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Zwei Herzstücke aus Mexiko:
Tequila und Mezcal

Dass Bettina Kupsa, Inhaberin des Chug Clubs auf St. Pauli, beim wichtigsten Preis der deutschen Barszene – den Mixology Bar Awards – im Oktober vergangenen Jahres gleich zwei der begehrten Trophäen mit nach Hause nehmen durfte, beweist einmal mehr: Agavenbränden aus Mexiko wie Tequila und Mezcal sind in aller Munde.

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Spirituosen auf Rum-Basis –
neuer Name, selber Inhalt

Es gibt in der Spirituosenwelt zahlreiche Vorschriften und Richtlinien, was sowohl die Herstellung und Herkunft als auch die Kategorisierung angeht. Vor allem in der EU stellen solche Rechte sicher, dass Spirituosen im Handel nicht auf irreführende Weise gekennzeichnet werden und etwas versprechen, das sie nicht halten können.

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Weinbrand
- der vielfältige, edle Bruder von Wein

Überall dort, wo der Weinbau weitverbreitet ist und eine lange Tradition hat, begegnet man auch den Weinbränden. Das ist vor allem in Frankreich und Spanien zu beobachten, aber beispielsweise auch in Italien und in Deutschland. Aber was genau ist Weinbrand überhaupt, und wie schmeckt Weinbrand? Hier gibt es Antworten auf häufig gestellte Fragen.

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Aber Falls Gin & Likör
- Spirituosen aus Wales

Gin aus Schottland kennen wir schon, und auch der Gin aus Irland hat bereits auf sich aufmerksam gemacht. Jetzt gibt es eine dritte Kategorie, die viel Aufmerksamkeit verdient hat: Gin aus Wales! Dieses britische Highlight kommt in der Form von Aber Falls Gin und Likör zu uns. Probieren? Auf jeden Fall!

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Eight Islands Rum
- von den West Cork Distillers

Was passiert, wenn acht Karibikinseln und eine europäische Insel zusammenfinden? Im Falle der Spirituosenmarke Eight Islands darf man sich auf Rum aus der Karibik voller Wiedererkennungswert freuen. Verantwortlich für die derzeit den deutschen Markt erobernden Spirituosen ist die West Cork Distillery aus Irland.

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Talisker Whisky aus Schottland
- prämierter Inselwhisky für virtuellen Urlaub

Auf den Inseln der Hebriden versteht man sich seit Jahrhunderten auf die Whisky-Herstellung, und das nicht nur auf Islay. Die Insel Skye beherbergt eine Brennerei, die für ihren Whiskey bereits etliche Auszeichnungen erhalten hat: die Talisker Distillery. Was ist ihr Erfolgsgeheimnis?

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