Cocktails

Ganz nach Eurem Geschmack

Die Welt der alkoholischen Mixgetränke ist herrlich breit gefächert. Mit einem Cocktail oder Longdrink kann man eine Mahlzeit begleiten, im Klub feiern, den Abend ausklingen lassen oder in geselliger Runde den Spaß verstärken.

Cocktails und Longdrinks sind vor allem deshalb so beliebt, weil sie aus den unterschiedlichsten Zutaten hergestellt werden können und der Fantasie kaum Grenzen gesetzt sind. Besonders einfache Cocktail Rezepte genießen große Beliebtheit, da so auch Zuhause leckere Drinks serviert werden können. Cocktails selber machen steht schon immer hoch im Kurs, denn einige Klassiker haben die Jahrhunderte überdauert und sorgen zu Hause genauso für gute Stimmung wie beim Ausgehen.

Auf dieser Seite handelt es sich ausschließlich um Cocktail Rezepte mit Alkohol. Natürlich kann jedes Rezept jedoch in eine alkoholfreie Cocktail-Variante umgewandelt werden.

"A cocktail done right can really show your guests that you care." Danny Meyer

Cocktail Schriftzug als Neonröhre

Cocktail Rezepte Finde Deinen Favoriten

Die Qual der Wahl beim Cocktail

Der Barkeeper mixt einen Cocktail hinter der Bar

Egal, wie man die Cocktails unterteilt, man wird feststellen, dass das Sortiment einfach riesig ist und jedes einzelne Mixgetränk für Genuss mit Wiedererkennungswert sorgt.

Abgrenzen lassen sich z. B. die Longdrinks vom als Shortdrink bezeichneten Cocktail. Sie stehen entweder für Mixgetränke mit einem größeren Volumen zwischen über zehn und bis zu 30 cl oder für vereinfachte Drinks, die im Becherglas mit Trinkhalm serviert und unter der Zugabe von Eiswürfeln genossen werden. Die Grenzen verlaufen jedoch relativ fließend und sicher ist, dass beide Drinkarten sich in beliebig viele Unterkategorien gliedern lassen.

Gern werden Cocktails und Longdrinks nach dem Trinkanlass sortiert. So gibt es den typischen Aperitif, der vor dem Essen genossen wird und in den meisten Fällen den Appetit anregen soll. Solche Mixgetränke weisen einen vergleichsweise hohen Trinkgehalt auf, sind eher herb als süß und werden in kleineren Mengen zu sich genommen. Die Bezeichnung "Pre-Dinner-Drink" hat sich eingebürgert. Das Gegenteil hierzu ist der "After-Dinner-Drink", bei dem der Fokus auf einem süßen Geschmack liegt, wie man ihn von einer Nachspeise erwarten würde. Jene Dessert-Cocktails zeichnen sich durch ihren hohen Liköranteil aus, können andererseits aber auch mit Bitter und anderen verdauungsfördernden Zutaten angereichert sein. Ein klassischer Digestif z. B. ist weder sahnig noch süß, sondern regt mit Gewürzen und Kräutern den Stoffwechsel an.

Die Zutaten der Longdrinks kann man genauso als Kriterium zur Klassifizierung zurate ziehen wie die Zubereitungsform (geschüttelt, gerührt, "on the rocks", Heißgetränke mit Kaffeeanteil) oder die Grundstruktur. Es ist außerdem üblich, die Drinks nach süß (sweet), mittel (medium) und trocken (dry) zu kategorisieren.

"Die faszinierende Welt der alkoholhaltigen Mixgetränken deckt alle Farben des Regenbogens, alle Anlässe und alle Geschmacksvorlieben sowie Aromaspektren ab."


Entdecke unsere Cocktail-Sets wir haben alles, was du brauchst

Mojito Set
Beschreibung

Der Mojito ist einer der beliebtesten Cocktails mit Rum. Der Klassiker beinhaltet nur wenige Zutaten und gilt damit als einfacher Cocktail mit besonders großem Geschmack. Unser Rum & Co Mojito Rezept ist herrlich erfrischend und wird dich begeistern.

Zutaten
Rum Cocktail: Mojito Set
24,90
Grundpreis: 11,86 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 29 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Bacardi Mojito 10% 12x0,33l Dose
29,90
Grundpreis: 7,55 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Nur noch 5 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Legendario Anejo Blanco Rum 40% 0,7l
16,50
Grundpreis: 23,57 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 29 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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John´s Natural Cordial Lime Juice (kein Alkohol) 0,7l
3,90
Grundpreis: 5,57 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Mehr als 50 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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John´s Natural Cordial Mojito (kein Alkohol) 0,7l
5,50
Grundpreis: 7,86 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 38 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Erdbeer Mojito Set
Beschreibung

Der Erdbeer Mojito – unsere Abwandlung des Klassiker Cocktails mit Rum. Dieser Cocktail schmeckt nach Sommer und guter Laune. Wer es also fruchtig mag ist bei diesem Cocktail Rezept zum selber machen genau richtig.

