Nachdem wir im ersten Teil unserer Serie die Grundlagen des Rums beleuchtet haben, tauchen wir heute tiefer in die verschiedenen Arten, oder Kategorien, von Rum ein. Wenn du gerade erst anfängst, dich für Rum zu interessieren, mag die Vielfalt überwältigend erscheinen. Doch keine Sorge – wir haben eine erste einfache Übersicht der wichtigsten Rumkategorien zusammengestellt, die dir hilft, den perfekten Rum für deinen Geschmack zu finden. Von leichten, zugänglichen Sorten bis hin zu kräftigeren Varianten ist alles dabei!
WeiterlesenKlar, dass es sich einer der bekanntesten und erfolgreichsten Hersteller von Whisky aus Deutschland nicht nehmen lässt, den Tag des Deutschen Whiskys gebührend zu feiern. Passend dazu veröffentlichte die Slyrs Distillery zum 24. Juni den mit Spannung erwarteten Slyrs Single Malt Whisky Single Cask Moscatel Cask Finish. Dies ist ein experimenteller deutscher Whisky mit modernem Charakter, mit viel Liebe zum Detail in Bayern von der Brennerei am Schliersee hergestellt. Die Destillerie hat den neuen Slyrs Whisky 2018 gebrannt und erst einmal drei Jahre in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche reifen lassen. Für die Nachlagerung wanderte der Whisky dann in ein Moscatel-Weinfass, in dem zuvor Likörwein abgefüllt war. Zwei Jahre dauerte dieses Finishing, dass der Neuheit noch mehr Fruchtnoten und Charisma verliehen hat. Der Cask Strength Whisky kommt in Fassstärke zum Kunden. Floral und fruchtig, erinnert die Limited Edition an Wein, Crème brûlée, Orangenblüten und Grapefruit.