Wer sich ein klein wenig im Bereich Grappa auskennt, wird immer wieder auf den Namen "Nonino" treffen, Kenner wissen, dass die Firma Nonino hochwertigsten Grappa herstellt und dies seit über 100 Jahren. Die Familie Nonino ist im Besitz von über 1.400 Fässern und Tanks aus Edelstahl und Holz und gehört heute zu den weltweit bekanntesten Herstellern von hochwertigem Grappa. Der Nonino il Moscato lagerte bis zu einem Jahr in Edelstahltanks und reifte in dieser Zeit heran, konnte einen einmaligen Geschmack entwickeln. Seit 1984 werden die verschiedenen Grappa-Sorten nicht mehr nur aus dem Trester hergestellt, man kam auf die Idee, ihn aus direkten Trauben zu destillieren. Viel intensivere Grappas waren das Resultat.
Das Bouquet des Nonino il Moscato unterscheidet sich teils enorm zu anderen Grappas. Während man viel Fruchtigkeit von Trauben gewohnt ist, hat es der Nonino il Moscato geschafft, wunderbare florale Noten zu entfalten und der Nase auf einer sanften und liebevollen Art und Weise zu schmeicheln. Fast schon wie ein frischer Blumenstrauß präsentieren sich die Düfte nach Rosen und werden leicht von Vanille und Thymian durchzogen. Schmeichelhaftes für die Nase und Hochgenuss für den Gaumen, so kann man diesen Grappa wohl am ehesten bezeichnen. Auch in dem milden, ausgewogenen und runden Geschmack kommen die floralen Noten, Töne und Nuancen des Nonino il Moscato sehr gut zur Geltung und lassen ihn zu einem besonders weichen Grappa machen. Hochwertig rund, angenehm, mild und enorm blumig umspielt der Grappa Zunge und Gaumen und begeistert auf ganzer Linie.
Produktinformationen zum Nonino il Moscato Grappa:
Geschmack und Bouquet überzeugen den Kenner und werden den Laien staunen lassen. Mit diesem enorm blumigen und hochwertigen Grappa Nonino il Moscato ist es dem Hersteller gelungen, einen vollkommen anderen Grappa auf den Markt zu bringen, einen Grappa, der florale Töne vom Duft bis zum Abgang dominant beinhaltet. Ein paar Minuten im offenen Glas Sauerstoff tanken lassend, wird dieser Grappa an jedem Gaumen zu einem Hochgenuss und sollte in keiner gut sortierten Bar fehlen.
NONINO distillatori, Via Aquileia, 104, 33050 - Pavia di Udine, Italien
Kategorie:
Grappa
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Thorsten L.
09.11.2019
Sehr lecker
Mein persönlicher Favorite im Bereich der Nonino Grappa. Eine absolute Kaufempfehlung, man sollte immer eine Flasche für Gäste haben. Ich finde den Grappa sehr milde und trotzdem würzig im Geschmack.
