Moin Moin und
herzlich Willkommen bei unserem Podcast von Rum & Co!

Trailer - "Hochprozentig!" - Das ist der Rum & Co Podcast

Moin Moin und herzlich Willkommen bei unserem Podcast von Rum & Co. Hier gibt es regelmäßig für dich -Hochprozentig - Von der Zunge aufs Ohr!" Gemeinsam mit dem Rauschebart Daniel und zahlreichen spannenden Gästen aus dem Alkoholbereich!

Hast du Bock auf eine aufregende Zeit im Land der Spirituosen und allem, was dazu gehört? Dann bist du hier genau richtig! Erlebe Stück für Stück die ganze Welt der leckersten Tropfen. Frisch serviert und fein abgeschmeckt! Ob hochwertiger Rum, Gin-Tonic, Whisky Sour und mehr. Schnaps ist unser Metier. Wir tun so, als ob wir es besser wissen und klären dich auf!

Jetzt bist du dran! Sende uns mitreißende Fragen, Anmerkungen und Wünsche - damit wir es noch besser machen können (podcast@rumundco.de)!

Wir freuen uns auf dich!

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Bildnachweis: © Florian Schmidt

Hochprozentig # 28 -  Pisco - lieber Sour - mit Claas von Zombory

MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer achtundzwanzigsten Folge (#28) hat Daniel den Gründer und Pisco-Experten von Imexory Claas von Zombory zu Besuch. Im Fokus ist heute Pisco - lieber Sour?

  • Chile oder Peru?
  • In (k)eine Spirituosenkategorie einordbar?
  • Die wirklich spannende Historie - schon gewusst?
  • Die entscheidenen Unterschiede und Gemeinsamkeiten!
  • Traditionelle Handarbeit vs. innovative Herstellung?


  • In Claas Glas: Ein Pisco Sour-Cocktail mit dem chilenischen Mal Paso Reservado -hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: benfalls einen Pisco Sour-Cocktail ? allerdings mit dem peruanischen Pisco Oro Premium Acholado als Basis - hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Spannende Spirituose aus Weinbeeren: Pisco - hier reinlesen!
  • Pisco Sour - Chile oder Peru? hier mehr lesen?
  • Wissenswert: Was ist Pisco? Schon gelesen?
  • Was hat es mit geschützten Herkunftsbezeichnungen auf sich? Hier mehr lesen!
  • Der "Spirituosen-Kontinent" Südamerika - Jetzt reinlesen

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    Pisco Sour Cocktail Set - Chile
    41,90
    Grundpreis: 14,96 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Ausverkauft
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    Pisco Sour Cocktail Set - Peru
    37,90
    Grundpreis: 13,54 € pro 1 l
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    Ausverkauft
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    Details
    Pisco MalPaso Reservado 40% 0,7l
    27,90
    Grundpreis: 39,86 € pro 1 l
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    Nur noch 5 Stück verfügbar
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    -
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    Pisco Premium Acholado 41% 0,7l
    23,90
    Grundpreis: 34,14 € pro 1 l
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    Noch 15 Stück verfügbar
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  • Hochprozentig # 27 -  (Rum-)Reisen - Kuba mit Christian Wurm

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer siebenundzwanzigsten Folge (#27) den Geschäftsführer von Sucos Christian Wurm zu Besuch. Auf eine weitere Rum-Reise - diesmal durch das großartige Zigarren und Rumland Kuba!

  • (Nicht) alles nur Kuba-Klischees?
  • Die Entstehung der Kuba-Rum-Geschichte!
  • Welcher Rum-Stil prägt Kuba?
  • Der Rum-Herstellungs-Standard in Kuba?
  • Der Mythos um das erste Lagerungsjahr!


  • In Christians Glas: Legendario Anejo Rum -hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: Eminente Rum Reserva 7 Jahre-hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Tradition und Premium-Genuss aus der Karibik: Das Rum-Land Kuba- hier reinlesen!
  • Eminente - Der neue Rum aus Kuba - hier mehr lesen?
  • Typisch kubanischer Genuss mit Santiago de Cuba Rum - schon gelesen?
  • Cuba Libre: So schmeckt die kubanische Freiheit - hier mehr lesen?
  • Das Rum & Co Mojito Rezept ? besonders lecker mit Legendario Anejo - Jetzt reinlesen

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    Legendario Anejo Rum 40% 0,7l
    23,90
    Grundpreis: 34,14 € pro 1 l
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    Noch 19 Stück verfügbar
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    Rum Cocktail: Mojito Set
    24,90
    Grundpreis: 11,86 € pro 1 l
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    -
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    Legendario Elixir de Cuba 34% 0,7l
    statt 19,90*1
    17,90
    Grundpreis: 25,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    -
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    Eminente Rum Reserva 7 Jahre 41,3% 0,7l
    51,90
    Grundpreis: 74,14 € pro 1 l
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    Noch 19 Stück verfügbar
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    -
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    Comandante Fidel Superior Rum 37,5% 0,7l
    statt 23,90*1
    20,90
    Grundpreis: 29,86 € pro 1 l
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    Noch 19 Stück verfügbar
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    -
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    Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l
    statt 43,90*1
    37,90
    Grundpreis: 54,14 € pro 1 l
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  • Hochprozentig # 26 -  (Rum-)Reisen - Dom. Rep. mit Nina Vorster

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer sechszwanzigsten Folge (#26) hat Daniel erneut die Vertreibsleiterin und Brandambassadorin von 1423 Nina Vorster zu Besuch. Sie begeben sich auf eine neue Rum-Reise ? diesmal durch das beliebte Rum- und Urlaubsland Dominikanische Republik!

  • Das Geheimnis um die größten Destillen der Dom.Rep.!
  • Welche Rolle spielt Oliver & Oliver?
  • Die Historie im Fokus!
  • Alles nur Rum aus Melasse?
  • Die Rum-Stile in der Dom.Rep.?


