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Martell Cognac Cordon Bleu XO
Bereits im Jahre 1715 wurde von Jean Martell das Cognac-Haus Martell ins Leben gerufen. Es gehört damit zu den ältesten der Branche und bereichert trotz zahlreicher Besitzerwechsel noch immer den internationalen Markt mit wahren Juwelen. Man hebt sich von den Konkurrenten u. a. dadurch ab, dass man nicht so sehr auf die Trauben aus der Petite Champagne und der Grande Champagne setzt, sondern in den Borderies kultivierte Rebsorten zurate zieht. Der Martell Cognac Cordon Bleu ist gemeinsam mit dem XO das Flaggschiff des anspruchsvollen Sortiments und wurde von "Proof66" in die Liste der 20 am besten bewerteten Cognacs / Brandys weltweit aufgenommen.
Widmet man sich dem Martell Cognac Cordon Bleu mit Muse, dann darf man sich auf ein Trinkvergnügen der finessereichen, beinahe luxuriösen Art freuen. Dies ist ein Extra Old Cognac (XO), der eine Assemblage aus mehreren Eaux de Vie darstellt. Mit ihrem Alter von zehn bis 25 Jahren überschreiten sie das offizielle Minimum von sechs Jahren Reifezeit und sorgen dafür, dass der Premium-Cognac sich von der besten Seite zeigt. Die lange Lagerung in Eichenholzfässern bringt diverse Nuancen zum Vorschein und verleiht dem Cognac daneben eine wünschenswerte Tiefe sowie Harmonie.
Produktinformationen zum Martell Cognac Cordon Bleu XO:
Komplex, rund und aromatisch, verführt der goldene bis kupferfarbene Martell Cognac Cordon Bleu die Nase. Er wirkt eindringlich und ausgewogen zugleich, wobei sein Aroma reichhaltiger ist, als man es vermuten würde. Nussige Töne bestimmen sowohl das Bouquet als auch den Geschmack, was an dem hohen Anteil von Borderies-Trauben liegt. Daneben darf man sich, insbesondere am Gaumen, auf die weiche Süße von Karamell freuen. Die Gewürze in Kombination mit der Süße erinnern an Lebkuchen und anderes Weihnachtsgebäck. Ein Hauch von gerösteten Kakaobohnen liegt über dem sinnlichen Genuss. Daneben kommt beim Martell Cognac Cordon Bleu die obligatorische Fruchtigkeit nicht zu kurz. Sie nimmt Züge von Apfel und Pflaume an und ebnet den Weg für gebratene Mandeln, Zimtwürze, Honig und Mocha.
Martell & Co., Avenue Paul Firino Martell, 16100 Cognac, Frankreich
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
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