Kraftvoll und selbstbewusst. An der Nase und am Gaumen gehen Gewürze wie Pfeffer Hand in Hand mit Honig, Eichenholz, Banane, Brombeere und einem sanften, überraschend blumigen Beiklang.
Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded
Amerikanischer Whiskey verdient es, als Klasse für sich betrachtet zu werden. Diverse Details bei der Herstellung heben ihnen von seinen klassischen Konkurrenten aus Europa wie Schottland und Irland ab. Beispielsweise lässt sich das Sortiment in Bourbon und Rye unterteilen, wobei das Hauptaugenmerk bei der Maische jeweils auf den Getreidesorten Mais oder Roggen liegt. Weitere Regulierungen sorgen ebenfalls dafür, dass Whiskey aus den USA Wiedererkennungswert besitzt. Ein tolles Beispiel dafür ist der Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded, der uns einerseits in die Vergangenheit entführt und andererseits modernen Genuss verkörpert.
Der charakterstarke Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded kommt nicht nur aus bekanntem Hause, sondern ist auch ein authentischer Whiskey aus Tennessee mit besonderem Charakter. 1897 wurde der Bottled in Bond Act verabschiedet, und seitdem muss sich so manch ein Whiskey aus Amerika an die hierfür geltenden Richtlinien halten, um mit diesem Zusatz veröffentlicht werden zu können. Erstens sollte die Destillation in einer Saison durch einen einzigen Hersteller erfolgen. Zweitens muss eine Lagerung in neuen Eichenfässern stattfinden. Drittens muss eben jene Lagerung mindestens vier Jahre dauern und in einem bonded Lagerhaus stattfinden, das von den relevanten Steuern befreit wurde. Vierten besitzen solche Produkte wie der Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded einen Alkoholgehalt von 100 proof bzw. 50 % vol. Genau das ist ein Grund, warum dieser amerikanische Whiskey sich von der Masse abhebt und Kenner in seinem Bann schlägt.
Produktinformationen zum Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded:
Von all diesen Details einmal abgesehen profitiert der Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded auch davon, dass die Destillerie sich wie immer für ihre besondere Filtrationsmethode für mehr Weichheit und Reinheit entschieden hat. Das sorgt für einen süßen und charmanten Charakter. Karamell und Vanille gehen beim Jack Daniel's Tennessee Whiskey Bonded der anspruchsvollen Sonderserie Hand in Hand mit braunem Zucker, Eichenholz und Gewürzen. Ab und zu bemerkt man einen Anflug von Rauch. Früchtekompott kommt gegen Abgang hin zum Ausdruck.
Brown-Forman Deutschland GmbH, Dammtorwall 7, 20354 Hamburg, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Tennessee
Whisky Region:
USA
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