  • In Ninas Glas:Worthy Park Single Estate Jamaica Rum -hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: Motörhead Premium Dark Rum-hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Unwiderstehlicher Rum: Dominikanische Republik im Vergleich - hier reinlesen!
  • Ron Esclavo Gran Reserva Rum aus der Dom.Rep. Im Rum & Co Expertentest - hier mehr lesen?
  • Der Gigant aus der Dom. Rep.: Brugal Rum voller karibischem Charme schon gelesen?
  • Der allseits beliebte Klassiker: Rum aus Melasse - hier mehr lesen?
  • Die Hoffnung auf feinen Genuss mit Ron Espero aus der Dom. Rep. - Jetzt reinlesen

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    Worthy Park Single Estate Jamaica Rum 45% 0,7l
    46,90
    Grundpreis: 67,00 € pro 1 l
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    Noch 41 Stück verfügbar
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    Motörhead Premium Dark Rum 40% 0,7l
    31,90
    Grundpreis: 45,57 € pro 1 l
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    Noch 43 Stück verfügbar
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    Ron Barcelo Imperial Onyx Dominicano 38% 0,7l
    statt 45,50*1
    36,50
    Grundpreis: 52,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 24 Stück verfügbar
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    -
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    Brugal Ron Anejo 5 Jahre 38% 0,7l
    statt 15,90*1
    11,90
    Grundpreis: 17,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Ausverkauft
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    Details
    Ron Esclavo 12 Anos Solera Rum 40% 0,7l
    statt 34,90*1
    28,90
    Grundpreis: 41,29 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    -
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  • Hochprozentig # 25 -  (Rum-)Reisen - Trinidad mit Dominik Marwede

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer fünfundzwanzigsten Folge (#25) hat Daniel den Marketingmenschen von Heinz Eggert und Brand Ambassador, alias den 'Stiefvater' von Rum Artesanal Dominik Marwede zu Besuch. Auf eine neue Rum-Reise ? diesmal durch das karibische Land Trinidad!

  • Von leckeren Standardrums zu exklusivsten Abfüllungen!
  • Wie ist der Rum nach Trinidad gekommen?
  • Welcher Rumstil prägt Trinidad?
  • Welche Destillen gibt es (noch) auf Trinidad?
  • Melasse, frischer Zuckerrohrsaft oder was?


  • In Charles Glas: Achtung Spoiler! Eine kommende Rum Artesanal TDL Trinidad 2002 Abfüllung - Launch folgt im August.

    Daniel trinkt heute: Angostura 1824 Rum-hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Ein Drohnenflug über die Angostura Distillery - als Videosequenz: hier reinschauen!
  • Der Mythos Caroni Distillery: Eine Brennerei aus Triniad - hier mehr lesen?
  • Mai Tai - Cocktail - schon gelesen?
  • Wie die Hampden Distillery ihr Schicksal selbst in die Hand nimmt - hier mehr lesen?
  • Der allseits beliebte Klassiker: Rum aus Melasse - Jetzt reinlesen
  • Das A und O für Rum: Zuckerrohr - hier entdecken

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Angostura 1824 Rum 40% 0,7l
    statt 56,90*1
    52,90
    Grundpreis: 75,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 15 Stück verfügbar
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    -
    +
    Angostura Aromatic Bitter 44,7% 0,2l
    15,90
    Grundpreis: 79,50 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 3 Stück verfügbar
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    -
    +
    Angostura 1919 Rum 40% 0,7l
    statt 36,90*1
    27,90
    Grundpreis: 39,86 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 17 Stück verfügbar
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    -
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    Rum Artesanal Trinidad TDL Single Cask 2001/2020 56,5% 0,5l
    Details
    SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast 50,7% 0,7l
    statt 499,90*1
    399,90
    Grundpreis: 571,29 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 1 Stück verfügbar
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    -
    +
    Bristol Caroni Trinidad Rum 1998/2019 58,7% 0,7l
    249,90
    Grundpreis: 357,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 4 Stück verfügbar
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    -
    +
  • Hochprozentig # 24 -  (Rum-)Reisen - Brasilien mit Charles Ghattes

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer vierundzwanzigsten Folge (#24) en Sales Manager Charles Ghattes bei Spirit of Rums zu Besuch. Auf eine neue Runde Rum-Reisen ? diesmal durch das vielfältige Land Brasilien!

  • Was ist denn eigentlich alles Cachaca?
  • Welche Cocktails mit Cachaca sind die beliebtesten?
  • Welche Besonderheiten gibt es in der Historie bzw. in der Entstehung?
  • Wie vielfältig ist die Destillenwelt in Brasilien?
  • Die gesetzlichen Regularien in Brasilien!


  • In Charles Glas: Novo Fogo Tanager Arariba Wood Aged Cachaca -hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: Magnifica de Faria Cachaça Reserva Soleira-hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Der brasilianische Bruder von Rum: Cachaça - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Caipirinha - Cocktail - schon gelesen?
  • Der "Spirituosen-Kontinent" Südamerika - hier mehr lesen?

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Novo Fogo Tanager Arariba Wood Aged Cachaca 42% 0,7l
    Neu
    45,90
    Grundpreis: 65,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 6 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Magnifica de Faria Cachaca Reserva Soleira 43% 0,7l
    59,90
    Grundpreis: 85,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 4 Stück verfügbar
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    -
    +
    Novo Fogo Silver Cachaca 40% 0,7l
    Neu
    29,90
    Grundpreis: 42,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 11 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Pitu Premium do Brasil Cachaca 38% 1,0l
    14,90
    Grundpreis: 14,90 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 3 Stück verfügbar
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    -
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  • Hochprozentig # 23 -  (Rum-)Reisen - Panama mit Sebastian Lauinger

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer dreiundzwanzigsten Folge (#23) hat Daniel erneut den Inhaber und Sales Manager Sebastian Lauinger von El Ron del Artesano zu Besuch. Auf's Rum-Reisen und Gute Gespräche durch Panama!

  • Dein Lieblingsdrink aus Panama?
  • Für was steht Panama alles?
  • Alles Melasse oder was?
  • Mehr als nur ein Rum-Stil?
  • Die Historie des Panama-Rums!


  • In Sebastians Glas: El Ron del Artesano 2007 No. 91-16 Oloroso Sherry Cask Rum aus Panama -hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: Naud Ron Panama 15 Jahre Cognac Cask Finish: -hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Rum-Tradition im Herzen Panamas - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Flüssige Handwerkskunst: El Ron del Artesano - schon gelesen?
  • Ron 1914 aus Panama - eine neue Definition des spanischen Stils - Hier mehr lesen!
  • Regularien für Rum: Wer regelt wo und wie was in der Welt des Rums? hier mehr lesen?
  • Die Zuckerung von Rum: ein Blick hinter die Kulissen- hier im Onlinemagazin lesen!
  • Einzigartiger Genuss mit Single Cask Rum aus aller Welt - hier entdecken!

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    Caroni 18 Jahre 100th Anniversary Navy Rum 51,4% 0,7l
    284,90
    Grundpreis: 407,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 1 Stück verfügbar
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    -
    +
    El Ron del Artesano 2007 No. 91-16 Oloroso Sherry Cask 44,4% 0,7l
    60,90
    Grundpreis: 87,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 6 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Naud Ron Panama 15 Jahre Cognac Cask Finish 41,3% 0,7l
    32,50
    Grundpreis: 46,43 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 9 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Abuelo 12 Jahre Rum 40% 0,7l
    33,90
    Grundpreis: 48,43 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Im Zulauf
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    Details
    Ron 1914 Edicion Gatun 41,3% 0,7l
    49,90
    Grundpreis: 71,29 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 43 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
  • Hochprozentig # 22 -  Alles W(V)erm(o)ut(h) - mit Markus Weiß

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer zweiundzwanzigsten Folge (#22) hat Daniel den Gründer von HELMUT Wermut Markus Weiß zu Besuch. Alles W(V)erm(o)ut(h) oder was?

