Archiv - Schnapsblatt

7.7.2024

Der Charmeur von der Insel: Kilchoman Whisky

Soll es hochwertiger schottischer Whisky voller Wiedererkennungswert sein, dann eignen sich die Hebrideninseln. Dort, insbesondere auf der Insel Islay, befinden sich Destillerien, die entweder für ihre Whiskyregion repräsentativ sind oder sich gern an Experimente wagen. Wer Lust auf Inselwhisky mit dem gewissen Etwas verspürt, der sollte sich den Kilchoman Whisky nicht entgehen lassen. Die Brennerei mag etwas weniger bekannt sein als einige der internationalen Spitzenreiter, doch ihr Islay Malt genießt in Kennerkreisen einen ausgezeichneten Ruf.

4.7.2024

Braud & Quenesson: Martinique’s Rhum-Revival

Willkommen in der Welt von Braud & Quenesson, einer aufstrebenden Marke aus dem sonnigen Süden der Martinique. Diese junge Destillerie bringt frischen Wind in die Rhum-Welt und begeistert mit ihren hochprozentigen und aromatischen Abfüllungen. In diesem Artikel nehmen wir Dich mit auf eine Entdeckungsreise durch die Besonderheiten und die verschiedenen Produkte dieser Marke.

2.7.2024

Die Kunst der Tequila Herstellung

Das Faszinierende an Spirituosen ist, dass sich die verschiedensten Rohstoffe für die Produktion anbieten. Besonders üblich sind Spirituosen aus Getreide wie u. a. Whisky und Vodka, aber beispielsweise auch Früchte aller Art wie bei Weinbrand und Obstbrand, Wacholderbeeren wie für den Gin oder Zuckerrohr bzw. Melasse wie beim Rum sind gang und gäbe. Leicht gesondert davon betrachten sollte man den Tequila aus Mexiko, denn als Agavenbrand darf er ausschließlich in jenem mittelamerikanischen Land aus Agave destilliert werden. Und wie wird Tequila hergestellt?

29.6.2024

Rummiger Goldschatz: Gold of Mauritius Rum

Sehnst Du dich beim Rum kaufen nach Abwechslung? Soll es einmal ein Produkt fernab der allseits bekannten karibischen Klassiker sein? Dann ist Rum aus Mauritius eine großartige Idee. Rum von diesem Inselparadies im Indischen Ozean mag zwar vergleichsweise zu den Geheimtipps gehören, doch so manch eine vielversprechende Marke ist dort beheimatet. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen Gold of Mauritius Rum, der sich in der Tat wie ein Goldschatz der flüssigen Art präsentiert? Was zeichnet diese Rummarke aus?

25.6.2024

Zweigespann doppelt lecker: Brew Dog Duo Rum

So manch eine Spirituose besitzt einen Produkttitel und oder Markennamen, der aus gutem Grund gewählt wurde und einen Hinweis auf den Genuss gibt. Manchmal verbirgt sich sogar hinter einem Begriff eine komplette Hintergrundgeschichte. Ein tolles Beispiel dafür sind die Produkte innerhalb der Brew Dog Duo Rum Linie. Wir verdanken sie einer Firma, die hiermit quasi die Brücke zwischen Karibik und Europa schlägt.

23.6.2024

Karibischer Bacoo Rum mit dem Flaschengeist

Karibischer Rum und dominikanischer Rum sind für viele ein Synonym. Immerhin blickt man auf der Insel auf eine jahrhundertelange Rum-Tradition zurück und gehört global zu den Spitzenreitern. Feiner Rum aus der Dominikanischen Republik wird daher nicht nur von im großen Stil agierenden Firmen, sondern auch von weniger bekannten Destillerien sowie von unabhängigen Abfüllern angeboten. Sehnt man sich nach landestypischem Genuss, dann ist die Marke Bacoo Rum eine wunderbare Anlaufstelle.

20.6.2024

Genuss aus Italien: Mintis Gin

Mintis Gin ist nicht einfach nur ein Gin, sondern eine Einladung zu einer Reise durch die aromatischen Landschaften Italiens. Diese handgefertigten Gins werden in einer familiengeführten Destillerie in Moncalieri, Piemont, hergestellt und vereinen traditionelle Handwerkskunst mit innovativer Destillationstechnik.

18.6.2024

Piraten an Bord: Calicos Crew Rum

Die Deutschen sind schon seit Jahrhunderten mit dem Rum verbunden, obwohl es sich dabei eigentlich um eine typisch karibische Spirituose aus tropischen Gefilden handelt. In der Vergangenheit kam beispielsweise die Hafenstadt Flensburg als Dreh-und-Angelpunkt des Handels mit dem Rum aus der Karibik in Verbindung. Inzwischen gibt es zwar keine Hunderte von Rumhäuser mehr, aber dafür haben sich in den letzten Jahren immer mehr deutsche Betriebe als unabhängiger Abfüller von Rum aus dem Rest der Welt oder sogar als Produzent von Rum aus Deutschland etabliert. In dieses Sortiment reiht sich der Calicos Crew Rum ein, der mit seinem Namen die Neugier weckt.

15.6.2024

Der legendäre Aperitif: Aperol

Manche Spirituosen trinkt man am besten vor dem Essen. In diese Kategorie gehören all die alkoholischen Getränke auf der Basis von Wein, Schaumwein oder einer Spirituose, die man als Aperitif zusammenfasst. Selbstverständlich haben sich innerhalb der Rubrik einige populäre Klassiker etabliert, an denen kein Weg vorbei führt. Zu den Ikonen, wenn man einen Aperitif trinken will, gehört der Aperol. Das verdankt er nicht zuletzt dem Aperol Spritz, der seinerseits beinahe legendär ist.

11.6.2024

Top 10 News der Spirituosenwelt – Mai 2024

Es haben sich wieder einige spannende Neuheiten und Neuerungen im Monat Mai ergeben, die wir dir nicht vorenthalten wollen. Lies hier über neue Produkte, besondere Abfüllungen und viele weitere interessante Themen.