Moin Moin und
herzlich Willkommen bei unserem Podcast von Rum & Co!
Trailer - "Hochprozentig!" - Das ist der Rum & Co Podcast
Moin Moin und herzlich Willkommen bei unserem Podcast von Rum & Co. Hier gibt es regelmäßig für dich -Hochprozentig - Von der Zunge aufs Ohr!" Gemeinsam mit dem Rauschebart Daniel und zahlreichen spannenden Gästen aus dem Alkoholbereich!
Hast du Bock auf eine aufregende Zeit im Land der Spirituosen und allem, was dazu gehört? Dann bist du hier genau richtig! Erlebe Stück für Stück die ganze Welt der leckersten Tropfen. Frisch serviert und fein abgeschmeckt! Ob hochwertiger Rum, Gin-Tonic, Whisky Sour und mehr. Schnaps ist unser Metier. Wir tun so, als ob wir es besser wissen und klären dich auf!
Jetzt bist du dran! Sende uns mitreißende Fragen, Anmerkungen und Wünsche - damit wir es noch besser machen können (podcast@rumundco.de)!
Wir freuen uns auf dich!Hinweis: Unbezahlte Werbung aufgrund von Markennennung/-erkennung
Bildnachweis: © Florian Schmidt
Hochprozentig # 35 - (Rum-)Reisen - Philippinen mit Marius Köhne
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer fünfunddreißigsten Folge (#35) hat Daniel Marius Köhne, den Brandambassador von Don Papa zu Besuch. Was birgt die (Rum-)Reise durch die Philippinen für Entdeckungen?Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
In Marius Glas: Kyrö Malt Whisky - Hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Tanduay Gold Asian Rum - Hier entdecken!
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Die Co-Stars der Folge Unbezahlte Platzierung
Hochprozentig # 34 - (Rum-)Reisen - Paraguay mit Timm Hogerzeil
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer vierunddreißigsten Folge (#34) hat Daniel den Gründer und Inhaber von Astrid & Solveig, Timm Hogerzeil zu Besuch. (Rum-)Reisen - ParaguayIn Timms Glas: Armadillo Blushed Blond, Pure Single Barrel Rum (erhältlich ab Ende Sept. in DE)
Daniel trinkt heute: Lulu Moonshine Strawberry Nights + Hafermilch - Hier entdecken!
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Hochprozentig # 33 - Met, nur für Wikinger? - mit Rüdiger Behn
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer dreiunddreißigsten Folge (#33) hat Daniel Rüdiger Behn, einen der Geschäftsführer von Waldemar Behn - Einzigartige Spirituosen zu Besuch. Honig, Wasser, Hefe - Nur für Wikinger?In Rüdigers Glas: Original Wikinger Met Nydam - Hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Nord-Met - Schwarze Biene
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Roter Wikinger-Kirsch-Bowle:
Die entkernten Kirschen für 24 Stunden in Roter Wikinger Met einlegen, danach mit Sekt und Zitronenbrause auffüllen, die Blätter der Zitronenmelisse hinzugeben und dann die Bowle noch etwas ziehen lassen. Gut gekühlt servieren! - Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Hochprozentig # 32 - Rum(-Probieren) Podcast Tasting - mit Nina Vorster
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer einunddreißigsten Folge (#32) hat Daniel wieder die Vertriebsleiterin und Brandambassadorin von 1423 Nina Vorster zu Besuch. Im heutigen Podcast Tasting, testen sie für dich verschieden gelagerte Rums. Rum(-Probieren) - Fasslager Tasting JamaikaDaniel und Nina probieren sich im Laufe der Folge durch das Jamaika Rum Tastingset, dieses könnt ihr in unserem Onlineshop kaufen und neben dem Hören der Podcast Folge ganz einfach zu Hause mit uns zusammen probieren und genießen! - Hier entdecken!
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Die im Podcast erwähnten Ester Marks und ihre genauen Bedeutungen, findest du hier.
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Hochprozentig # 31 - Voll oder Filler?- mit Andreas Herb
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer einunddreißigsten Folge (#31) hat Daniel den Startupper, Firmengründer und CEO von MBG International Premium Brands GmbH, Andreas Herb zu Besuch. Long- oder Softdrinks? - Voll oder Filler?In Andreas Glas: selbstgepresster Melonensaft
Daniel trinkt heute: Soda Libre - The Elderflower - Hier entdecken!