  • Entweder/Oder?
  • Wie bist du auf Wermut gekommen?
  • Wer ist denn nun eigentlich dieser Helmut?
  • Was ist W(V)erm(o)ut(h) denn alles?
  • Aus der Historie gewachsen!


  • In Markus Glas: Helmut - Der Rote Wermut (in Zimmertemperatur, mit einer Orangenzeste) - Helmut - der Rote: -hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: Bloody Manhatten - ein puristischer Cocktail nach Art Rum & Co - das Set kannst du hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Mut zu Wermut: die Kräuterspirituose mit dem gewissen Etwas - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Gönn dir vor dem Essen etwas Feines mit einem Aperitif - - schon gelesen?
  • Bella Italia: Wein, Spirituosen und gefühlter Urlaub - jetzt reinlesen!
  • Unser Cocktail des Monats: Bloody Manhatten - hier im Onlinemagazin lesen!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Helmut Der Rote Wermut 17% 0,75l
    28,90
    Grundpreis: 38,53 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 14 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Bloody Manhattan Cocktail Set
    57,50
    Grundpreis: 26,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 1 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Helmut Der Weiße Wermut 17% 0,75l
    28,90
    Grundpreis: 38,53 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 12 Stück verfügbar
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    -
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    Lillet Blanc Aperitif de France 17% 0,7l
    15,50
    Grundpreis: 22,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 20 Stück verfügbar
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    -
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    Martini Rose Extra Dry 11,5% 0,75l
    9,90
    Grundpreis: 13,20 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Im Zulauf
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    Details
    Helmut Der Rosé Wermut 18% 0,75l
    28,90
    Grundpreis: 38,53 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 13 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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  • Hochprozentig # 21 - Völlig frei mit Alexander Meister

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer einundzwanzigsten Folge (#21) hat Daniel den Mitbegründer von Easip Alexander Meister zu Besuch. Im Fokus steht die Faszination von alkoholfreien Destillaten.

  • Entweder/Oder?
  • Mazeration ? die Magie des Geschmacks?
  • Perfect Serve mit den Easips?
  • Hochwertige Mazerate und kein Teewasser!
  • Kann man alkoholfreie Destillate wirklich mit Spirituosen vergleichen?

  • Die Co-Stars der heutigen Folge:

    In Alex Glas: Easip Woods mit Ginger Ale und Eis (6 cl Easip Woods und 120 ml Ginger Ale) - Easip Woods: hier entdecken!

    Fresh Start - ein alkoholfreier Cocktail nach Art Rum & Co - das Set kannst du hier entdecken!

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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Bewusster Trinkgenuss mit dem alkoholfreien Aperitif - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Cocktail des Monats: Fresh Start - schon gelesen?
  • Der neueste Trend: Alkoholfreie Spirituosen als Alternative -jetzt reinlesen!
  • Undone - This is not red Vermouth - im Rum & Co Expertentest -hier im Onlinemagazin lesen!

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  • Hochprozentig # 20 - Französische Aperitifkultur mit Christoph Knorr

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer zwanzigsten Folge (#20) hat Daniel erneut den Spirituosenconsultant und ehemaligen Bartender Christoph Knorr von Haromex als Gast zu Besuch. Sie unterhalten sich über die französische Aperitif Kultur!

  • Entweder/Oder?
  • Was gehört eigentlich alles zu Apertifen?
  • In welchem Volumen-Alkoholbereich liegen Aperitife in der Regel?
  • Eine rege Aperitifkultur auf dem Vormarsch?
  • Was ist französischer Ratafia und wie unterscheidet er sich von anderen Aperitifen?

  • Die Co-Stars der heutigen Folge:


    In Christophs Glas: Pastis mit Wasser (5 Teile Wasser und ein Teil Pastis)

    Daniel trinkt heute: Haton & Filles Ratafia de Champagne -hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Gönn dir vor dem Essen etwas Feines mit einem Aperitif - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Für jeden das richtige: Wein und Spirituosen aus Frankreich - so gehts- schon gelesen?
  • Aelred Nectarine & Melonade Aperitif im Rum & Co-Experten-Test -jetzt reinlesen!
  • Wissenswert: Bei Spirituosen gern gesehen: Anis -hier im Onlinemagazin lesen!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Haton & Filles Ratafia de Champagne 18% 0,7l
    30,90
    Grundpreis: 44,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 12 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Pastis des Terres Rouges 45% 0,7l
    21,50
    Grundpreis: 30,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 6 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Vedrenne Ratafia Liqueur 18% 0,7l
    17,50
    Grundpreis: 25,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 6 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Ricard Pacific Pastis (kein Alkohol) 1,0l
    10,50
    Grundpreis: 10,50 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 3 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    AE Dor Pineau Francois 1er blanc Aperitif 17% 0,75l
    23,90
    Grundpreis: 31,87 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 12 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Louis Couderc Gentiane Artisanale Naturellement Intense 18% 1,0l
    15,90
    Grundpreis: 15,90 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 10 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Louis Couderc Gentiane 1l (kein Alkohol)
    13,90
    Grundpreis: 13,90 € pro 1 l
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    -
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    Louis Couderc Ratafia 18% 0,75l
    24,90
    Grundpreis: 33,20 € pro 1 l
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    Aelred Nectarine Aperitif 12% 0,7l
    13,50
    Grundpreis: 19,29 € pro 1 l
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    Aelred Melonade Aperitif 12% 0,7l
    13,50
    Grundpreis: 19,29 € pro 1 l
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    Noch 21 Stück verfügbar
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  • Hochprozentig # 19 - R(h)um Arrangés mit Christoph Knorr

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer neunzehnten Folge (#19) hat Daniel den Spirituosenconsultant Christoph Knorr von Haromex als Gast zu Besuch. Sie unterhalten sich über die Vielfalt von R(h)um Arrangés!

  • Entweder/Oder?
  • Die Welt der Spirituosen - eine Schatztruhe?
  • Was sind R(h)um Arrangés eigentlich?
  • Gibt es Vergleiche zu unserem geliebten Rumtopf?
  • Welche Unterschiede gibt es bei den Arrangés?

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    In Christophs Glas: Savanna Rhum 7 Jahre Port Cask Finish
    Daniel trinkt heute: Savanna Rhum Creole 52 Blanc (mit frischer Ananas) -hier entdecken!


