Unwiderstehliche Noten von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren. Saftig mit Pflaume, Aprikose und Pfirsich. Klingt mit einer lebhaften Säure fruchtbetont nach.
Jacquart Brut Mosaique Rose Champagne
Champagner lässt sich auf verschiedene Weise herstellen, obwohl es stets gewisse Vorschriften zu beachten gilt. So muss die Sektkellerei u. a. auf das zugelassene Weinbaugebiet, die Rebsorten und die Flaschengärung achten. Dennoch gibt es Spielraum für Experimente. Schon allein die Dosage, die über den mehr oder weniger trockenen bzw. süßen Genuss entscheidet, hilft dabei, mehr Auswahl anzubieten. Auch die Rebsorten für die Cuvée spielen eine wichtige Rolle. So ist es möglich, mit einem geringen Anteil an Rotwein aus Pinot Noir einen Rosé Schaumwein zu produzieren. Der Jacquart Brut Mosaique Rose Champagne ist ein vorbildlicher Vertreter dieser populären Kategorie und hat ungeteilte Aufmerksamkeit verdient.
Der finessereiche Jacquart Brut Mosaique Rose Champagne stammt von einem Champagner-Haus, das hierzulande gar nicht einmal so bekannt ist. In seiner Heimat ist der Hersteller jedoch die bevorzugte Wahl. Innerhalb der Weinbauregion wird die Weinkellerei vor allem in gastronomischen Kreisen hochgeschätzt. Mit dem mustergültigen Jacquart Brut Mosaique Rose Champagne stellt sie erneut ihr Können unter Beweis. Der lachsfarben schillernde, feinherb ausgebaute Schaumwein brilliert als Speisebegleiter, und das vor allem - aber nicht nur - im Sommer. Er begeistert Einsteiger ebenso wie Kenner und sollte bei einer kühlen Trinktemperatur von rund 8 °C genossen werden.
Produktinformationen zum Jacquart Brut Mosaique Rose Champagne:
Im kraftvollen, charismatischen Aroma offenbart der feinperlige Jacquart Brut Mosaique Rose Champagne unwiderstehliche Noten von roten Früchten. Kirschen und Erdbeeren dominieren und lassen das Wasser im Mund zusammenlaufe. Gibt man dem Champagner etwas Zeit, entfaltet er noch einen Hauch von Pflaume. Dieser gewinnt an Kraft, wenn man den Schaumwein eine Weile lagert, bevor man die Flasche öffnet. Im saftigen, vollen Geschmack punktet der Jacquart Brut Mosaïque Rosé Champagne erneut mit einer kräftigen Fruchtigkeit und lebhaften Säure. Aprikose und Pfirsich gesellen sich gegen Abgang hinzu. Der Rose Champagner ist auf Frische aus, und das vom ersten bis zum letzten Schluck. Bei all der Lebendigkeit wirkt er doch auch rund und elegant.
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