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Facundo Bahamas

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Artikelnummer: 12295
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Expertenbewertung
Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Genusstipp

im Longdrink oder Cocktail

Facundo NEO Silver Rum

Mitte des 19. Jahrhunderts legte ein Einwanderer aus Spanien in Kuba den Grundstein für ein Unternehmen, das heute weltbekannt und mit seinen Produkten im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde ist. Don Facundo Bacardí i Massó etablierte in Santiago de Cuba eine eigene Brennerei und revolutionierte damit den Rum-Markt. Noch rund 150 Jahre später ehrt man seinen Namen, obwohl der Firmensitz von Bacardi sich nun in Bermudas befindet. Kubanische Traditionen leben bei den Abfüllungen unter dem Firmennamen und beim Facundo Rum von den Bahamas weiter. Wie wäre es z. B. mit dem rundum gelungenen Facundo NEO Silver Rum, der sich mit weiteren Abfüllungen wie Exquisito, Paraiso XA und Eximo Diez X Anos in bester Gesellschaft befindet?

Der vorzügliche Facundo NEO Silver Rum aus der Karibik sollte weder überschätzt noch unterschätzt werden. Er reiht sich in ein Sortiment an hochwertigem Melasse-Rum ein, der die Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart schlägt. Kennzeichnend für den Facundo NEO Silver Rum ist, dass er kein klassischer weißer Rum ist. Zwar legt die klare Farbe nahe, dass dies ein Blanco ohne Fasslagerung ist, doch der erste Eindruck täuscht. Wie dies bei manch einem Silver Rum nicht unüblich ist, umfasst der Blended Rum mehrere Destillate, die bis zu acht Jahre lang in Eichenfässern lagerten. Der Blend wurde anschließend einer Holzkohlefiltration unterzogen, um farblos in die Flasche zu wandern.

Produktinformationen zum Facundo NEO Silver Rum:

Im Aroma offenbart der Facundo NEO Silver Rum (dessen Name „neu“ bedeutet) eine fruchtige Frische gepaart mit einer charmanten Süße. Wassermelonen, Honig und Melasse gesellen sich zu Eiche und einem Beiklang von Backgewürzen. Ein Hauch von Pfeffer schwingt mit. Der reichhaltige Facundo NEO Silver Rum gibt sich auf der einen Seite leicht alkoholisch und begeistert auf der anderen Seite mit einer charmanten Weichheit, die er der Reifelagerung zu verdanken hat. Zum Mixen von Drinks - allen voran mit Fruchtsäften - ist dieser Silver Rum bestens geeignet.

Details
Marke Facundo
Artikelnummer

12295

Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
Altersangabe: 04
Herkunftsland: Bahamas
Inverkehrbringer: Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, Deutschland
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Weiß

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