Exklusive Rum & Co Abfüllungen

Die Single Cask Reihe - von uns für dich ausgewählt

Die exklusiven Rum & Co Abfüllungen machen es dem Genießer möglich, sich ein Unikat zu sichern. Beim Rum bestellen stehen diese Produkte in limitierter Auflage von jeweils nur wenigen Hundert Flaschen für Exklusivität und Luxus sowie hohe Qualität und authentischen Genuss. Es handelt sich stets um Einzelfassabfüllungen. Jeder Single Cask Rum ist für seinen Hersteller und seine Heimat repräsentativ. Da er lediglich den Inhalt eines speziell hierfür ausgewählten Fasses verkörpert, gönnt man sich hiermit unvergleichlichen und unvergesslichen Rum aus der Karibik oder aus anderen exotischen Gefilden wie z. B. Lateinamerika.

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1.Ein herausragendes Beispiel ist der edle Rum & Co Foursquare 10 Jahre Single Cask Barbados Rum. Immerhin besitzt er ein verhältnismäßig hohes Alter und einen ebenso hohen Anspruch. Von der renommierten und alteingesessenen Foursquare Distillery aus Melasse destilliert, lagerte dieser Single Cask Rum ein Jahrzehnt lang in seiner Heimat bei tropischem Klima. Seine Lagerung von zehn Jahren fand in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche statt. Interessanterweise wanderte der Rum & Co Foursquare 10 Jahre Single Cask Barbados Rum darüber hinaus für ein veredelndes Finishing in ein Pedro-Ximenez-Sherryfass. Jenes spanische Likörweinfass hat ebenfalls einen faszinierenden Einfluss auf die Spirituose ausgeübt. Erst nach der Lagerung wurde die Einzelfassabfüllung mit einem regulären Alkoholgehalt ausschließlich für Rum & Co abgefüllt.

Rum&Co Forsquare 10 Jahre kaufen

2.Eine weitere Abfüllung ist der faszinierende Ron Cihuatan Folklore Dualidad Single Barrel Rum aus Mittelamerika. Aus dem Spanischen übersetzt spielt er auf eine gewisse Dualität an. Zwar handelt es sich um einen Single Cask Rum aus einem einzelnen Fass, aber der Produkttitel wurde nicht ohne Grund gewählt. So möchte die Destillerie damit verdeutlichen, dass die Zusammenwirkung von scheinbaren Gegensätzen wie dem schweren Rum aus Melasse und der Lagerung in unterschiedlichen Fassarten zu einem spannenden Gesamtergebnis führen kann. Der wunderschön präsentierte Ron Cihuatan Folklore Dualidad Single Barrel Rum verkörpert die zweite Sonderedition im Zuge der Produktlinie Cihuatán Folklore. Sein Erfolgsgeheimnis ist das hohe Alter, denn nach der Destillation konnte der El Salvador Rum 17 Jahre lang in einem Bourbonfass und in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche reifen. Ausschließlich eine begrenzte Anzahl an nummerierten Flaschen in eleganter Geschenkdose ist hier bei uns erhältlich.

Ron Cihuatan Folklore Dualidad Moodbild - Flasche wird in der Hand gehalten

3.Des Weiteren ist der spannende Chairmans Reserve Masters Selection Vendome Pot Still 2004 Rum eine exklusive Abfüllung, die nicht nur ein Single Cask Rum - und verkörpert damit lediglich den Inhalt eines einzigen Eichenfasses - sondern auch ein Cask Strength Rum ist. Man hat ihn also nach der Lagerung in Fassstärke abgefüllt, sodass er einen recht hohen Alkoholgehalt besitzt. Für den hochwertigen und hochprozentigen Chairmans Reserve Masters Selection Vendome Pot Still 2004 Rum - Exklusive Rum & Co Abfüllung spricht darüber hinaus, dass seine Destillation aus Melasse im speziellen Vendome pot still (Brennkessel) stattfand. Die Verantwortung dafür hat der bekannteste Hersteller von Rum aus St. Lucia übernommen, die Firma Saint Lucia Distillers. Sie ließ diesen St. Lucia Rum insgesamt 18 Jahre lang reifen. Er lagerte in einem Bourbonfass aus Amerika bei tropischem Klima.

Chairmans Reserve Masters Collection Moodbild - Flasche steht in einer Holzkiste

4.Auch eine besondere Abfüllung ist der edle Rum & Co Monymusk EMB 12 Jahre Single Cask Jamaica Rum aus der Karibik. Man merkt es ihm an, dass er mit viel Liebe zum Detail hergestellt und veredelt wurde. Um die Destillation kümmerte sich die Monymusk Distillery, deren jamaikanischer Rum auf eine lange Tradition zurückblickt. Nach dem Brennvorgang aus Melasse, klassisch im pot still, wanderte der jamaikanische Rum für seine Lagerung in ein Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Zwölf Jahre reifte der Jamaika Rum in dieser gängigen Fassart, bevor man ihn als Cask Strength Rum in Fassstärke zugänglich machte. Der hohe Alkoholgehalt des Rum & Co Monymusk EMB 12 Jahre Single Cask Jamaica Rum legt es nahe, den Premium-Rum mit ein paar Tropfen Wasser zu trinken. Die Kennzeichnung EMB steht übrigens für einen mittelhohen Estergehalt von um die 240 bis 250 g/hl. Rum aus Jamaika stellt mit seinen ausgeprägten Esternoten eine Klasse für sich dar.