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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Savanna Rhums - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Rumtopf ansetzen - so gehts- schon gelesen?
  • Für die gewisse Würze im Leben: Spiced Spirituosen auf Rum-Basis - jetzt reinlesen!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Savanna Rhum Creol 52 Blanc 52% 0,7l
    39,90
    Grundpreis: 57,00 € pro 1 l
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    Arcane Arrange Ananas Roti (Rum-Basis) 40% 0,7l
    statt 22,50*1
    20,90
    Grundpreis: 29,86 € pro 1 l
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    Isautier Arrangé Goyave Rooibos 40% 0,5l
    17,50
    Grundpreis: 35,00 € pro 1 l
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    Ausverkauft
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    Isautier Arrange Lychee Passion (Rum-Basis) 40% 0,5l
    18,50
    Grundpreis: 37,00 € pro 1 l
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    Nur noch 5 Stück verfügbar
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    -
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    Riviere du Mat Rhum Arrange Coco (Rum-Basis) 35% 0,7l
    19,90
    Grundpreis: 28,43 € pro 1 l
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    Dzama Vanilla Arrange Rhum (Rum-Basis) 40% 0,7l
    33,50
    Grundpreis: 47,86 € pro 1 l
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    Family
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    Rum Cocktail: Mojito Set
    24,90
    Grundpreis: 11,86 € pro 1 l
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    Riviere du Mat Rhum Arrange Banane (Rum-Basis) 35% 0,7l
    19,50
    Grundpreis: 27,86 € pro 1 l
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  • Hochprozentig # 18 - Frühlingsgefühle zu Hause mit Terence Lister

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer achtzehnten Folge (#18) hat Daniel den Bar-Manager und Cocktailexperten Terence Lister erneut als Gast zu Besuch. Das Thema dieser Folge ist, wie man sich die Frühlingsgefühle ins Glas nach Hause holt!

  • Hol dir das Bar- und Kneipenflair nach Hause!
  • (Nicht)-Klassiker mit 3-4 Zutaten!
  • Daiquiri-Varianten - ganz einfach mit Rum?
  • Die perfekte Margaritha für Zuhause - klassisch und mit Twist!


  • 1. Daiquiri - das Klassiker-Rezept nach Art von Terence Lister
  • 4cl - 1731 Fine & Rare Kuba 5 Jahre Rum
  • 2cl - John's Natural Cordial Lime Juice
  • 1cl - Clement Sirop Pure Sugar Cane Sirup
  • Einfach mit Eis mixen und ins Glas abseien


  • 2. Low-A.B.V (low alcohol by volume) Daiquiri ? die eigene Rezept-Kreation nach Art von Daniel
  • 4cl - Havana Club Verde
  • 2cl - John's Natural Cordial Lime Juice
  • 1 Dash- Angostura Cocoa Bitters
  • 3cl- Goldberg Ginger Beer
  • Einfach mit Eis mixen und ins Glas abseien


  • 3. Tommy's Margarita - das Rezept nach Art von Terence Lister
  • 4cl - Mayaciel Tequila Blanco 100% Puro Agave
  • 2cl - John's Natural Cordial Lime Juice
  • 0,5cl - Giffard Sirup Honig
  • Einfach mit Eis mixen und ins Glas abseien


  • 4. No - ABV- Daiquiri - das Rezept nach Art von Daniel
  • 4cl - Clairin Sonson Rum
  • 2cl - John's Natural Cordial Lime Juice
  • 0,5cl - Clement Sirop Pure Sugar Cane Sirup
  • Einfach mit Eis mixen und ins Glas abseien


  • 5. Klassische Margarita - das Rezept nach Art von Terence Lister
  • 4cl -Tequila Volcano 100% Agave
  • 0,5cl - Belle Booze Blue Curacao (Orangenlikör)
  • 2cl - John's Natural Cordial Lime Juice
  • Einfach mit Eis mixen und ins Glas abseien


  • 6. Margarita - mal anders - das Rezept nach Art von Daniel
  • 4,5cl - Burgmannshof Fassgelagerter Korn Limitierte Edition
  • 2cl - John's Natural Cordial Lime Juice
  • 1cl - Clement Sirop Pure Sugar Cane Sirup
  • Einfach mit Eis mixen und ins Glas abseien
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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Margarita - So mixt du einen der beliebtesten Cocktails der Welt in Nullkommanix! - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Bunte Drinks aus aller Welt: World Cocktail Day feiern- schon gelesen?
  • Daiquiri - Cocktail - jetzt reinlesen!
  • Cocktails für den Frühling: diese Frühlingsgetränke machen Spaß - Jetzt im Magazin erfahren!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    1731 Fine & Rare Kuba 5 Jahre Rum 46% 0,7l
    35,50
    Grundpreis: 50,71 € pro 1 l
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    John´s Natural Cordial Lime Juice (kein Alkohol) 0,7l
    3,90
    Grundpreis: 5,57 € pro 1 l
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    Noch 49 Stück verfügbar
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    Clement Sirop Pure Sugar Cane Sirop 0,7l
    6,90
    Grundpreis: 9,86 € pro 1 l
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    Ausverkauft
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    Details
    Havana Club Verde 35% 0,7l
    16,50
    Grundpreis: 23,57 € pro 1 l
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    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    Angostura Cocoa Bitters 48% 0,1l
    11,90
    Grundpreis: 119,00 € pro 1 l
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    Goldberg Ginger Beer Fridgepack 8 x 0,15l (kein Alkohol)
    Details
    Mayaciel Tequila Blanco 100% Puro Agave 45% 0,5l
    34,90
    Grundpreis: 69,80 € pro 1 l
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    Giffard Sirup Honig (kein Alkohol) 1,0l
    7,50
    Grundpreis: 7,50 € pro 1 l
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    Noch 29 Stück verfügbar
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    Clairin Sonson Rum 53,2% 0,7l
    38,90
    Grundpreis: 55,57 € pro 1 l
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    Burgmannshof Fassgelagerter Korn Limitierte Edition 34% 0,5l
    15,90
    Grundpreis: 31,80 € pro 1 l
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    Noch 43 Stück verfügbar
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  • Hochprozentig # 17 - Unabhängige Whiskyabfüller mit Michel Reick

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer siebzehnten Folge (#17) hat Daniel den Whisky Ambassador und Unabhängigen Abfüller Michel Reick als Gast zu Besucht. Michel - vielen bekannt als der "Whisky Druid" und Daniel tauschen sich über die Unabhängige Whiskyabfüller aus!

  • Entweder/Oder?
  • Neue oder gebrauchte Fässer für das Finishing?
  • Unabhängiger Abfüller - ein großer Begriff - kurz erklärt!
  • Worin unterscheidet sich Whisky aus einer Destille und von einem unabhängigen Abfüller?
  • Torfig oder Rauchig?


  • In Michels Glas: Stauning Druid 2015/2020 Single Cask Peated Whisky -hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: Starward Project Dolce Single Malt Whisky -hier entdecken!


