Mit wuchtigen Schlägen befreien Wilfrido Hernández und seine Helfer die Agavenherzen von den festen, scharfkantigen Blättern.
Die Agaven, die der Maestro Mezcalero auf den Feldern in Oaxaca, Mexiko erntet, sind zwischen 8 und 12 Jahre alt. Wie etliche Generationen vor ihm nutzt der Maestro Mezcalero von Mezcal San Cosme eine Machete, um die kostbaren Agavenherzen freizulegen. Dabei ist die Ernte nur der erste in einer langen Reihe von aufwendigen Schritten zum fertigen Produkt. Denn Mezcal herstellen bedeutet vor allem eines: Handarbeit.

So wirst du auf der Homepage von Santos Dumont empfangen. Und du bestätigst mit „Ja, das bin ich“, das du die Volljährigkeit erreicht hast. Wenn dich jemand so empfängt, dann kannst du eigentlich nur gute Laune haben, oder?

Jeder kennt die Redewendung „einmal ist kein Mal“ – aber im Falle von Plantation One Time (heißt auf Englisch „einmal“) reicht dieses eine Mal aus, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Damit stellt der unabhängige Abfüller Ferrand im Sommer 2020 zwei spannende Neuheiten vor, die ihresgleichen suchen. Eben Unikate, wenn auch nicht Einzelfassabfüllungen…

Jedes Jahr aufs Neue werden die beliebtesten Cocktails weltweit gekürt. Da geht es um verkaufte Cocktails und einfach gar nicht um „gewählte“ Listen. Das hat etwas Gutes. Diese Top Liste ist ganz dicht am Puls der Zeit. Umso erstaunlicher, dass ein Tequila Cocktail sich so großer Beliebtheit erfreuen kann. Denn er ist ständig unter den Top 10 zu finden. Kennst du diese Margarita überhaupt? Hast du Lust, diesen unglaublich frischen Cocktail zu daten? So machst du die Margarita Tequila mit diesem Cocktail-Set in weniger als 60 Sekunden klar – unwiderstehlich lecker!

Bei den meisten Rums auf dem Markt handelt es sich um Blends. Das bedeutet, dass die Inhalte mehrerer Fässer miteinander vermählt wurden. Manchmal besitzen die Destillate in einem Blended Rum ein unterschiedliches Alter, kommen von mehreren Brennereien oder stammen sogar aus verschiedenen Ländern. Das edle Gegenstück dazu ist der Single Cask Rum, bei dem der Name Befehl ist. Wenn Du nach einem Unikat suchst, bist Du hier an der richtigen Stelle.