FRC Jamaica Rum Moodbild - Flasche steht auf dem Tisch neben einem Paket Kaffe, dovar liegen Kaffeebohnen

5.Auch mit FRC hat Rum & Co eine exklusive Abfüllung produziert. Der charakterstarke Flensburg Rum Company Jamaica HD 2007 Rum aus der Karibik wurde von einer renommierten Distillery aus Melasse gebrannt, ganz traditionell im pot still. Anschließend erhielt der hochwertige Jamaika Rum die Chance, mehr als ein Jahrzehnt lang in Eichenfässern zu lagern. Er verließ seine tropische Heimat und machte sich auf eine Reise nach Deutschland, denn der Flensburg Rum Company Jamaica HD 2007 Rum von Rum & Co ist extra für uns abgefüllt worden. Es handelt sich nicht nur um eine im Pedro-Ximenez-Sherryfass nachgelagerte Einzelfassabfüllung in limitierter Auflage von insgesamt nur 114 Flaschen, sondern auch um einen hochprozentigen Cask Strength Rum in Fassstärke.

FRC Jamaica 2007 kaufen

6.Passend zum Chairmans 2004 gibt es auch noch den vielversprechenden Chairmans Reserve Masters Selection Coffey Column Still 2006 Rum. Dieser tanzt schon allein mit seiner Herkunft aus der Reihe. Denn es handelt sich hierbei um seltenen Rum aus Saint Lucia. Die kleine Insel ist ein exotisches Urlaubsparadies, bereichert aber nur selten den Markt mit St. Lucia Rum. Die eigentliche Destillation aus Melasse übernahm die Firma Saint Lucia Distillers. Anschließend erhielt der edle Tropfen die Chance, 16 Jahre lang in einem Eichenfass zu reifen. Es handelte sich dabei zuerst um einen Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Für ein veredelndes Finishing wanderte der Chairmans Reserve Masters Selection Coffey Column Still 2006 Rum - Rum & Co Exklusiv in ein ehemaliges Portweinfass aus Europa. Man gönnt sich hiermit nicht nur ein Unikat mit einzigartigem Charakter, sondern auch eine Rarität in einer limitierten Auflage. Darüber hinaus ist dies ein hochwertiger und hochprozentiger Cask Strength Rum in Fassstärke.

7.Und last but not least - Der charaktervolle SBS Rum Jamaica 2020 LROK. Er stammt von einer renommierten Destillerie. Außerdem verdanken wir ihn der Produktserie bzw. Marke S.B.S. aus dem Hause 1423 World Class Spirits. Die dänische Firma schickt im Zuge der Single Barrel Selection Linie anspruchsvolle Einzelfassabfüllungen ins Rennen. Auch dieser jamaikanische Rum ist ein Single Cask Rum, weshalb es von ihm insgesamt nur 178 Flaschen gibt. Hinzu kommt, dass es sich um hochprozentigen Cask Strength Rum in Fassstärke handelt. Der hochwertige Jamaika Rum mag es aufgrund des hohen Alkoholgehaltes, wenn man ihn mit ein wenig Wasser verdünnt und in aller Ruhe auf sich wirken lässt. Das landestypische Mark LROK steht für die Stilrichtung Light Rum Owen Kelly und somit für einen Estergehalt von 300 bis 400 g/hl. Die Destillation aus Melasse erfolgte traditionell im pot still, und dann ging es an die Lagerung in einem Pajarete Fass.

S.B.S Jamaica 2020 Moodbild - Flasche steht in einer Holzkiste

Exklusive Rum Abfüllungen stehen also dafür, dass sie sich von der charakterstarken und unverfälschten Seite zeigen. Von der Destillerie mit viel Liebe zum Detail aus Rohstoffen wie Melasse oder Zuckerrohrsaft gebrannt, erhält der Premium-Rum die Chance, jahrelang oder jahrzehntelang in einem Eichenfass zu reifen. Zum Teil schließt sich diesem Prozess eine Nachlagerung an, z. B. ein veredelndes Finishing in einem Sherryfass. Dies sowie das Klima hinterlassen faszinierende Spuren an den Qualitätsprodukten, die Kenner und Sammler hier günstig bestellen können. Wir entscheiden uns oft für Cask Strength Rum, also unverdünnten - meist auch ungefärbten und unfiltrierten - Rum in Fassstärke. Beeindruckender geht es kaum. So ein edler Tropfen wird am besten pur oder mit ein wenig Wasser getrunken. Die raren Abfüllungen an Rum für Rum&Co eignen sich aus diesem Grund als Geschenkidee oder Investition.

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Die Single Cask Reihe - von uns für dich ausgewählt

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