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  • Unabhängige Abfüller von Spirituosen: die mit dem richtigen Riecher für Besonderheiten - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Geschichten vom Ringkøbing Fjord: Stauning RYE, SMOKE und KAOS spiegeln ihre dänische Herkunft - schon gelesen?
  • Genuss zum Staunen: Stauning Whisky aus Dänemark - jetzt reinlesen!
  • Whisky von Gordon & MacPhail aus Schottland: immer eine gute Wahl ? Jetzt im Magazin erfahren!
  • So einprägsam wie eine Signatur: Signatory Whisky aus Schottland - Jetzt lesen!

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    Gordon & Macphail Discovery Caol Ila 13 Jahre Whisky 43% 0,7l
    54,90
    Grundpreis: 78,43 € pro 1 l
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    Nur noch 6 Stück verfügbar
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    -
    +
    Stauning Rye - Danish Whisky 48% 0,7l
    60,50
    Grundpreis: 86,43 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 4 Stück verfügbar
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    -
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    Stauning Druid 2015/2020 Single Cask Peated Whisky 56,7% 0,7l
    89,90
    Grundpreis: 128,43 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 7 Stück verfügbar
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    -
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    Best Dram Tullibardine 13 Jahre Single Cask Whisky 57,8% 0,7l
    Details
    Starward Project Dolce Single Malt Whisky 48% 0,5l
    80,50
    Grundpreis: 161,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 9 Stück verfügbar
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    Family
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    Family
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    Ausverkauft
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    Gordon & Macphail Discovery Ledaig 12 Jahre Whisky 43% 0,7l
    50,50
    Grundpreis: 72,14 € pro 1 l
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    Nur noch 5 Stück verfügbar
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    -
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  • Hochprozentig # 16 - Underdogs für deine Hausbar aus aller Welt!

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer sechszehnten Folge (#16) nimmt Daniel eher unbekannte Spirituosenarten aus aller Welt unter die Lupe, die reichlich Aufmerksamkeit verdienen!

  • Eine geschmackliche Weltreise!
  • Was hält Asien Spannendes bereit?
  • Rauchschwaden über Mexiko - als Cocktailempfehlung?
  • Afrikanische Cashew-Apfel als Basis von Brandy!
  • Frankreich hat bestimmt viel mehr als Champagner zu bieten?



  • Daniel empfiehlt unter anderem auf seiner Weltreise:

  • Yuzu Fruchtlikör aus Japan -hier entdecken!
  • Marca Negra Mezcal aus Mexiko - Dein Geheimtipp!
  • MIM Cashew Brandy Blend - schon probiert?
  • Kroatischer Slivovitz - jetzt entdecken!
  • Lheraud Pineau des Charentes - hier probieren!

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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Schon gewusst? Shochu ist die japanische Antwort auf Vodka - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Mezcal - der kleine Bruder von Tequila? - Schon gelesen?
  • Cashew mal ganz anders mit Mim Cashew Brandy - jetzt reinlesen!
  • Cognac vs. Armagnac - Wo liegt der Unterschied? - Jetzt im Magazin erfahren!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Choya Yuzu Fruchtlikör 14,7% 0,7l
    21,90
    Grundpreis: 31,29 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    -
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    The Choya Extra Years Ume Likör mit Ume Frucht 17% 0,7l
    statt 23,90*1
    22,50
    Grundpreis: 32,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Ausverkauft
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    Details
    JIANGXIAOBAI Pure 500 40% 0,5l
    19,90
    Grundpreis: 39,80 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 15 Stück verfügbar
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    -
    +
    Marca Negra Espadin Mezcal 49,1% 0,7l
    58,90
    Grundpreis: 84,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 1 Stück verfügbar
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    -
    +
    MIM Cashew Apple Brandy NANA Blend 43% 0,5l
    statt 35,90*1
    32,90
    Grundpreis: 65,80 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 12 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    MIM Cashew Apple Brandy KWAME Blend 44% 0,5l
    statt 35,90*1
    32,90
    Grundpreis: 65,80 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 15 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Maraska Adrian Slivovitz 40% 0,7l
    13,50
    Grundpreis: 19,29 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Ausverkauft
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    Details
    Lheraud Pineau des Charentes 17% 0,75l
    14,50
    Grundpreis: 20,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 23 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Pineau des Charentes Pierre Ferrand Superieur blanc 17% 0,75l
    19,90
    Grundpreis: 26,53 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 6 Stück verfügbar
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    -
    +
  • Hochprozentig # 15 - Whiskey Bonding mit Mareike Spitzer

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer fünfzehnten Folge (#15) hat Daniel noch einmal die Gründerin und Expertin von Irish Whiskeys Mareike Spitzer zu Besuch. Im Fokus ihres Gesprächs steht Whiskey Bonding - ein Comeback?

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Bourbon Cask Finish - die ehrliche Variante?
  • Was ist eigentlich Whiskey Bonding?
  • Ist Whiskey Bonding das Gleiche wie Single Cask Abfüllungen?
  • Gibt es bestimmte Stilrichtungen bei Whiskey Bondern?

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Mareike empfiehlt (neben The Liberator Irish Whiskey - im Portwein-Fass gefinished): Two Stacks Smoke & Mirrors

    Daniel trinkt heute:  Jameson Caskmates Irish Whiskey Stout Edition -
    hier entdecken!

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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Irischer Whiskey - mehr als nur die zweite Wahl - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • 10 Dinge, die du über Single Malt wissen solltest - schon gelesen?
  • Ein irischer Whiskey-Gigant im Fokus - jetzt reinlesen!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Jameson Caskmates Irish Whiskey Stout Edition 40% 1,0l
    32,90
    Grundpreis: 32,90 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 11 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Redbreast 12 Jahre Cask Strength Irish Whiskey 0,7l ˜57,6%
    Details
    Green Spot Irish Whiskey 40% 0,7l
    46,90
    Grundpreis: 67,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Ausverkauft
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    Details
  • Hochprozentig # 14 - Nicht einfach NUR Korn mit Johann Dallmeyer

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer vierzehnten Folge (#14) hat Daniel den Korn-Produzenten und -Visionär Johann von Nork Korn zu Besuch. Sie unterhalten sich über richtig guten Korn und seine Historie!

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Viel mehr als ein Shot!
  • Was ist eigentlich alles Korn?
  • Wann ist ein Korn ein Doppelkorn?
  • Neue Welten im Premium-Bereich!
  • Korn kommt von können - viel mehr als Tradition!

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Johann's Co-Stars: Nork Derbe Doppelkorn -
    hier entdecken! & Münsterländer Lagerkorn der Brennerei Sasse

    Daniel trinkt heute: Gyldenlöv Pot Still Korn -
    hier entdecken! & Burgmannshof Fassgelagerter Korn - hier entdecken!

