Eine kraftvolle, komplexe Verführung mit öligem Mundgefühl. Süße Noten von Karamell, Malz und Vanille gehen Hand in Hand mit Tönen von Trockenfrüchten, Zwetschgenmus, Tabak, dunkler Schokolade, Kaffee, gebranntem Zucker und Eichenholz.
Genusstipp
für den puren Genuss
Rum Artesanal Panama PMD Single Cask 2004/2023
Meist handelt es sich bei Rum um einen Blend, also um einen Verschnitt aus mehreren Destillaten. Das bedeutet wiederum, dass mehrere Fässer ihre Inhalte für das Vermählen miteinander geliefert haben. Eine Ausnahme dieser Regel sind Einzelfassabfüllungen, die man insbesondere von unabhängigen Abfüllern erhält. In eben jene Kategorie voller Seltenheitswert reiht sich der Rum Artesanal Panama PMD Single Cask 2004/2023 ein. Dies ist ein hochwertiger, rarer Single Cask Rum in einer limitierten Auflage von insgesamt nur rund 250 Flaschen. Dementsprechend sind hier Kenner und Sammler bestens aufgehoben.
Der edle Rum Artesanal Panama PMD Single Cask 2004/2023 ist kein karibischer Klassiker, sondern überzeugt als absolut konkurrenzfähiger mittelamerikanischer Rum. Die Destillation aus Melasse erfolgte auf kontinuierliche Weise in einem column still. Danach erhielt der Rum aus Panama die Chance, zehn Jahre in einem Bourbonfass aus Amerika zu reifen. Für den nächsten Schritt seiner Lagerung transportierte man den Rum Artesanal Panama PMD Single Cask 2004/2023 zunächst einmal nach England, wo er in anderen Eichenfässern nachreifte. Danach fanden die letzten Arbeitsschritte bei einer Firma in Deutschland statt. Die überdurchschnittlich lange und experimentelle Lagerung in verschiedenen Fassarten sowie bei unterschiedlichen klimatischen Voraussetzungen hat faszinierende Spuren an dem Panama Rum aus Mittelamerika hinterlassen. Davon einmal abgesehen handelt es sich um Cask Strength Rum in Fassstärke, der mit einem relativ hohen Alkoholgehalt abgefüllt wurde.
Produktinformationen zum Rum Artesanal Panama PMD Single Cask 2004/2023:
Man sollte den dunklen Rum Artesanal Panama PMD Single Cask 2004/2023 mit Respekt behandeln, denn er bietet anspruchsvollen und authentischen sowie aussagekräftigen und relativ hochprozentigen Genuss. Vollmundig und komplex, offenbart er einen süßen ersten Eindruck von Karamell, Vanille und Malz. Allmählich wird der pur genießbare Rum Artesanal Panama PMD Single Cask 2004/2023 fruchtiger mit Untertönen von Pflaumenmus und Trockenfrüchten. Hin und wieder bemerkt man darüber hinaus Beiklänge von Tabak, dunkler Schokolade, Kaffee, gebranntem Zucker und Eichenholz. Ein öliges Mundgefühl und ein mittellanger Abgang runden den positiven Gesamteindruck ab.
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Inverkehrbringer:
Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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