einen berücksichtigen sie oft auch Destillerien, Stilrichtungen und Länder oder Regionen, die sonst eher selten eine Chance erhalten. Zum anderen widmen sie sich zum Teil den limitierten Einzelfassabfüllungen, den mul tinationalen Blends oder schlicht und einfach dem Genuss voller Wiedererkennungswert. Ein tolles Beispiel dafür ist die Marke Dos Maderas Rum, deren Erfolgsgeheimnis sich aus dem Titel erschließen lässt. Aus dem Spanischen übersetzt wird auf zwei Hölzer angespielt und damit meint man zwei Fassarten für die Lagerung der Destillate. Was ist also zu erwarten? Wie der Dos Maderas Atlantic eindrucksvoll vor Augen führt, darf man sich auf Qualitätsprodukte freuen, die auf unterschiedliche Art und Weise beeinflusst wurden.

Es ist endlich wieder so weit – ein neuer Rum & Co Rum Schnack steht an! Heute mit einer ganz besonderen Rum-Tasting-Auswahl. Denn dieses Jahr feiert Rum & Co 15. Geburtstag! Anlässlich dessen haben wir eine handverlesene Auswahl mit dem Besten aus 15 Jahren Rum & Co erstellt und in einer Tasting-Box vereint. Heute werden wir 5 zufällige Rums daraus probieren. Sei gespannt und komme mit uns auf eine kleine Reise durch unsere Jubiläums-Tasting-Box.

Anlässlich unseres 15-jährigen Firmenjubiläums im kommenden November begab sich das gesamte Team von Rum & Co auf einen ganz besonderen Ausflug in die malerische Region Norditaliens. Ziel unserer Reise: die traditionsreiche Distilleria Marzadro, ein Juwel der italienischen Grappa-Produktion. Für uns, die täglich mit hochwertigen Spirituosen zutun haben, war dieser Besuch eine ideale Gelegenheit, tiefer in die Welt eines der renommiertesten Grappa-Hersteller Italiens einzutauchen und gleichzeitig unser Firmenjubiläum in stilvollem Ambiente zu feiern.

Du liebst es, neue und außergewöhnliche Rum Spirituosen zu entdecken? Dann ist der Ramero Bartenders Blend einen Blick wert! Dieser exklusive Rum ist die jüngste Kreation der Heimat Distillers und entstand in Zusammenarbeit mit dem renommierten Mixologen David Gran. Zusammen haben sie einen Rum entwickelt, der die Herzen von Barkeepern und Genießerhöher schlagen lässt – ideal für innovative Cocktails und als purer Genuss ein echtes Highlight!

Die diesjährige 26. Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles rief im September 2024 nach Renhuai in China, der Geburtsstätte des Baijiu, der meist produzierten Spirituose der Welt! Nach Guadeloupe und Italien wurde ich erfreulicherweise das dritte Mal zu diesem Event als Jurorin eingeladen und durfte mit Stolz mein Land mit unserem 10-köpfigen, deutschsprachigen Team aus Deutschland und Österreich vertreten. Beim Spirit Selection-CMB, einem der weltgrößten Spirituosen-Awards, nahmen in China insgesamt 154 Juroren aus 39 Ländern teil, die an drei Tagen Spirituosen blind verkosteten und bewerteten. Das Juroren-Team bestand aus Produzenten, Distributoren und Spirituosen-Spezialisten.