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    Noch mehr Infos für dich zu Themen der Folge!

  • Korn - ein deutsches Urgestein - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Gelagerter Korn: die feine Neudefinierung eines Klassikers - schon gelesen?

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    NORK Doppelkorn 39% 0,7l
    29,90
    Grundpreis: 42,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 6 Stück verfügbar
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    -
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    NORK Derbe Doppelkorn 39% 0,5l
    27,90
    Grundpreis: 55,80 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 13 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Gyldenlöv Pot Still Korn 38% 0,5l
    Bio
    29,90
    Grundpreis: 59,80 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 9 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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    Sasse NJU Korn mild 45% 0,7l
    29,90
    Grundpreis: 42,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 2 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
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  • Hochprozentig #13 - Rum (-tricksen), was bei Rum alles geht - mit Sebastian Lauinger

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer dreizehnten Folge (#13) hat Daniel den Produzenten und Geschäftsführer von El Ron del Artesano Sebastian Lauinger zu Besuch. Wird beim Rum häufig getrickst?

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Was birgt die Filtration von Rum für Vor- oder Nachteile?
  • Wie definierst du Rum, Sebastian?
  • Rum Zuckerung - ein heikles Thema?
  • Hauptsache es schmeckt dir!

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Sebastians Co-Star: El Ron de Artesano Tawny Port -
    hier entdecken!

    Daniel trinkt heute: Savanna Rhum Creole 52 Blanc -
    hier entdecken!

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  • Die Zuckerung von Rum: ein Blick hinter die Kulissen - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • El Ron del Artesano - der Rum des Handwerkers - schon gelesen?
  • Trübungen im Rum - Wieso schwimmt in meinem Rum etwas? -hier entdecken!
  • Echter Rum: authentischer Genuss seit eh und je -jetzt reinlesen!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    El Ron del Artesano 9 Jahre Tawny Port Cask Finish 41,5% 0,7l
    49,90
    Grundpreis: 71,29 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 18 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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    Savanna Rhum Creol 52 Blanc 52% 0,7l
    39,90
    Grundpreis: 57,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 8 Stück verfügbar
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    El Ron del Artesano 7 Jahre Amarone Cask Finish 40,6% 0,7l
    37,50
    Grundpreis: 53,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 6 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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  • Hochprozentig #12 - Irish Whiskey mit Mareike Spitzer

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer zwölften Folge (#12) hat Daniel die Gründerin von Irish Whiskeys Mareike Spitzer zu Besuch. Was macht irischen Whiskey so besonders spannend?

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Whisky oder Whiskey ? wer hat's erfunden?
  • Gibt es typische Whiskey Regionen?
  • Mareike, bitte beseitige alle Vorurteile gegen Irish Whiskey!
  • Die Transparenz von Whisk(e)y?

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Mareikes Co-Star: Ein Irish Whiskey von der Blacks Distillery in Kinsale

    In Daniel?s Glas: Waterford Single Farm Origin Sheestown 1.2 Whisky -
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  • Kaffee auf irische Arte ? Irish Coffee mit Whiskey - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • 10 Dinge, die du über Single Malt Whisk(e)y wissen solltest - schon gelesen?
  • Whisky mit dem Geschmacksprofil seiner Herkunft: der Terroir-basierte Single Malt von Waterford -hier entdecken!
  • Cask Strength Whisky: Genuss mit extra Kraft -jetzt reinlesen!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Pearse Lyons Original 5 Jahre Whiskey 43% 0,7l
    41,90
    Grundpreis: 59,86 € pro 1 l
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    Fercullen 14 Jahre Single Malt Whiskey 46% 0,7l
    71,90
    Grundpreis: 102,71 € pro 1 l
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    Waterford Single Farm Origin Sheestown 1.2 Whisky 50% 0,7l
    69,90
    Grundpreis: 99,86 € pro 1 l
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    Ha´ Penny Original Whiskey 40% 0,7l
    29,90
    Grundpreis: 42,71 € pro 1 l
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    Pearse Lyons 7 Jahre Whiskey 43% 0,7l
    statt 45,90*1
    42,90
    Grundpreis: 61,29 € pro 1 l
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    Bushmills Black Bush Irish Whiskey 40% 0,7l
    22,90
    Grundpreis: 32,71 € pro 1 l
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    Waterford Single Farm Origin Ballykilcavan 1.2 Whisky 2016/2020 50% 0,7l
    69,90
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  • Hochprozentig #11 - Gin (noch viel mehr als Tonic) mit Sebastian Steinbach

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer elften Folge (#11) hat Daniel den Vertriebs- & Export-Manager Sebastian Steinbach von der Windspiel Manufaktur zu Besuch. Sie unterhalten sich über die Vorzüge von Gin und Tonic!

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Der Kartoffelbefehl & Windspiel!
  • Die perfekte Partnerschaft von Gin & Tonic?
  • Probieren geht über Studieren!
  • Die vier Jahreszeiten mit Gin!

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Sebastian's Spirituose: Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin -
    hier entdecken!
    Daniel's Star: Lind & Lime Gin -
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  • Edler Genuss vom Land ? Windspiel - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Windspiel Premium Dry Gin Navy Strength ? im Rum & Co Expertentest - Hier entdecken
  • Winterliche Cocktails mit Gin & Kraut & Knolle -schon gelesen?
  • Der etwas andere Trend: Getränke & Spirituosen mit Hanf! -Hier entdecken
  • So findest du das passende Tonic für deinen Gin! Auf geht's

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    Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin 47% 0,5l
    42,90
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    Windspiel Premium Dry Gin Navy Strength 57% 0,5l
    44,90
    Grundpreis: 89,80 € pro 1 l
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    Lind & Lime Gin 44% 0,7l
    39,90
    Grundpreis: 57,00 € pro 1 l
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    Windspiel Premium Dry Tonic Water 12er Pack 12x0,2l (kein Alkohol)
    17,90
    Grundpreis: 7,46 € pro 1 l
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    Noch 24 Stück verfügbar
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    Windspiel Herbal Hanf Tonic Water 0,2l (kein Alkohol)
    1,59
    Grundpreis: 7,95 € pro 1 l
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    -
    +
    Windspiel Premium Dry Gin 47% 0,5l
    statt 39,90*1
    36,90
    Grundpreis: 73,80 € pro 1 l
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    +
    Windspiel Kraut & Knolle Premium Kräuterspirituose 36% 0,5l
    statt 35,90*1
    29,90
    Grundpreis: 59,80 € pro 1 l
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    +
    Windspiel Barrel Aged Premium Kartoffel Vodka 42% 0,5l
    44,90
    Grundpreis: 89,80 € pro 1 l
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    Windspiel Premium Sloe Gin 33,3% 0,5l
    38,90
    Grundpreis: 77,80 € pro 1 l
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    Nur noch 6 Stück verfügbar
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  • Hochprozentig #10 - Rum aus Mauritius mit Dean Oxenham

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! Die erste März-Folge! In unserer zehnten Folge (#10) hat Daniel den Rum-Export-Manager Dean Oxenham aus Mauritius zu Besuch. Sie unterhalten sich über die Vorzüge von Rum aus Mauritius

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Das Leben auf Mauritius ? mit und ohne Rum!
  • Wie ist deine Geschichte entstanden?
  • Dean, was ist dein Lieblingsprojekt?
  • Die Seele im Fass?

