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Artikelnummer: 60664

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Expertenbewertung
Süße
Würze
Frucht
Milde
Genusstipp

im Longdrink mit Tonic Water

Gin Volcanic

Top Gin! Mild, weich und cremig.
Verspielt und spannend. Geringe Wacholderausprägung, feine und liebliche Orangenoten.

Was verbirgt sich hinter dieser aufregenden Neuheit aus Spanien?
 

Was bitte hat ein Gin mit Vulkanen zu tun? Auf den ersten Blick rein gar nichts, denn normalerweise wirkt ein Wacholderschnaps nicht so feurig und explosiv wie ein Vulkan und stammt auch nicht aus einem Land mit vulkanisch geprägter Geografie. Eine Ausnahme ist der treffend benannte Gin Volcanic, der schon aufgrund seiner Produktbezeichnung viel Aufmerksamkeit verdient hat.

Der aufregende Gin Volcanic stammt von der Firma Russet, die im Jahre 1903 gegründet wurde und auf über ein Jahrhundert an Erfolg stolz sein kann. Er wird wie ein London Dry Gin hergestellt - das bedeutet, dass alle Botanicals gemeinsam destilliert werden und dass es das Ziel ist, deutliche Wacholdernoten in den Vordergrund zu rücken. Dann geht die Brennerei einen Schritt weiter: Sie reichert das Destillat mit einer Infusion aus grünen Walnüssen an, und damit hebt sich der speziell aromatisierte Wacholderschnaps deutlich von der Masse ab. Der Gin Volcanic ist ein Unikat, das an den Ratafia der Firma Russet denken lässt. Die Mazeration ist bei beiden Spirituosen ausgesprochen wichtig. Insgesamt kommen drei Mazerationen und Destillation zum Tragen, wobei Vulkangestein mit in den Brennapparat wandert. Dies verleiht dem Volcanic Gin sowohl seinen Namen als auch seinen unverwechselbaren Charakter. Die sterilisierten vulkanischen Gesteinsbrocken aus der Region verhindern, dass sich beim Brennen Dampf und Schaum anstauen.

Produktinformationen zum Gin Volcanic:

Geschmack und Aroma des Gin Volcanic sind der aufwändigen Produktion zu verdanken. Erst werden die zu einem bestimmten Zeitpunkt geernteten Walnüsse ein Jahr lang in Alkohol eingelegt und destilliert. Dann mazerieren die Botanicals für die Kräuterspirituose wie Minze, Rosmarin, Salbei, Zitroneneisenkraut, Kamille, Zimt, Wacholderbeeren, Kreuzkümmel, Sternanis, Muskatnuss und Johanniskraut. Anschließend geht es an die Mazeration und Destillation des eigentlichen Gins, der von Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, Hopfen, Lilie, Bitterorangenschalen und Zitronenschalen, Zimt, Ingwer und Angelikawurzel profitiert. Der vielschichtige Gin Volcanic von Beveland aus Girona gibt sich herbal, würzig und leicht nussig.

Details
Marke Gin Volcanic
Artikelnummer

60664

Alkoholgehalt in Vol. %: 42,0
Gin Art: Western Dry (Botanical-lastig)
Herkunftsland: Spanien
Inverkehrbringer: Bermuda Spirit Company GmbH, Grevener Straße 325, 48159 Münster, Deutschland

Bewertungen

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21.02.2021
Milder, weicher Gin

sehr süffiger, weicher, milder Gin.

04.05.2020
Mein Favorit

Der milde Gin ist pur auf Eis ein Genuss, aber auch mit einem Indian Tonic in meinen Augen absolut zu empfehlen. Dank seines milden Charakters schmeckt man den Gin noch gut heraus, ohne das dieser jedoch zu dominant ist.

12.04.2020
Als Gin Tonic ungeeignet

Der Gin übernimmt die Macht im Glas und verdrängt auch Gute Tonic Water ganz.Mir persönlich war die Pfeffernote zu groß. Mit Ginger Ale durchaus trinkbar. Als Gin Tonic nicht zu empfehlen.

20.02.2020
Sehr fein

Schön milder Gin, kommt mit einem Scheibchen Salatgurke besonders gut.

03.05.2019
süßlich und leicht mild

Ausgewogene Komposition, feine Abstimmung und gut zu trinken. Pur oder mit Gin.

01.05.2019
Süßlich-mild

Ich kann mich hier nur auf die Aussage meines Mannes beziehen, da ich den Gin für ihn bestellt hatte: mild und auch zum pur trinken geeignet. Zum Mixen zu schade. Er ist süßlich-mild.

08.04.2019
origineller Geschmack

sehr kräftiger Gin mit wirklich originellen Geschmack. Er verleiht dem Gin Tonic einen sehr mineralischen Geschmack. muss man definitiv mögen

27.02.2019
Guter Neuling

Zwar noch relativ neu auf dem Markt,aber sehr stimmig komponiert. Sehr ausgewogen,n8chts dominiert und alles harmoniert.

09.12.2018
Volcanic

erdig, fruchtig, Sonne, Sand, Vulkainsel

02.12.2018
Auswegwogener Gin

Gute Gin der sehr ausgewogen schmeckt

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