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für den puren Genuss
Hazelnut Rum - PX Cask Finish
Die Faszination von Rum liegt nicht nur darin begründet, dass es eine unglaublich große Auswahl zu entdecken gibt, sondern auch darin, dass sich diese Spirituose aus Zuckerrohr wunderbar für eine Aromatisierung eignet. Die einen stellen Spiced Spirituosen auf Rum-Basis her, andere zaubern leckere Rumliköre in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen. Auch beim spannenden Hazelnut Rum - PX Cask Finish ist feiner Rum aus der Karibik mit von der Partie, wobei man ihn am besten gesondert von der Masse betrachtet. Einsteiger kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie Kenner.
Der raffinierte Hazelnut Rum - PX Cask Finish ist einer deutschen Firma zu verdanken und stellt eine unwiderstehliche sowie unnachahmliche Kombination dar. So handelt es sich um eine Spirituose auf der Basis von Rum, der mit Haselnussgeist aus der heimischen Produktion vermischt wurde. Der Verantwortung für den coolen Hazelnut Rum - PX Cask Finish (Rum Basis) obliegt der Firma DrinkSyndikat GmbH, die sich hierfür mit Nikolas Kröger von der Marke Wagemut zusammengetan hat. Der aus Melasse destillierte Rum aus Barbados erhielt die Chance, zwölf Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche zu reifen. Eben jener edle Barbados Rum ging die Vermählung mit Haselnussgeist von Stefan Mader ein. Anschließend erhielten die Destillate gemeinsam die Chance, durch eine Nachlagerung in Pedro-Ximenez-Sherryfässern veredelt zu werden. Wir finden, dieses Unikat verdient ungeteilte Aufmerksamkeit.
Produktinformationen zum Hazelnut Rum - PX Cask Finish:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack hat der dunkle Hazelnut Rum - PX Cask Finish viel zu bieten. Auf der einen Seite gibt er sich feinherb mit gerösteten Haselnüssen und auf der anderen Seite angenehm süß. Noten von Nougat und Backgewürzen gehen Hand in Hand mit einem fruchtigen Beiklang von Trauben. Der vollmundige und cremig weiche Drink Syndikat Hazelnut Rum PX Cask Finish rundet das Ganze mit Vanille und gerösteten Haselnüssen ab. Er besitzt einen nicht zu milden Alkoholgehalt.
Marke | Drink Syndikat |
---|---|
Artikelnummer |
13820 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
Genauer Inhalt | 0,50 Liter |
Herkunftsland | Barbados |
Rum Art | Spirituose auf Rum Basis |
Altersangabe | 12 |
Genussnoten | Haselnuss |
Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Fass für die Reifung | Sherry |
Allergene | kann Spuren von Nüssen enthalten |
Inverkehrbringer | Kröger fine Spirits, Akazienstr. 2, 16766 Kremmen, Deutschland |
Bewertungen
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Dieser HaselnussRum schmeckt trotz des vollen 40% Gehalts angenehm mild und ist absolut nussig im Geschmack. An sich schmeckt es sogar mehr nach Likör, als nach Rum, was mich positiv überrascht hat. Wenn man also eine Vorliebe für süßen Rum und Haselnüssen hat, ist diese Wahl die Richtige :)
Der Haselnuss Rum schmeckt weich und nicht zu süß.
In der Nase habe ich ganz massiv Hanuta, und sehr laaaaaange nichts anderes. Irgendwann wird einem dann klar, dass daneben die Süße vom PX-Finish für das runde Aroma sorgt.Im Geschmack tritt die Nuss dann in den Hintergrund und der Rum übernimmt, ergänzt um die Aromen des Sherry. Die Süße ist dabei sehr schokoladig und kleistert nicht alles mit Zucker zu. Und dann merkt man auch noch die Trockenfrüchte, die vom Sherry kommen.Dieser Rum wurde mit Nuss-Destillat aromatisiert und ich bin begeistert. Der Whisky-Trinker in mir sagt zwar weiterhin, es wird gepanscht. Aber es wird gut gemacht, und innerhalb der Regeln, die für Rum zulässig sind, sehr bodenständig und ehrlich mit den Aromen gearbeitet.Fazit: Gefällt mir, gut gemacht, nichts für Puristen, aber wer offen ist und dem Rum Zeit gibt, um auch neben die dominante Haselnuss zu kommen, wird bestimmt seinen Spaß daran haben.