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Deans' Star: OAKS & AMES VSOP -
    hier entdecken!
    In Daniel?s Glas: Bougainville White Rum -
    hier entdecken!

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  • Oaks & Ames Gold Rum ? im Rum & Co Expertentest - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Alles Tuity Fruity ? Bougainville White als Cocktailstar - schon gelesen?
  • Die Zuckerung von Rum ? ein Blick hinter die Kulissen -hier entdecken!

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    Oaks & Ames Mauritius White Rum 43% 0,7l
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    Oaks & Ames Mauritius Gold Rum 43% 0,7l
    39,90
    Grundpreis: 57,00 € pro 1 l
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    Details
    Oaks & Ames VSOP 43% 0,7l
    59,90
    Grundpreis: 85,57 € pro 1 l
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    Bougainville White Rum 40% 0,7l
    19,90
    Grundpreis: 28,43 € pro 1 l
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    Bougainville Gold Rum 40% 0,7l
    28,90
    Grundpreis: 41,29 € pro 1 l
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    Bougainville Lemongrass Spirit (Rum-Basis) 40% 0,7l
    statt 24,90*1
    21,90
    Grundpreis: 31,29 € pro 1 l
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  • Hochprozentig #9 - Einblicke in die Rum-Welt - mit Nina Vorster

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! Eine neue Februar-Folge! In unserer neunten Folge (#9) hat Daniel die Brand Ambassadorin Nina Vorster von 1423 zu Besuch. Wirklich spannende Einblicke in die Rum-Welt stehen im Fokus!

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Die Spirituosenwelt - eine Männerdomäne, oder?
  • Nina, erzähl doch mal von dem Charity-Projekt: UnersetzBar!
  • Wo kommt der Name/die Marke 1423 eigentlich her?
  • Das Geheimnis um limitierte Single Cask Abfüllungen!

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Nina's Mitbringsel: Ron Esclavo Gran Reserva Rum -
    hier entdecken!
    Daniel's heutiger Star: Black Tot Navy Rum 50th Anniversary Jahre Rum -
    hier entdecken!

    Nina's Lieblingscocktail - DAIQUIRI
  • 6cl weißer Rum - Tipp von Nina: Worthy Park Rum-Bar Premium White Overproof Jamaica Rum
  • 3cl Limettensaft
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • Eiswürfel

  • Anleitung
  • Gib alle Zutaten einfach zusammen mit dem Eis in einen Cocktail-Shaker
  • Kräftig schütteln
  • Seihe nur den geschüttelten, fast fertigen Cocktail  in eine vorgekühlte Coupette ab!
  • Gib deiner Daiquiri eine Limettenzeste bei 
  • Fertig!

  • -----

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  • Ron Esclavo Gran Reserva Rum im Rum & Co Expertentest - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Faszinierender S.B.S Rum von 1423' - schon gelesen?
  • Einzigartiger Genuss mit Single Cask Rum aus aller Welt - hier entdecken!

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    SBS Rum Guyana 2003 59,7% 0,7l
    statt 149,90*1
    135,50
    Grundpreis: 193,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 4 Stück verfügbar
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    -
    +
    Worthy Park Rum-Bar White Overproof Jamaica Rum 63% 0,7l
    21,50
    Grundpreis: 30,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 26 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Ron Esclavo Gran Reserva Rum 40% 0,7l
    23,90
    Grundpreis: 34,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 1 Stück verfügbar
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    -
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    Black Tot 50 Anniversary Mini Collection Rum  0,15l
    Details
    Black Tot Navy Rum 50th Anniversary Jahre Rum 54,5% 0,7l
    199,90
    Grundpreis: 285,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 2 Stück verfügbar
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    -
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    Family
    Points
    Preis auf Anfrage
    Ausverkauft
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    Details
  • Hochprozentig #8 - Frage & Antwort - Eure Hörerfragen werden beantwortet

    MoinMoin ihr Hochprozentigen! Die Winterpause ist beendet! In unserer achten Folge (#8) ist Daniel zu Besuch im Marketing und beantwortet die großartigen Hörerfragen - rund ums Thema Spirituosen!

  • Neues Jahr - neue Folgen, alles anders?
  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Wann ist ein Rum eine Spirituose oder eine Spirtuose ein Rum?
  • Was schmeckt euch, Daniel & Anna?
  • Was gibt es für Unterschiede bei Rum in Bezug auf deren Herkunfsländer?

  • Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
    Yuzu Fruchtlikör 14,7% 0,7l (einfach mit Tonic mixen) -
    hier entdecken!
    A.H.Riise Pharmacy Liquorice Hot -
    hier entdecken!

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  • Das Thema 'Spirituosen auf Rum-Basis' - hier im Onlinemagazin entdecken!
  • Jamaikanischer Rum von der Hampden Distillery - schon gelesen?
  • Geniale Rum-Empfehlungen für den puren Genuss ab 50? - hier entdecken!
  • Rum aus dem Spirituosenland Jamaika - !jetzt nachlesen!
  • Eine Reise zur Wiege des Barbados-Rums - hier in voller Länge lesen!
  • Für die gewisse Würze im Leben: Spiced Rum auf Rum-Basis - hier nachlesen!

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    Nine Leaves & Rumclub Private Selection Rum Armagnac Finish 59,8% 0,7l
    Details
    Hampden Estate 8 Jahre Pure Single Jamaican Rum 46% 0,7l
    59,90
    Grundpreis: 85,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    -
    +
    A.H. Riise Pharmacy Liquorice Hot 18% 0,7l
    23,90
    Grundpreis: 34,14 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 10 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Christian Drouin Calvados Pays d'Auge VSOP 40% 0,7l
    54,90
    Grundpreis: 78,43 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 1 Stück verfügbar
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    -
    +
    Choya Yuzu Fruchtlikör 14,7% 0,7l
    21,90
    Grundpreis: 31,29 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    -
    +
  • Hochprozentig #7 - XMas - Alle Jahre wieder

    Moin Moin ihr Hochprozentigen! In unserer siebten Folge (#7) weihnachtet es sehr. Daniel hat Falk zu Besuch und es geht um die besten Spirituosen für die genussvollste Zeit ? Weihnachten.