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Eine 0,5l Energy Dose hat einen Zuckeranteil von 16%, das entspricht 78g oder 26 Zuckerwürfel.
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Hochprozentig # 30 - Rye Fascination - mit Max Sabato
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer dreißigsten Folge (#30) hat Daniel Max Sabato, Brand Ambassador von Kyrö Distillery zu Besuch. Rye Fascination - Braucht es Roggen zum Glück? In Max Glas: Den neuen Smoke & Rye Whisky von Kyrö Distillery, welcher noch nicht erhältlich ist. Hier könnt ihr andere Spirituosen von Kyrö entdecken!
Daniel trinkt heute: 1776 Rye Whiskey - Hier entdecken!
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Hochprozentig # 29 - (Rum-) Reisen - El Salvador mit Arno Schmid-Eggers
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer neunundzwanzigsten Folge (#29) hat Daniel den Gründer und Inhaber Arno Schmid-Eggers von Perola zu Besuch. Was hält die Rum-Reise El Salvador bereit?In Arnos Glas: Ron Cihuatan Xaman XO-hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Ron Colon Salvador Aged Rum- hier entdecken!
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Hochprozentig # 28 - Pisco - lieber Sour - mit Claas von Zombory
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer achtundzwanzigsten Folge (#28) hat Daniel den Gründer und Pisco-Experten von Imexory Claas von Zombory zu Besuch. Im Fokus ist heute Pisco - lieber Sour?In Claas Glas: Ein Pisco Sour-Cocktail mit dem chilenischen Mal Paso Reservado -hier entdecken!
Daniel trinkt heute: benfalls einen Pisco Sour-Cocktail ? allerdings mit dem peruanischen Pisco Oro Premium Acholado als Basis - hier entdecken!
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Hochprozentig # 27 - (Rum-)Reisen - Kuba mit Christian Wurm
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer siebenundzwanzigsten Folge (#27) den Geschäftsführer von Sucos Christian Wurm zu Besuch. Auf eine weitere Rum-Reise - diesmal durch das großartige Zigarren und Rumland Kuba! In Christians Glas: Legendario Anejo Rum -hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Eminente Rum Reserva 7 Jahre-hier entdecken!
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Hochprozentig # 26 - (Rum-)Reisen - Dom. Rep. mit Nina Vorster
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer sechszwanzigsten Folge (#26) hat Daniel erneut die Vertreibsleiterin und Brandambassadorin von 1423 Nina Vorster zu Besuch. Sie begeben sich auf eine neue Rum-Reise ? diesmal durch das beliebte Rum- und Urlaubsland Dominikanische Republik! In Ninas Glas:Worthy Park Single Estate Jamaica Rum -hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Motörhead Premium Dark Rum-hier entdecken!
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Hochprozentig # 25 - (Rum-)Reisen - Trinidad mit Dominik Marwede
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer fünfundzwanzigsten Folge (#25) hat Daniel den Marketingmenschen von Heinz Eggert und Brand Ambassador, alias den 'Stiefvater' von Rum Artesanal Dominik Marwede zu Besuch. Auf eine neue Rum-Reise ? diesmal durch das karibische Land Trinidad! In Charles Glas: Achtung Spoiler! Eine kommende Rum Artesanal TDL Trinidad 2002 Abfüllung - Launch folgt im August.
Daniel trinkt heute: Angostura 1824 Rum-hier entdecken!
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Hochprozentig # 24 - (Rum-)Reisen - Brasilien mit Charles Ghattes
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer vierundzwanzigsten Folge (#24) en Sales Manager Charles Ghattes bei Spirit of Rums zu Besuch. Auf eine neue Runde Rum-Reisen ? diesmal durch das vielfältige Land Brasilien!In Charles Glas: Novo Fogo Tanager Arariba Wood Aged Cachaca -hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Magnifica de Faria Cachaça Reserva Soleira-hier entdecken!
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Hochprozentig # 23 - (Rum-)Reisen - Panama mit Sebastian Lauinger
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer dreiundzwanzigsten Folge (#23) hat Daniel erneut den Inhaber und Sales Manager Sebastian Lauinger von El Ron del Artesano zu Besuch. Auf's Rum-Reisen und Gute Gespräche durch Panama!In Sebastians Glas: El Ron del Artesano 2007 No. 91-16 Oloroso Sherry Cask Rum aus Panama -hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Naud Ron Panama 15 Jahre Cognac Cask Finish: -hier entdecken!
