Castarède Armagnac VSOP 40% 0,5l

Castarède Armagnac VSOP

Sowohl beim Cognac als auch beim Armagnac handelt es sich um typisch französische Weinbrände mit einer jahrhundertelangen Tradition und einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Bei all den Gemeinsamkeiten lassen sich auch Unterschiede beobachten, beispielsweise bei der Anzahl der Destillationsvorgänge und bei den verwendeten Trauben aus bestimmten zugelassenen Weinbaugebieten. Wie beim Cognac gibt es beim Armagnac die Unterteilung in VS, VSOP und XO mit jeweils einem anderen Alter und damit verbunden auch mit leicht anderen Charakterzügen. Zum Kennenlernen eignet sich beispielsweise der rundum gelungene Castarède Armagnac VSOP aus bekanntem Hause, der ein breites Publikum anspricht.

Der feine Castarède Armagnac VSOP stammt von einem alteingesessenen Familienbetrieb, der bereits seit 1832 aktiv ist. Die Maison Castarède wird inzwischen von der sechsten Generation der Familie geleitet und hat sich mit ihrem Weinbrand aus Frankreich rund um den Globus einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Ein überraschend breitgefächertes Sortiment spricht für die Brennerei, die Traditionen ehrt und auf hohe Qualität achtet. Mit dem Castarède Armagnac VSOP bietet sie einen Charmeur, der doppelt so lang lagern durfte, wie es für einen VSOP Armagnac vorgeschrieben ist. Das Minimum liegt bei vier Jahren, doch die Eaux-de-Vie für diesen Blend verbrachten acht Jahre in Eichenfässern. Das Ergebnis lässt keine Wünsche offen, denn die extra lange Reifung hat für Komplexität und Weichheit gesorgt.

Castarède Armagnac VSOP:

Im Aroma begeistert der bernsteinfarbene Castarède Armagnac VSOP mit fruchtiger Aussagekraft und pfeffriger Würze. Dezente Untertöne von Kokos und Walnuss sowie Honig gesellen sich dazu und sorgen für ein erstaunlich vielschichtiges Bouquet. Pflaumen stimmen auf den gut ausbalancierten Geschmack ein, der sich ebenfalls von den fruchtigen und würzigen Seite zeigt. Der aus der Region Bas Armagnac stammende Castarede VSOP Armagnac aus Frankreich hinterlässt einen harmonischen Gesamteindruck und gibt sich etwas trockener sowie nicht ganz so fruchtig wie sein Gegenstück aus der Selection Reihe. Man kann ihn entweder pur auf sich wirken lassen oder hiermit Cocktails und Longdrinks mixen.