Winterliche Cocktails

mit Windspiel Gin und Kraut&Knolle

Die Herbst-/Winter- und Adventszeit ist eine ganz besonders genussvolle Zeit. Während draußen die Blätter und bald auch schon die ersten Schneeflocken fallen und das Feuer im Kamin angenehm knistert, ist der ideale Moment gekommen in sich zu kehren und sich eine Genussauszeit vom stressigen Alltag zu gönnen. Neben den Gin-Trüffeln und -Pralinen bietet Windspiel für jeden Genießer die perfekten Genussmomente zur Herbst- und Winterzeit – ob mit dem Windspiel Premium Dry Gin, dem Windspiel Sloe Gin, dem Windspiel Premium Dry Gin Reserve oder dem Windspiel Kraut & Knolle – bei diesen Genusskreationen ist für jeden etwas dabei. 

Rum & Co und das Windspiel-Team wünschen Ihnen eine genussvolle Herbst-/Winter- und Adventszeit.

Windspiel Herbal Summer Nights Dream

Zutaten

4cl Windspiel Kraut & Knolle

200ml Zitronenlimonade

Eiswürfel

Orangenzeste

Zubereitung

Kraut & Knolle, Zitronenlimonade und die Eiswürfel gemeinsam in ein Glas füllen. Anschließend mit der Orangenzeste garnieren und schon ist der perfekte Spätsommerdrink geschaffen.

Herbal-Summer-Nights-Dream

Eifel Tea Time

Zutaten

5cl Windspiel Kraut & Knolle
1,5cl Cointreau
Saft einer halben Limette oder Lime Juice
1cl Rohrzuckersirup
ca. 10-12cl starker Schwarzer Tee (klassisch)

Limettenzeste

Zubereitung

Kraut & Knolle, Cointreau, Limettensaft und Rohrzuckersirup gemeinsam in ein hitzebeständiges Glas füllen. Anschließend mit dem frisch aufgebrühten, heißen Schwarztee auffüllen und mit einer Limettenzeste garnieren. Schon ist der perfekte Winterdrink geschaffen.

Almond-of-the-World

Almond of the World

Zutaten

4cl Windspiel Premium Dry Gin

2cl frisch gepresster Zitronensaft

1cl Zucker

2,5cl Mandelsirup

2 Dash Schokoladen Bitters

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker füllen. Anschließend Shake & Strain und den Drink in ein vorgekühltes V-Glas eingießen.

Reserved-Negroni

Reserved Negroni

Zutaten

3cl Windspiel Premium Dry Gin Reserve

3cl Campari

3cl Vermouth

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis in einen Tumbler füllen. Anschließend den Negroni kalt rühren.

Hot Mulled Sloe Gin

Zutaten:

2cl Windspiel Premium Sloe Gin

200ml Apfelsaft, 1 Ingwerknolle

2 Zimtstangen

5 Gewürznelken

1 Prise Piment

1 Orangenschale

Zubereitung:

Zuerst die Orangenschale abtrennen sowie den Ingwer in kleine Scheiben schneiden. Danach geben Sie den Apfelsaft sowie die Gewürze bei niedriger Temperatur für etwa 20 Minuten in einen Topf. Anschließend füllen Sie den Drink mit 2cl Windspiel Premium Sloe Gin auf und geben ihn in ein hitzebeständiges Glas.

 

Hot-Mulled-Sloe-Gin

Silvester Mule Bowle

Zutaten

1l Windspiel Premium Dry Gin

250ml frisch gepresster Limettensaft

150ml Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)

Orangen

Limetten

Ingwer

Zubereitung

Alles nacheinander in eine Karaffe füllen und nach Belieben noch Orangen, Limetten und ein wenig Ingwer einlegen. Die Bowle etwa eine Stunde ziehen lassen und pro Glas etwa 5-6cl in ein Longdrink-Glas füllen und mit Ginger Beer oder einer beliebigen Limonade auffüllen. Eine Minzdeko rundet den Silvester Mule ab.

Die Bowle reicht für 15 – 20 Personen.

Silvester-Mule
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