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Hochprozentig # 22 - Alles W(V)erm(o)ut(h) - mit Markus Weiß
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer zweiundzwanzigsten Folge (#22) hat Daniel den Gründer von HELMUT Wermut Markus Weiß zu Besuch. Alles W(V)erm(o)ut(h) oder was? In Markus Glas: Helmut - Der Rote Wermut (in Zimmertemperatur, mit einer Orangenzeste) - Helmut - der Rote: -hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Bloody Manhatten - ein puristischer Cocktail nach Art Rum & Co - das Set kannst du hier entdecken!
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Hochprozentig # 21 - Völlig frei mit Alexander Meister
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer einundzwanzigsten Folge (#21) hat Daniel den Mitbegründer von Easip Alexander Meister zu Besuch. Im Fokus steht die Faszination von alkoholfreien Destillaten.Die Co-Stars der heutigen Folge:
In Alex Glas: Easip Woods mit Ginger Ale und Eis (6 cl Easip Woods und 120 ml Ginger Ale) - Easip Woods: hier entdecken!
Fresh Start - ein alkoholfreier Cocktail nach Art Rum & Co - das Set kannst du hier entdecken!
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Hochprozentig # 20 - Französische Aperitifkultur mit Christoph Knorr
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer zwanzigsten Folge (#20) hat Daniel erneut den Spirituosenconsultant und ehemaligen Bartender Christoph Knorr von Haromex als Gast zu Besuch. Sie unterhalten sich über die französische Aperitif Kultur! Die Co-Stars der heutigen Folge:
In Christophs Glas: Pastis mit Wasser (5 Teile Wasser und ein Teil Pastis)
Daniel trinkt heute: Haton & Filles Ratafia de Champagne -hier entdecken!
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Hochprozentig # 19 - R(h)um Arrangés mit Christoph Knorr
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer neunzehnten Folge (#19) hat Daniel den Spirituosenconsultant Christoph Knorr von Haromex als Gast zu Besuch. Sie unterhalten sich über die Vielfalt von R(h)um Arrangés! Die Co-Stars des heutigen Abends in der Verkostungs-Runde:
In Christophs Glas: Savanna Rhum 7 Jahre Port Cask Finish
Daniel trinkt heute: Savanna Rhum Creole 52 Blanc (mit frischer Ananas) -hier entdecken!
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Hochprozentig # 18 - Frühlingsgefühle zu Hause mit Terence Lister
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer achtzehnten Folge (#18) hat Daniel den Bar-Manager und Cocktailexperten Terence Lister erneut als Gast zu Besuch. Das Thema dieser Folge ist, wie man sich die Frühlingsgefühle ins Glas nach Hause holt! 1. Daiquiri - das Klassiker-Rezept nach Art von Terence Lister
2. Low-A.B.V (low alcohol by volume) Daiquiri ? die eigene Rezept-Kreation nach Art von Daniel
3. Tommy's Margarita - das Rezept nach Art von Terence Lister
4. No - ABV- Daiquiri - das Rezept nach Art von Daniel
5. Klassische Margarita - das Rezept nach Art von Terence Lister
6. Margarita - mal anders - das Rezept nach Art von Daniel
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Hochprozentig # 17 - Unabhängige Whiskyabfüller mit Michel Reick
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer siebzehnten Folge (#17) hat Daniel den Whisky Ambassador und Unabhängigen Abfüller Michel Reick als Gast zu Besucht. Michel - vielen bekannt als der "Whisky Druid" und Daniel tauschen sich über die Unabhängige Whiskyabfüller aus! In Michels Glas: Stauning Druid 2015/2020 Single Cask Peated Whisky -hier entdecken!
Daniel trinkt heute: Starward Project Dolce Single Malt Whisky -hier entdecken!
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Hochprozentig # 16 - Underdogs für deine Hausbar aus aller Welt!
MoinMoin ihr Hochprozentigen! In unserer sechszehnten Folge (#16) nimmt Daniel eher unbekannte Spirituosenarten aus aller Welt unter die Lupe, die reichlich Aufmerksamkeit verdienen! Daniel empfiehlt unter anderem auf seiner Weltreise:
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