Edle Spirituosen von Our Rum & Spirits aus Deutschland
Wer steht hinter der Marke, die sich aus dem Englischen übersetzt schlicht und aussagekräftig "Unser Rum" nennt? Es handelt sich im Grunde um einen Ein-Mann-Betrieb, wobei natürlich diverse Angestellte für den Erfolg mitverantwortlich sind. Die Wurzeln der noch recht jungen Spirituosenmarke liegen dabei im gastronomischen Bereich. Das macht Sinn, denn schließlich gehört zu einer guten Mahlzeit in der Regel ein guter Drink. Christian Nagel ist der Inhaber und Betreiber des Restaurants Gasthaus im Brühl und übernimmt allein die Verantwortung für das Unternehmen Our Rum & Spirits GmbH mit Sitz in Hildesheim. Das Gasthaus ist seit 2011 offen und profitierte von Anfang an von der Hingabe des Unternehmers. Er suchte sich jahrelang ganz besondere Tropfen von im kleinen Stil agierenden Brennereien aus, um seinen Gästen zum Essen Rum und andere alkoholische Destillate anzubieten, oft als Digestif.
Mit seinem Gespür für Genuss mit dem gewissen Etwas kam er so gut bei den Gästen an, dass er immer öfter danach gefragt wurde, ob es das gerade Getrunkene denn bei ihm nicht zu kaufen gibt. Vor einigen Jahren entschloss sich Nagel schließlich dazu, diesem Wunsch seiner Klientel nachzugeben. Er machte sich darüber kundig, wie er als unabhängiger Abfüller von Rum agieren könnte. Die Thematik war so spannend und die Nachfrage bei seinen Gästen so groß, dass Nagel 2014 das erste Mal Rum in seinem Namen bzw. für Our Rum abfüllen ließ. Es handelt sich um einen Vintage Rum der Diamond Distillery aus Guyana, und von jenem Demerara Rum in Fassstärke probierte er zunächst eine wirklich limitierte Auflage von nur 60 Flaschen aus. Dieser Our Rum schlug ein wie eine Bombe, und seitdem gab es für Stefan Nagel und die Marke Our Rum & Spirits kein Zurück mehr. Noch im selben Jahr folgten eine zweite und eine dritte Abfüllung, und das Sortiment wird seither stetig erweitert. Dabei bleibt der Unternehmer und Gastwirt seiner Philosophie treu und konzentriert sich auf feinste Spirituosen sorgsam ausgesuchter Destillerien. Hohe Qualität trifft bei jeder Limited Edition auf eine begrenzte Auflage.
Mehr Informationen zu Our Rum & Spirits
Wie so manch ein unabhängiger Abfüller von Rum und anderen Spirituosen geht auch Stefan Nagel von Our Rum & Spirits nach der Devise "Qualität vor Quantität" vor. Besondere Einzelfassabfüllungen, Jahrgangsrum und lang gereifter Cask Strength Rum gesellen sich bei seinem Angebot zu anderen Spirituosen wie Edelbränden. Der Single Cask Rum stammt aus Ländern wie Guyana, Jamaika und Panama. Darüber hinaus gibt es auch karibische Blends zu entdecken. Der spannende Hildesheimer Rumtreiber Rum rundet das Sortiment ab und fängt noch mehr das Image der Marke ein. Jedes Produkt wird vom Firmenleiter höchstpersönlich abgesegnet.
Weiterführende Informationen gibt es hier:
https://www.ourrumandspirits.de/
