
Im Februar 2025 gab es auch wieder einige spannende Themen, wie neue Produkte, neue Designs, Auszeichnungen und noch einiges mehr, was wir dir hier in diesem Artikel einmal vorstellen.
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Die Herbst-/Winter- und Adventszeit ist eine ganz besonders genussvolle Zeit. Während draußen die Blätter und bald auch schon die ersten Schneeflocken fallen und das Feuer im Kamin angenehm knistert, ist der ideale Moment gekommen in sich zu kehren und sich eine Genussauszeit vom stressigen Alltag zu gönnen. Neben den Gin-Trüffeln und -Pralinen bietet Windspiel für jeden Genießer die perfekten Genussmomente zur Herbst- und Winterzeit – ob mit dem Windspiel Premium Dry Gin, dem Windspiel Sloe Gin, dem Windspiel Premium Dry Gin Reserve oder dem Windspiel Kraut & Knolle – bei diesen Genusskreationen ist für jeden etwas dabei.
Rum & Co und das Windspiel-Team wünschen Ihnen eine genussvolle Herbst-/Winter- und Adventszeit.
Zutaten
200ml Zitronenlimonade
Eiswürfel
Orangenzeste
Zubereitung
Kraut & Knolle, Zitronenlimonade und die Eiswürfel gemeinsam in ein Glas füllen. Anschließend mit der Orangenzeste garnieren und schon ist der perfekte Spätsommerdrink geschaffen.
Zutaten
5cl Windspiel Kraut & Knolle
1,5cl Cointreau
Saft einer halben Limette oder Lime Juice
1cl Rohrzuckersirup
ca. 10-12cl starker Schwarzer Tee (klassisch)
Limettenzeste
Zubereitung
Kraut & Knolle, Cointreau, Limettensaft und Rohrzuckersirup gemeinsam in ein hitzebeständiges Glas füllen. Anschließend mit dem frisch aufgebrühten, heißen Schwarztee auffüllen und mit einer Limettenzeste garnieren. Schon ist der perfekte Winterdrink geschaffen.
Zutaten
2cl frisch gepresster Zitronensaft
1cl Zucker
2,5cl Mandelsirup
2 Dash Schokoladen Bitters
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker füllen. Anschließend Shake & Strain und den Drink in ein vorgekühltes V-Glas eingießen.
Zutaten
3cl Windspiel Premium Dry Gin Reserve
3cl Campari
3cl Vermouth
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eis in einen Tumbler füllen. Anschließend den Negroni kalt rühren.
Zutaten:
2cl Windspiel Premium Sloe Gin
200ml Apfelsaft, 1 Ingwerknolle
2 Zimtstangen
5 Gewürznelken
1 Prise Piment
1 Orangenschale
Zubereitung:
Zuerst die Orangenschale abtrennen sowie den Ingwer in kleine Scheiben schneiden. Danach geben Sie den Apfelsaft sowie die Gewürze bei niedriger Temperatur für etwa 20 Minuten in einen Topf. Anschließend füllen Sie den Drink mit 2cl Windspiel Premium Sloe Gin auf und geben ihn in ein hitzebeständiges Glas.
Zutaten
250ml frisch gepresster Limettensaft
150ml Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)
Orangen
Limetten
Ingwer
Zubereitung
Alles nacheinander in eine Karaffe füllen und nach Belieben noch Orangen, Limetten und ein wenig Ingwer einlegen. Die Bowle etwa eine Stunde ziehen lassen und pro Glas etwa 5-6cl in ein Longdrink-Glas füllen und mit Ginger Beer oder einer beliebigen Limonade auffüllen. Eine Minzdeko rundet den Silvester Mule ab.
Die Bowle reicht für 15 – 20 Personen.