Beweist, dass Geduld sich auszahlt. Edler Genuss voller eleganter Aromenvielfalt und sinnlicher Aussagekraft. Mit Noten von Honig, Orange, Lakritz, Gewürzen und Pflaume bis in den langen, eleganten Abgang hinein.
Punt e mes Carpano
Der Punt e mes Carpano ist ein italienischer Bitter-Aperitif aus der schönen Region Mailand. Er ist ein herber aber zugleich lieblicher Bitter, der mit einem angenehmen Alkoholgehalt von 16 % vol. aufwartet, und eignet sich hervorragend zum puren Genuss. Eine sehr warme, weiche und samtige Textur macht sich bei diesem Punt e mes Carpano bemerkbar und als Finish bringt er diese leichte Bitterkeit mit. Für den puren Genuss ist es sehr empfehlenswert, wenn man ihn mit Eis und Sodawasser verlängert. Ein Barkeeper wird diesen Tropfen immer zur Verfügung haben, denn er eignet sich darüber hinaus auch hervorragend zum Mixen.
Der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt und es kann auch im privaten Bereich durchaus ein wenig mit dem Punt e mes Carpano experimentiert werden. Für einen gemütlichen Grillabend an einem warmen Sommertag ist er eine Bereicherung für die Gäste, die mit Sicherheit auch den einen oder anderen Vorschlag für die Verwendung einbringen werden. Bereits 1786 wurde der erste Bitter aus dem Hause Carpano hergestellt. Er setzt sich aus den unterschiedlichsten Weinen zusammen, die dann mit einer natürlich geheimen Gewürzrezeptur abgerundet wurden.
Produktinformationen zum Punt e mes Carpano:
Mehr als 30 Kräuter und Gewürze stecken in diesem Punt e mes Carpano Bitter Aperitif und erlauben daher die unterschiedlichsten Geschmackerlebnisse. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis erlaubt es einem, das man diesen Bitter auch als Gastgeschenk mitbringen kann. Der Phantasie über den Gebrauch sind keine Grenzen gesetzt und alles darf und soll ausprobiert werden. Auch wenn er über einen geringen Alkoholgehalt verfügt, sollte das Fahrzeug nach einem gemütlichen Abend stehen gelassen werden.
Fratelli Branca Distillerie srl., Via Resegone 2, Mailand, Italien
Kategorie:
Wermut
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Stabilisatoren
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René .
05.10.2018
Mir zu biter
Der Punt e Mes ist ein Zwischending zwischen einem roten Wermut und einem Bitteraperitif. Mir ist er zu bitter, ich werde bei normalem Wermut bleiben.