Jamaikanischer Rum voller Tradition: Myers Rum

Rum aus Jamaika ist die Anlaufstelle schlechthin, wenn man sich nach typisch karibischem Rum sehnt. Das Besondere daran ist, dass man Jamaica Rum nicht mit seinen Konkurrenten vergleichen sollte. Er besitzt einen Charakter, den man nur schwer in pauschalen Worten beschreiben kann. Wer sich hiervon verführen lassen möchte, dem legen wir die Marke Myers Rum wärmstens ans Herz. Was spricht für die Produkte, die nicht unbedingt jedem bekannt sind?

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Geheimtipp voller Charisma: schottischer Whisky von Glenallachie

Whisky aus Schottland wird von unglaublich vielen Brennereien in allen Winkeln des Landes hergestellt. Dabei ist grob zwischen Blends und Single Malts zu unterscheiden. Viele Hersteller produzieren, ohne dass dies uns bewusst ist, mehr Destillate für die Blends Dritter, als für unter dem eigenen Namen abgefüllten Single Malt Scotch Whisky. Das trifft auch auf die Glenallachie Distillery zu. Aber man sollte sie auf keinen Fall unterschätzen. Hier gibt es Wissenswertes zu dieser Whiskybrennerei.

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#03/21: Glencadam 21 Jahre Highland Single Malt Whisky

1825. Das Geburtsjahr der Glencadam Destillerie. Gerade einmal drei Jahre vorher werden Brennereien in Schottland legalisiert. Die Glencadam Destillerie ist somit eine der ältesten, legalen Destillerien in Schottland. Was gibt es noch über die Destillerie zu erfahren?

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Marsala: der Geheimtipp unter den Likörweinen

Geht es um Likörwein, auch als aufgespriteter Wein bezeichnet, dann führt kein Weg am Sherry und am Portwein vorbei. Aber auch der Madeira und der Marsala verdienen viel Aufmerksamkeit. Wie ihre bekannteren, im größeren Stil hergestellten Konkurrenten begeistern sie als regionale Spezialitäten. Neugierig geworden? Wir beantworten heute fünf häufig gestellte Fragen zum Marsalawein.

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Dirk Becker – Im Herzen Rum – Teil 3

Seit 15 Jahren. Leidenschaft. Herzblut. Populär. Koryphäe. Einfach mehr Rum. Wir reden von Dirk Becker. Er ist der Rum Papst in Deutschland und sicher einer der ersten, der Rum als Premium Getränk wahrgenommen hat. Noch heute arbeitet er ganz viel an der Basis um Rum noch publiker zu machen, als er schon ist! Es ist an der Zeit, diesen Mann und seine Faszination für Rum kennenzulernen! Mitten in Berlin sitzen wir, der Daniel vom Einkauf und ich, Falk, der Rum-Schnacker, gemeinsam und ganz gemütlich mit Dirk zum Rum Talk – Teil 3!

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#02/21: Scavi & Ray Vermouth di Torino

Seit 1963 produziert die Scavi & Ray Winery exklusiven Prosecco. Auch Grappa, Wein, italienische Spezialitäten und edle Mixgetränke – dafür steht die Scavi & Ray Winery. Seit neuestem hält das Portfolio auch Wermut bereit – was bringt der Scavi & Ray Vermouth di Torino mit?

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#02/21: Scavi & Ray Vermouth di Torino

Seit 1963 produziert die Scavi & Ray Winery exklusiven Prosecco. Auch Grappa, Wein, italienische Spezialitäten und edle Mixgetränke – dafür steht die Scavi & Ray Winery. Seit neuestem hält das Portfolio auch Wermut bereit – was bringt der Scavi & Ray Vermouth di Torino mit?

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MERLOT IST WEISS – Das Weingut Christian Bamberger

Mehr und mehr trifft man in Deutschland auf Winzer, die Konventionen links liegen lassen. Das trifft auch auf Christian Bamberger und sein Weingut zu. Er schreibt sich vor allem zwei Mottos auf die Fahne. Eines davon lautet „Die Nahe ist rot“. Damit bricht er mit Vorurteilen, denn eigentlich ist die Weinbauregion für Weißweine bekannt. Das Weingut Christian Bamberger bietet jedoch auch vorzügliche Rotweine! Das andere Motto lautet in einem interessanten Gegensatz dazu „Merlot ist weiß“.

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Cocktail des Monats Januar: Fresh Start

Der Januar ist der perfekte Monat für Neuanfänge. Egal, ob man gute Vorsätze gemacht hat oder einfach nur das neue Jahr für Veränderungen, Pläne und Chancen nutzen will, der Zeitpunkt ist ideal. Aus diesem Grund haben wir uns für den Cocktail des Monats Januar eine eigene Idee ausgedacht, die sich passenderweise Fresh Start nennt. Lust auf den Neuanfang gemeinsam mit uns? So geht’s!

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Single Malt Talk – Eine fass-zinierende Länderreise!

Endlich ist wieder Rum & Co Talk-Zeit! Genau genommen Whisky-Talk-Zeit! Yippie! Sechs Whiskys. Sechs Länder. Vier Rum & Co’ler. Vier Meinungen. Das wird super! Whisky ist nicht gleich Whisky. Du liebst Whiskys & wir lieben Whiskys! Es gibt so viel zu entdecken, wenn man einmal einen Streifzug durch diese Kategorie unternimmt, so viel sei schon einmal verraten.

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#01/21: Iron Balls Vodka

Tropische Strände. Alte Ruinen. Königspaläste und Tempel mit Buddhafiguren. Ashley Sutton. Er ist einer der angesagtesten Bardesigner in Thailand. 2015 gründete er die Marke Iron Balls. Nach dem erfolgreichen Gin, erobert nun auch der Vodka den deutschen Markt.

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Spannendes neues Trio: 3 Neuheiten von Legendario

Aller guten Dinge sind drei. Das muss sich auch der Rumhersteller Legendario gedacht haben, denn ab sofort bereichern drei Neuheiten voller Potenzial das Sortiment. Der klare Legendario Aguardiente de Cana Natural gesellt sich zum rosefarbenen Legendario Ronsse Punch au Rhum und zum faszinierend andersartigen Legendario 9550 Vodka. Damit stellt die Firma aus der Karibik unter Beweis, dass nicht nur kubanischer Rum ihr Forte ist.

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TEQUILA TALK – die Seele Mexicos im Glas

Kopfschmerzen am nächsten Tag. Die Flasche mit dem roten Plastik-Sombrero. Die durchzechte Nacht. Vor allem die Nachwehen deiner jungen Erwachsenenzeit hast du noch gut in Erinnerung, wenn es wieder einmal hieß: Tequila Night. Autsch. Muss das so sein? Ist Tequila dazu verdammt, auf Disco-Niveau zu turnen und dir den nächsten Tag zu verderben? Oder geht es vielleicht auch anders?

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Unwiderstehlicher Rum: Dominikanische Republik im Vergleich

Aufbrechen, deinen Träumen folgen und in die Karibik reisen. Direkt zwischen Atlantik und dem karibischen Meer. Auf die Insel Hispaniola. Und auf dieser Insel liegen die Staaten Haiti und die Dominikanische Republik. Die Dom Rep, wie sie hier gerne genannt wird, ist ein traumhaftes Urlaubsparadies. Sonne, Strand und Meer. Und? Und Rum!

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