Fife befindet sich innerhalb der Whiskyregion der Lowlands. Sie ist eigentlich dafür bekannt, dass die zahlreichen dort ansässigen Destillerien Grain Whisky für Blends herstellen. Lowland Malt hingegen besitzt Seltenheitswert und wird nur von sehr wenigen Brennereien destilliert. Umso mehr Aufmerksamkeit verdient der vielversprechende Lindores Abbey MCDXCIV (1494) Single Malt Whisky aus Schottland, der die Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart schlägt. Er stellt den ersten seit mehr als 500 Jahren in Fife produzierten Scotch dar
Der grandiose Lindores Abbey MCDXCIV (1494) Single Malt Whisky stammt von einem Familienbetrieb, der Tradition mit Innovation kombiniert. Schon seit mehr als 100 Jahren befindet sich das Anwesen mit den Ruinen der alten Abtei im Besitz der Familie McKenzie Smith. Sie hat die Lindores Abbey Distillery auf die Beine gestellt und will damit die Tatsache ehren, dass 1494 an eben diesem Standort zum ersten Mal offiziell schottischer Whisky gebrannt wurde. Was im kleinen Stil in der Klosterbrennerei begann, wird heute mit viel Liebe zum Detail wieder aufgegriffen. Der Lindores Abbey MCDXCIV (1494) Single Malt Scotch Whisky profitiert dabei von einer extra langsamen Gärung und von einer besonderen Destillationsmethode. Außerdem hat sich die Firma dazu entschieden, ihn in drei verschiedenen Fassarten reifen zu lassen.
Produktinformationen zum Lindores Abbey MCDXCIV(1494) Single Malt Whisky:
Kennzeichnend für den goldenen Lindores Abbey MCDXCIV (1494) Single Malt Whisky ist, dass er als dreifach gelagerter schottischer Whisky viel zu bieten hat. Man merkt es ihm an, dass er nicht nur von Bourbonfässern, sondern auch von Sherryfässern und Weinfässern beeinflusst wurde. Dieser hochwertige und komplexe schottische Whisky begeistert im Aroma mit süßen und fruchtigen Noten. Vanille geht Hand in Hand mit Karamell, Apfel und Birne. Im reichhaltigen Geschmack zeigt sich der Lindores Abbey MCDXCIV (1494) Single Malt Whisky von der cremig weichen und gut ausbalancierten Seite. Toffee und Trockenfrüchte gesellen sich zu Zitrusfrüchten und einer sanften Würze. Das Ganze mündet in einen mittellangen Abgang, der bei all seiner Beharrlichkeit und Eleganz delikat erscheint.
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Inverkehrbringer:
Prineus, Im Gewerbepark Sternheim, Gadelander Str. 172, 24539 Neumünster, Deutschland
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Lowlands)
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Bartosz B.
15.05.2022
LINDORES ABBEY MCDXCIV (1494) SINGLE MALT WHISKY
Ein milder Karamell-Vanille-Whisky. Deutlich wahrnehmbare Frucht und Gewürze.
