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Damoiseau Rhum: spektakulärer Rum aus Guadeloupe

Hast du auf unserer Seite oder anderswo schon einmal den Begriff Rhum Agricole gelesen? Oder weißt Du vielleicht sogar schon, was sich dahinter verbirgt? Egal, ob Du ein Kenner bist oder ob wir dich nun neugierig gemacht haben – geht es um Agricole Rum, dann führt kein Weg an der Damoiseau Distillery vorbei. Hier erfährst Du mehr zum Spitzenreiter aus Guadeloupe.

#19/21: Belle Booze Crème de Café

Kultige kleine Cafés. Urbaner Stil. Schmucke Altbauten. Kölsch im Biergarten. Hier eine Boule-Bahn. Dort ein Kinderspielplatz. Nachbarschaftliche Gemütlichkeit. Mitten im Großstadttrubel. An warmen Sommerabenden füllt sich das Viertel besonders. Alle Plätze sind schnell belegt. Viel junges Publikum ist am Start. Das Ranthenauer Viertel. Im Herzen von Köln. Jetzt noch der passende Cocktail in der Hand?

Wenn Freundschaft auf Liebe zum Rum trifft: 4X50 Rum

Wir begegnen in der Welt der Spirituosen immer mehr Marken und Produkten, die aus einer gemeinsamen Leidenschaft, aus einem geteilten Hobby oder aus langjähriger Freundschaft heraus entstanden sind. Hinter so manch einem Whisky, Gin, Rum oder anderen alkoholischen Getränk steht eine Gruppe von Freunden, die gemeinsam Geschäfte macht. So auch beim 4X50 Rum, der von vier Kumpels erfunden wurde und derzeit den deutschen Markt im Sturm erobert. Wer steckt dahinter, was zeichnet das Produkt aus und was ist anders?

Die clevere Alternative zu Essig oder Zitronensaft: Verjus

Trauben sind echte Multitalente. Aus ihnen lässt sich nicht nur Traubensaft gewinnen, sondern auch Wein, Weinbrand, Pisco, Grappa und weitere alkoholische Getränke. Und dann gibt es da noch Spezialitäten wie den Verjus. Er mag zwar hierzulande noch zu den Geheimtipps gehören, aber echte Gourmets mögen ihn nicht mehr missen. Klar, dass wir den Trendsetter in unser Sortiment aufgenommen haben! Hier gibt’s Wissenswertes rund um das interessante Thema Verjus.

#18/21: Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin

Daun. Inmitten der schönen Eifel. Eingerahmt durch den Rhein und die Mosel. Hier ein Weinanbaugebiet. Dort eine Wanderstrecke. Und insgesamt ein wunderschönes Landschaftbild. Und mineralische Vulkanerde. Besonders reichhaltig und schwefelhaltig. Kartoffelfelder. So weit das Auge schauen kann. Diese beliebten Erdäpfel wachsen besonders gut in der Vulkanerde. Was hat das alles mit Spirituosen zu tun?

Gin 1689 – authentischer Gin

Die Geschichte beginnt im Jahr 1689, kurz nach dem der niederländische König William III. – besser bekannt als William von Oranien – zum König von England, Irland und Schottland ernannt wurde. Er machte Gin, eine traditionell niederländische Spirituose, bei der britischen Bevölkerung populär. Zu jener Zeit durfte jeder seinen eigenen Alkohol destillieren, die einzigen Vorraussetzungen waren ein kurzer öffentlicher Aushang und eine Wartezeit von 10 Tagen. Wie zu erwarten übertrafen die Verkäufe von Gin bald die von Bier und Ale.

Die Lagerung von Rum: kein Hexenwerk, aber Magie

Was macht Rum so besonders? Eine einzig richtige Antwort hierauf gibt es nicht, aber es lässt sich nicht abstreiten: Die Lagerung von Rum spielt eine entscheidende Rolle. Ähnlich wie die Lagerung von Whisky kann sie bis zu drei Viertel der Aromen und des Geschmacks von Rum ausmachen. Das ist Grund genug, sich näher mit dem Thema auseinanderzusetzen. Daher gibt es hier für dich fünf interessante Fakten zur Rum Lagerung.

#17/21: Companion Aperitivo Amalfi Lemon

Die italienische Küste. Kleine Fischerstädtchen. Bunte Häuser in Hanglage. Direkt am Meer. Und die wohl weltbesten Zitronen. Das macht die Amalfiküste aus. Neben dem Tourismus, sind die fantastischen Zitronen ein großer Teil der Wirtschaft von Amalfi. Was macht die Zitronen so besonders?

Top 10 News aus der Spirituosenwelt – im April

Im April haben sich einige spannende Neuheiten und Neuerungen ergeben. Es gibt Einiges zu entdecken, das wir dir nicht vorenthalten wollen. Unter anderem Whisky, der in Rumfässern nachlagern durfte oder einen großartigen Whisky, der extra zum Mixen kreert wurde. Lese weiter und erfahre mehr über Sondereditionen, neue Kontakte und Umweltschutz

Der Klassiker aus Kroatien: Slivovitz

Spirituosen aus Früchten werden in europäischen Gefilden sowie im Rest der Welt schon seit Jahrhunderten hergestellt. Nicht nur hierzulande versteht man sich auf Obstbrand und Geist aller Art, sondern auch im Rest von Europa. Das beweist typisch kroatischer Slivovitz, der auch bei uns beliebt ist. Hier gibt es mehr Informationen zum allseits bekannten Sliwowitz.

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