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Kalte Zeit ist heiße Schokoladen-Zeit: 5 Spirituosen für mehr Twist im Kakao!
  • Die perfekte Geschenkidee zu Weihnachten
  • Was ist Falks Lieblings-Weihnachtsspirituose?

  • BASISREZEPT - Heiße Schokolade nach Art von Rum & Co
  • 200 Gramm Zartbitterschokolade (z.B. 60% Kakaoanteil)
  • 100 Gramm Milchschokolade (z.B. 40% Kakaoanteil)
  • 1 Liter Vollmilch
  • 6 TL Backkakao
  • 6-10 TL Honig/Ahornsirup/Agavendicksaft/(Dattelsirup <5 TL)
  • 1-2 Zimtstangen
  • 2-3 Nelken
  • (ergibt ca. 1,5 Liter heiße Schokolade!)
    Die Schokolade in kleine Stückchen hacken.
    Die Milch aufwärmen NICHT kochen und dann Kakaopulver und Honig o.ä. einrühren.
    Die gehackte Schokolade einrühren und vermengen, bis sie komplett geschmolzen ist.
    Das Ganze gerne etwa 5-10 Minuten ziehen lassen, dann wird deine heiße Schokolade noch besser!
    Auf Wunsch: Schlagsahne aus Milch/Hafer-Drink mit etwas Vanill%e und einem Spritzer der genutzten Spirituose herstellen und als Topping verwenden.
    Twist: 2 TL Kaffeepulver
    Doppeltwist: 2-4 getrocknete Chili einwerfen und 15 Minuten ziehen lassenJe Becher dann 1-4 cl Spirituose hinzufügen & mit Zimtstange zum Umrühren servieren.

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    DOS MAS Mex Shot Tequila Zimtlikör 20% 0,7l
    10,90
    Grundpreis: 15,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 10 Stück verfügbar
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    -
    +
    W&H Sherry Don Guido PX 20 Jahre Solera Especial 18% 0,5l
    34,90
    Grundpreis: 69,80 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 11 Stück verfügbar
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    -
    +
    Windspiel Premium Dry Gin 47% 0,5l
    statt 39,90*1
    36,90
    Grundpreis: 73,80 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    -
    +
    Long Pond 15 Jahre 2003 TECA Rum 63% 0,7l
    174,90
    Grundpreis: 249,86 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Ausverkauft
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    Details
    Dos Maderas PX 5+5 Jahre Triple Aged Rum 40% 0,7l
    35,50
    Grundpreis: 50,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 13 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Ron Botucal Reserva Exclusiva 40% 0,7l
    statt 37,90*1
    34,90
    Grundpreis: 49,86 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum 40% 0,7l
    statt 44,90*1
    39,90
    Grundpreis: 57,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Flensburg Rum Company Barbados & Jamaica Rum 40% 0,7l
    36,90
    Grundpreis: 52,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    -
    +
    Hampden Estate 8 Jahre Pure Single Jamaican Rum 46% 0,7l
    59,90
    Grundpreis: 85,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Mehr als 50 Stück verfügbar
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    Hochprozentig #6 - Cocktails mit Terence Lister

    Moin Moin ihr Hochprozentigen! In unserer sechsten Folge (#6) hat Daniel ein neues Gesicht zu Besuch ? Terence Lister. Thema dieser Folge ist das Geheimnis um die allseits beliebten Cocktails.

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Wie ist Terence zum Coktails-Mixen gekommen?
  • Wie werde ich ein Bartender?
  • Welche Grundausrüstung brauche ich zum Mischen von Cocktails?
  • Welche Rolle spielt das Eis beim Cocktail?
  • Tasting & Cocktail Runde
  • Tipps zur Herstellung von Cocktails





  • Mind Julep Cocktail-Rezept:
    6cl Bourbon
    1 Barlöffel oder ½ cl Zuckersirup
    Crushed Iced
    Minze

    In einem Kupfer- oder Silberbecher miteinander verrühren und eiskalt genießen.


    Aus Wein leckeren Sirup machen:
    1 Teil Rot-/ Weißwein
    1-2 Teile Zucker (je nachdem wie dickflüssig es sein soll)

    Zusammenmischen und Aufkochen bis es eine homogene Masse ist.

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    Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
    Zwiesel Boston Shaker selected by Schumann
    19,90
    Grundpreis: 19,90 € pro 1 Stück
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    Ausverkauft
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    Details
    Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey 43,2% 0,7l
    31,90
    Grundpreis: 45,57 € pro 1 l
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    Noch 18 Stück verfügbar
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    Prince de Gascogne Armagnac XO 40% 0,7l
    29,90
    Grundpreis: 42,71 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Noch 24 Stück verfügbar
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    -
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    Hochprozentig #5 - Home-Tasting

    Moin Moin ihr Hochprozentigen! In unserer fünften Folge (#5) spricht Daniel mit Falk über Home Tastings und wie du es Zuhause ganz einfach selbst erleben kannst.

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Wie ist die ideale zeitliche Einteilung für so ein Tasting?
  • Wieviele Spirituosen nimmt am Besten?
  • Kann man auch verschiedene Spirituosenarten in einem Tasting vereinen?
  • Welche Snacks sind zum Tasting zu empfehlen?
  • Gibt es eine empfohlene Reihenfolge?

  • Die Co-Stars dieser Folge aus Daniels Auswahl:
    Mount Gay Rum XO Triple Cask Blend 43%
    Hier entdecken!
    Jameson Caskmates Irish Whiskey Stout Edition 40%
    Hier entdecken!

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    Jameson Caskmates Irish Whiskey Stout Edition 40% 0,7l
    24,90
    Grundpreis: 35,57 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Nur noch 9 Stück verfügbar
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    Mount Gay Rum XO Triple Cask Blend 43% 0,7l
    46,90
    Grundpreis: 67,00 € pro 1 l
    zzgl. Versand | inkl. MwSt.
    Ausverkauft
    Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
    Details

    Hochprozentig #4 - Rum-Herstellung

    Moin Moin ihr Hochprozentigen! In unserer vierten Folge (#4) spricht Daniel mit Falk über die Herstellung von Rum und angrenzende Themen.

  • Fragerunde: Entweder/Oder?
  • Wie wird Rum eigentlich hergestellt?
  • Was passiert während der Lagerung von Rum?
  • Was ist ein sogenannter Solera Rum?
  • Worin unterscheidet sich ein Single Cask Rum?
  • Wie ist die persönliche Geschmacksentwicklung und wie kann ich mich noch mehr damit befassen?

  • Die Co-Stars dieser Folge in der Verkostungs-Runde:
    CDI Rhum Caraibes 40%
    Hier entdecken!
    OAKS & AMES VSOP 43%
    Hier entdecken!

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