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Verführung auf italienische Art: Pellegrino Marsala

Es gibt einige Länder, die sich auf eine bestimmte Art von Likörwein spezialisiert haben. Zwei Klassiker sind der Sherry aus Spanien und der Portwein aus Portugal, dicht gefolgt vom Madeira von der gleichnamigen Insel. Dabei sollte man die Rechnung nicht ohne den Marsala aus Italien machen. Genau genommen wird er nur in Süditalien hergestellt, und zwar in Sizilien. Mit dem Pellegrino Marsala kannst Du diesen verführerischen, typisch süditalienischen Charmeur erleben.

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Heimatverbunden und international erfolgreich zugleich: Ron Carupano Rum

Es gibt Spirituosen, bei denen sich der Produktionsstandort in vielerlei Hinsicht – direkt oder indirekt – auf das Endergebnis auswirkt. Das trifft besonders auf all jene Spirituosen zu, deren Rohstoff und oder Zutaten lokal oder regional angebaut werden. Auch Wein mit Terroir-Charakter spiegelt seine Herkunft wider. Dementsprechend ist es nicht weiter verwunderlich, dass so manch ein Markenname oder Produkttitel auf die Heimat anspielt. In diese Kategorie gehört der Ron Carupano Rum, der als Rum aus Südamerika der karibischen Konkurrenz mühelos Paroli bieten kann.

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Naga Rum: der exotische Geheimtipp aus Asien

Beim Rum denken die meisten von uns an die Karibik. Aber auch im Rest der Welt wagen sich immer mehr Hersteller an die Spirituose. So sollte man die Rechnung nicht ohne den Rum aus Asien machen. Rum aus Indien und Rum von den Philippinen machen es vor und haben den internationalen Durchbruch geschafft. Soll es asiatischer Rum sein, dann gibt es inzwischen weitere Geheimtipps zu entdecken, beispielsweise den Naga Rum aus Indonesien. Was zeichnet diesen Exoten aus?

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Kleine Insel – große Ideen. Single Malt & Gin von der Isle of Raasay

Nur circa 160 Einwohner hat die kleine Isle of Raasay. Ganze 17.478 Whiskyfans aus aller Welt bewarben sich jedoch für ein Exemplar der ersten Abfüllung des Isle of Raasay Single Malts. Der Grund für den Ansturm? Die Isle of Raasay Distillery schreibt Spirituosengeschichte. Und das nicht nur, weil Whisky und Gin der jungen Brennerei die ersten legalen Destillate der Insel sind.

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Whisky Schnack – Schottland Reise

Endlich ist es wieder Zeit für einen Rum & Co Schnack! Was erwartet uns diesmal Spannendes? Whisky-Genuss aus Schottland mit sechs großartigen Whiskys aus verschiedenen Whisky-Regionen. Von den Lowlands über die Highlands bis hin zu Islay.

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Eminente Reserva

Eminente ist ein neuer kubanischer Rum aus der Inselmitte Kubas. Sie wird von den Einheimischen als „Isla del Cocodrilo“ bezeichnet. Der Umriss der Insel ähnelt der Form eines Kubakrokodils. Eminente Reserva wurde von César Marti, dem jüngsten kubanischen Maestro Ronero (Rum-Master) komponiert. Ein kräftiger und vollmundiger Rum, inspiriert von den Zuckerrohr-Destillaten Kubas, den Eaux de vie des 19. Jahrhunderts, mit all ihrer Komplexität.

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