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A. de Fussigny Superieur Fine Cognac
Mindestens 15 Jahre Reife legt dieser famose Congnac aufs Parkett.
Cognac gibt es inzwischen wie Sand am Meer. Es existieren neben den Hauptherstellern und ihren großen Produktionsvolumen erfreulicherweise noch immer jene, denen der Cognac persönlich am Herzen liegt. Hinter der Marke A. de Fussigny beispielsweise verbirgt sich ein vergleichsweise kleines Cognac-Haus, das auf Klasse statt Masse setzt. Der A. de Fussigny Superieur Fine Cognac und seine Verwandten werden mit viel Liebe in der Nähe des Flusses Charente unter speziellen klimatischen Voraussetzungen produziert sowie in für die Lagerung vorteilhaften, feuchten Kellern gereift. Die bereits 1814 gegründete Destillerie ist die einzige, welche ihre Eaux de Vie nach wie vor im Herzen der Stadt Cognac herstellt. Was den A. de Fussigny Superieur Fine Cognac noch von seinen Konkurrenten abhebt, ist das innovative Flaschendesign in Kombination mit einem von Hand beschrifteten Etikett.
Produktinformationen zum A. de Fussigny Superieur Fine Cognac:
Der A. de Fussigny Superieur Fine Cognac ist von leuchtender Bernsteinfarbe, die mitunter orangefarbene Beiklänge aufweist. Er entfaltet ein warmes, nuancenreiches und ausgewogenes Aroma, in dem Frucht, Süße und Würze auf sinnliche Weise zusammenfinden. Reichhaltige, nicht zu eindringliche Noten von Rosinen, getrockneten Äpfeln und Feigen begleiten eine weiche Süße von Karamell und Toffee. Ein Hauch von Kakao und Würze rundet das Ganze ab. Der seidige, gut strukturierte erste Eindruck leitet in einen ebenso harmonischen und verführerischen Geschmack über. Am Gaumen punktet der A. de Fussigny Superieur Fine Cognac mit einem runden, mittleren Körper der trockenen, doch fruchtigen Art. Dörrpflaumen, getrocknete Blumen, eine Winzigkeit von Schokolade und etwas Nussiges runden das Ganze ab.
Für den A. de Fussigny Superieur Fine Cognac spricht neben dem eleganten, finessereichen Trinkerlebnis, dass er zu mindestens 50 % aus Eaux de Vie der Grande Champagne besteht. Der Rest der für das Blending zurate gezogenen Brandys stammt aus der Petite Champagne. Gemeinsam mit den Herstellungsmethoden hat dies dafür gesorgt, dass es an Auszeichnungen wie z. B. der Goldmedaille beim "International Review of Spirits Award" nicht mangelt.
A DE FUSSIGNY SAS, 11 – 17 Rue des Gabariers, 16100 Cognac, Frankreich
Kategorie:
Cognac
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Hans-Georg B.
02.01.2014
Sanft
sehr sanft, fast süß, intensive Frucht
Mariusz Z.
24.11.2014
Highly recommended!
Nice box, nice bottle. A. de Fussigny Superieur is mild, sweet and floral. I would recommend it.
Thomas W.
23.12.2016
Eben ein Fussigny
Ich bin seit nunmehr 6 Jahren ein Fan von Fussigny. Lecker. Die preiswerteren Modelle dieser Marke sind auch zu empfehlen. Es gilt aber für mich bei Fussigny: Desto teurer, um so noch ein wenig besser im Geschmack.
Stefan H.
17.03.2018
Cognac Tasting Box
Was für ein toller Einstieg in die Tasting Box - toller Cognac - sehr zu empfehlen.
K. G.
07.12.2018
Absoluter Spitzen-Cognac
Sie suchen einen milden, fruchtigen Cognac? Für diesen Preis finden Sie keinen Besseren.
