El Supremo Premium Rum aus Paraguay

Der Geheimtipp voller Anspruch

Rum = Karibik. Zumindest denken die meisten von uns so, und karibischer Rum ist auch in der Tat der Klassiker schlechthin. Schon seit Jahrhunderten wird er von zahlreichen Destillerien hergestellt. Dabei sollte man die Rechnung nicht ohne die Konkurrenz aus den Nachbarländern machen, denn beispielsweise mittelamerikanischer oder südamerikanischer Rum kann mühelos mithalten. Wie wäre es mit einem echten Exoten in der Form von Rum aus Paraguay? Mit der Marke El Supremo Premium Rum lernt man diesen Geheimtipp voller Potenzial kennen, der sich - nicht nur namentlich - dem seltenen Premium-Genuss verschrieben hat.

Wissenswertes zum Herkunftsland

Paraguay ist ein Binnenstaat in Südamerika, der von Argentinien, Brasilien und Bolivien umgeben ist. Die Bevölkerung besteht hauptsächlich aus Menschen europäischer und Guaraní-Abstammung. Die Hauptstadt und größte Stadt ist Asunción. Paraguay blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die von autoritärer Herrschaft und Konflikten wie dem Tripel-Allianz-Krieg und dem Chaco-Krieg geprägt ist. Seit dem Sturz des langjährigen Diktators Alfredo Stroessner im Jahr 1989 hat das Land einen demokratischen Weg eingeschlagen, obwohl es weiterhin politische Instabilität erlebt. Die Wirtschaft Paraguays ist vorwiegend landwirtschaftlich geprägt, wobei Soja und Rindfleisch wichtige Exportgüter sind. Auch dem Anbau von Zuckerrohr widmet sich die Bevölkerung schon seit Langem, und das liefert den Grundstein für feinen Paraguay Rum aus Südamerika. Die Hogerzeil Distillery ist einer der Hersteller von Rum aus Paraguay. Sie wurde von Timm Hogerzeil, einem deutschen Auswanderer, gegründet. Die Brennerei konzentriert sich auf die Herstellung von Craft Rum in kleinen Chargen. Ebenso landestypisch und international salonfähig ist der El Supremo Premium Rum, der seinen Namen nicht von ungefähr erhalten hat.

 

Paraguay Lankarte Moodbild - Landkarte von Panama
El Supremo Premium Rum Moodbild - 8 Jahre steht zwischen Pizzatellern

4 interessante Fakten zum El Supremo Premium Rum

1)Das Spannende am El Supremo Premium Rum ist, dass er nicht vom Hersteller selbst ins Rennen geschickt wird. Stattdessen verdanken wir die Qualitätsprodukte einer französischen Firma, die als unabhängiger Abfüller agiert und sich dem hochwertigen Genuss für das Premium-Segment verschreibt.

2)Ein weiteres Herausstellungsmerkmal ist neben dem Produktionsstandort der verwendete Rohstoff. Während handelsüblicher Rum aus Melasse gewonnen wird und Rhum Agricole eine Rarität aus Zuckerrohrsaft darstellt, basiert der El Supremo Premium Rum stattdessen auf Zuckerrohrhonig. Auch dies macht ihn zu einem faszinierenden Außenseiter, der volle Aufmerksamkeit verdient. Der Zuckerrohrhonig aus regional angebautem Zuckerrohr wird mittels diskontinuierlicher Destillation im Kupferbrennkessel (copper pot still) gebrannt.

3)Wie es bei so manch einem Rum von einem unabhängigen Abfüller der Fall ist, findet eine zweistufige Lagerung bei unterschiedlichen klimatischen Voraussetzungen statt. Im ersten Schritt füllt man die Destillate in Fässer aus einheimischem Incienso-Marron-Holz, und in diesen werden sie vom tropischen Klima geprägt. Im zweiten Schritt steht der Transport nach Europa an, wo französische Eichenfässer die Destillate bei kontinentalem Klima beherbergen und beeinflussen.

4)Diese Marke hat sich der Natürlichkeit verschrieben. So findet der El Supremo Premium Rum ohne Farbstoffe und ohne Filtration sowie ohne ein Nachzuckern seinen Weg in die wunderschön präsentierten Flaschen. Ein relativ niedriger Alkoholgehalt zeichnet den Rum aus Paraguay ebenfalls aus. Er ist hierzulande bisher in zwei Varianten erhältlich. Du kannst dich beim Rum kaufen für den edlen El Supremo Premium Rum 8 Jahre oder den noch länger gereiften El Supremo Premium Rum 12 Jahre Sowohl im Aroma als auch im Geschmack darfst Du dich auf ein traumhaftes Zusammenspiel aus süßen Noten wie von Kakao, Karamell und Vanille sowie würzigen Tönen von Zimt, Nelke und Eichenholz freuen. Das macht den El Supremo Premium Rum interessanterweise etwas weniger fruchtig als so manch einen Topseller im Handel. El Supremo Rum ist bekannt für sein seidig weiches bis glattes Mundgefühl, seine aromatische Reichhaltigkeit und seinen vollmundigen Geschmack. Vor allem Kunden, die sich nach Abwechslung sehnen, sollten El Supremo kaufen und etwas Neues entdecken. Man kann die exotischen, leicht schokoladigen Charmeure voller Seltenheitswert wunderbar pur genießen.

El Supremo Premium Rum Moodbild - 8 jahre zwischen Cocktailglas und weiterer Flasche
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