Zutaten
Rum Cocktail: Erdbeer Mojito Set
29,90
Grundpreis: 10,68 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 29 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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+
Legendario Anejo Blanco Rum 40% 0,7l
16,50
Grundpreis: 23,57 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 29 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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+
John´s Natural Cordial Lime Juice (kein Alkohol) 0,7l
3,90
Grundpreis: 5,57 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Mehr als 50 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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+
John´s Natural Cordial Mojito (kein Alkohol) 0,7l
5,50
Grundpreis: 7,86 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 38 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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John´s Natural Cordial Erdbeere (kein Alkohol) 0,7l
4,90
Grundpreis: 7,00 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Mehr als 50 Stück verfügbar
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Swimming Pool Set
Beschreibung

Unser Swimming Pool Cocktail richtet sich an die Exoten-Liebhaber unter euch. Der sahnig-süße Cocktailtraum versetzt dich gedanklich direkt an den Stand der nächsten Trauminsel. Zugehörig zur Gruppe der Coladas, kennzeichnet er sich durch die Kombination aus Kokos und Ananas.

Zutaten
Rum Cocktail: Swimming Pool Set (Edel) - Alles was Du brauchst
38,90
Grundpreis: 18,52 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 13 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Rum Cocktail: Swimming Pool Set (Standard) - Alles was Du brauchst
25,50
Grundpreis: 12,14 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 25 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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CDI Rhum Caraibes 40% 0,7l
28,90
Grundpreis: 41,29 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 13 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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John´s Natural Cordial Blue Curacao (kein Alkohol) 0,7l
4,90
Grundpreis: 7,00 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 16 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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John´s Natural Cordial Cocos (kein Alkohol) 0,7l
4,90
Grundpreis: 7,00 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 25 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Mai Tai Sets
Beschreibung

Der Mai Tai Cocktail gilt als Hommage an den Rum Cocktail. Daher enthält er wenige Spielereien und wenig Fruchtsaft, damit sich der Geschmack des Rums ganz entfalten kann. Wir halten dieses Cocktail Set in der edlen Variante (siehe Rezept) oder in der Standard Variante für dich bereit.

Rum Cocktail: Mai Tai Set (Edel) - Alles was Du brauchst
65,90
Grundpreis: 23,54 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Nur noch 8 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Rum Cocktail: Mai Tai Set (Standard) - Alles was Du brauchst
41,90
Grundpreis: 14,96 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 13 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Navy Island XO Reserve Jamaica Rum 40% 0,7l
34,90
Grundpreis: 49,86 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Nur noch 8 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Dry Curacao Triple Sec Pierre Ferrand 0,7l 40%
statt 24,50*1
22,50
Grundpreis: 32,14 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 42 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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John´s Natural Cordial Lime Juice (kein Alkohol) 0,7l
3,90
Grundpreis: 5,57 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Mehr als 50 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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John´s Natural Cordial Mandel (kein Alkohol) 0,7l
4,90
Grundpreis: 7,00 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 24 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Negroni Set
Beschreibung

Du suchst nach einem bitter süßen Geschmack? Dann haben wir mit dem Negroni Cocktail mit Gin genau das Richtige für dich! Denn mit nur wenigen Zutaten erhältst du einen einfachen Cocktail zum selber machen.

Unser Tipp: Nicht die halbe Orangenschreibe vergessen – sie wirkt Wunder!

Zutaten
Gin Cocktail: Negroni Set - Alles was Du brauchst
statt 69,90*1
56,90
Grundpreis: 29,95 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 14 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Ferdinands Goldcap Gin 49% 0,5l
81,90
Grundpreis: 163,80 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 23 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Select Bitter Aperitif 17,5% 0,7l
13,90
Grundpreis: 19,86 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 32 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Belsazar Vermouth Red 18% 0,7l
22,50
Grundpreis: 32,14 € pro 1 l
zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Noch 20 Stück verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Charakteristika von Cocktails und Longdrinks

Zum ersten Mal wagte man sich wohl im 19. Jahrhundert an die Kreation von Mixgetränken auf alkoholischer Basis, doch so richtig in Schwung kamen sie erst im Laufe des 20. Jahrhunderts. Die Cocktails bezeichneten damals Drink-Varianten, die man heute wohl als Sling bezeichnen würde.

Inzwischen gibt es verschiedene Richtlinien, nach denen man einen Cocktail klassifiziert. Er wird oft mit dem Shortdrink gleichgesetzt, dessen Gegenstück der Longdrink ist.

"In der Regel handelt es sich bei Cocktails um Mischgetränke, die mindestens eine Spirituose zur Basis haben. Hierbei verlassen sich Bartender auf der ganzen Welt vor allem, aber nicht nur, auf Whiskey, Wodka, Rum, Tequila und Gin oder auf Champagner, Brandy, Martini und Likör."

Ergänzt wird diese Spirituosenbasis, die mengenmäßig den größten Anteil beim Mixgetränk ausmacht, durch den Modifier. Dieser ist für das Aroma bzw. den Geschmack mitbestimmend, nimmt jedoch je nach Rezept nur eine untergeordnete Rolle ein. Liköre und Obstbrände kommen hierfür am häufigsten zum Tragen, ebenso Sirup, Wermut oder Zitrussaft. Die quantitativ gesehen geringste Rolle spielt der Flavouring Part, der beim Mixen von Cocktails alles andere als obligatorisch ist. Er trägt insbesondere beim Bitter zum Gesamteindruck bei und wird als Sirup, Likör oder eine aromatische Spirituosenart beigefügt, und das meist nur in Tropfenform.

Die restlichen Zutaten fasst man unter dem Begriff der Filler oder Mixer zusammen. Man versteht darunter Flüssigkeiten, die den Alkoholgehalt des Drinks vermindern und zu mehr Inhalt führen sollen. Hierfür wählt man spezielles Wasser wie Tonic oder Soda, Fruchtsaft, kohlensäurehaltige Softdrinks wie Cola oder auch Schaumwein sowie Wein.

Cocktail Varianten für den Sommer

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