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zum Kochen oder Backen
Stroh 80 Original
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Es gibt aus Österreich nicht nur hervorragende Obstbrände und den einen oder anderen tollen Wein zu kaufen, sondern sogar auch Rum. Die Spirituose, die eigentlich mit der Karibik und mit Lateinamerika assoziiert wird, genießt bei den Österreichern dank der Firma STROH Kultstatus und ist über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Zu den Highlights des Sortiments der österreichischen Brennerei gehört der Stroh 80 Original Rum mit seiner hohen Trinkstärke von 80 % vol. Alternativ kann man sich für den Rum mit 60 % vol. - ideal für Rumtopf - und für den Klassiker mit 40 % vol. entscheiden.
Der hochwertige Stroh 80 Original Rum aus Österreich ist sowohl als Overproof Rum (mit erhöhtem Alkoholgehalt) als auch als Spiced Rum zu klassifizieren. Es werden dem Destillat aus Zuckerrohr bzw. Melasse nämlich diverse "Bonifikateure" hinzugefügt. Sie lassen sich mit den Botanicals für den Gin vergleichen. Die ausgesuchten Aromen, Gewürze und Kräuter prägen den unverwechselbaren Geschmack und das einzigartige Aroma des Qualitätsprodukts. Hergestellt wird es in der Destillerie, die nach dem Firmengründer Sebastian Stroh benannt ist und für ihre faszinierenden Spirituosen bereits zahlreiche Auszeichnungen erhielt. Der Stroh 80 Original Rum beispielsweise wurde vom "Beverage Testing Institute" 2013 mit 85 Punkten bewertet. 2011 gewann er bei der "Wine and Spirits Wholesalers of America Tasting Competition" Gold und erhielt bei der "Ultimate Beverage Challenge" die Chairman's Trophy sowie eine hohe Bewertung von 94 Punkten.
Produktinformationen zum Stroh 80 Original:
Beim Stroh 80 Original Rum trifft man auf Gewürze und Süße, die in Aroma und Geschmack auf unnachahmliche Weise zusammentreffen. Butterscotch, Vanille und ein fruchtiger Unterton machen sich an Nase und Gaumen bemerkbar. Der prämierte, dunkle Rum macht Lust auf mehr, sollte aber aufgrund seiner Stärke nicht unterschätzt werden. Er ist für Cocktails und Longdrinks wie z. B. Tiki Drinks mit karibischem Flair ideal. Der Stroh 80 Original Austrian Rum eignet sich für Caipirinha, Bahama Mama oder STROHsecco mit Schaumwein bei feierlichen Anlässen.
| Marke | Stroh Original |
|---|---|
| Artikelnummer |
11243 |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 80,0 |
| Altersangabe: | 01 |
| Herkunftsland: | Oesterreich |
| Inverkehrbringer: | BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland |
| Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Farbstoff |
| Rum Art: | Verschnitt / Inländer Rum |
| Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
Bewertungen
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Klassiker nur für die Küche, Flambieren und Jagatee/Glühwein zu gebrauchen.(Für diese Zwecke bevorzuge ich persönlich eher den Lambs Navy Rum)Pur geschmacklich ein Unding - ist halt dieser typische künstliche Dr.Oetger-Backzutaten Geschmack. Meine Oma hat ihn schon zum backen verwendet und dafür ist er sehr gut.
Sehr gut geeignet als Schuss im Glühwein, zum flambieren (aber Vorsichtig), als Backzutat und unverzichtbar für einen ordentlichen B-52.
Der klassische österreicher, der in keiner Küche fehlen darf. Super zum backen und aromatisieren.Kleiner Cocktailtip am Rande: Der Lackschuh-liebe4cl White rum2cl Stroh 80Eiswürfel, Cola und eine viertel Limette. Enjoy!
Der Geruch ist ziemlich sprittig. Pur - lieber nicht. Ich lege gern darin Rosinen ein, die nach Monaten des Durchziehens ein absolutes Highlight in der Küche darstellen. - Also : unverzichtbar.
Der beste Rum für Feuerzangenbowle! Wer mutig ist, kann ihn auch pur trinken :-)
Inländer Rum aus österreich. Kein offizieller Rum.Ich rieche bissigen Alkohol und daneben eetwas Rum, etwas Würze und vielleicht einige Obsteindrücke. Hält sich im Rahmen.Ich schmecke Power mit 80%. Der Mund wirkt klebrig, dick und schwerfällig. Künstliche Eindrücke verschwimmen mit den typischen Eindrücken, die von der Rumkugel her bekannt sind. Etwas Trockenobst, etwas Rosine.Harter Tobak. Die 80% sind voll zu schmecken und räumen auf. Pur ein absolutes Greul.
Super für Herrencreme! Das Rumaroma ist einsame Spitze dafür!
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