Kolumbien ist ein besonders Land, das von vielen Gegensätzen geprägt ist. Doch vor allem ist es ein Land, in dem die Natur noch so erhalten ist, wie sie einst geschaffen wurde. Die endlosen Hügel- und Waldlandschaften ergeben einen traumhaften Ausblick. Inmitten dieser Idylle befinden sich jedoch auch weitläufige Zuckerrohrplantagen. Diese werden für die Rumproduktion angebaut, die in Kolumbien einen immer größeren Stellenwert finden. Der Aguardiente ist ein beliebtes Getränk, welches nicht nur in Kolumbien selbst für Begeisterung sorgt. In einer kleinen Brennerei namens Fábrica de Licores de Antioquia wird der Aguardiente Antiqueno hergestellt. Der weiße Tropfen besticht in erster Linie durch eine enorme Reinheit, die man ihm ansehen kann.
In einem Aroma und auch geschmacklich beweist der Aguardiente Antiqueno eindrucksvoll, wie gut ein hochwertiges Zuckerrohr schmecken kann. Da für die Produktion nur die besten Pflanzen weiterverarbeitet werden, bekommt der Genießer die absolute Frische und Sauberkeit zu spüren. Doch viel mehr schmeckt man am Gaumen die Noten von Anis heraus. Sie wurden dem Aguardiente Antiqueno künstlich hinzugefügt und sollen für mehr Vielseitigkeit sorgen. Als kolumbianische Spezialität lässt sich die weiße Spirituose wunderbar pur genießen.
Produktinformationen zum Aguardiente Antioqueno:
Die 29 % Alkohol tragen dazu bei, dass der Aguardiente Antiqueno eine gewisse Schärfe besitzt. Obwohl er mitunter zu den eher milderen rumartigen Sorten gehört, finden auch Kenner mit einem anspruchsvollen Gaumen Gefallen an ihn. Auf 700 ml fühlen sich die 29% eher gering an. In seinem Abgang überzeugt der Tropfen mit sehr lebendigen und lang anhaltenden Noten. Im internationalen Raum ist er zwar noch wenig bekannt, doch wer als Tourist in das wunderschöne Kolumbien reist, der wird verstehen, warum der Aguardiente Antiqueno dort anders schmeckt als in der Karibik. Ob der Antiqueno pur oder in Form von einem Cocktail getrunken wird, ist jedem selbst überlassen. Für Kenner der Branche und Genießer mit dem Hang zu exotischen Tropfen eignet sich diese kolumbianische Spirituose besonders gut.
SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland
Rum Farbe:
Weiß
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Deborah K.
18.06.2020
Ein Stück Colombia für zu Hause
Einer der besten Aguardiente auf dem Markt. Meine kolumbianischen Freunde haben hier drauf gebracht und bisher habe ich den Kauf noch nie bereut.