Erst ein süßer Charmeur, dann immer kraftvoller und komplexer. An der Nase und am Gaumen gesellen sich Karamell und Honig zu Süßholz, Eichenholz, Früchten und einem floralen Unterton.
Genusstipp
für den puren Genuss
Tres Hombres Captains Choice Edition 53 La Palma Vintage 2002
Es waren einst die Spanier, die auf den heutigen Karibikinseln den Anbau von Zuckerrohr einführten und damit den Stein der Rum-Herstellung ins Rollen brachten. Interessanterweise ist Rum aus Spanien jedoch ausgesprochen selten. Wird er doch hergestellt, dann sogar auf den dazugehörigen Inseln. Wie wäre es beispielsweise mit Rum von den Kanarischen Inseln? Wer sich nach einem solchen Geheimtipp sehnt, dem legen wir den Tres Hombres Captains Choice Edition 53 La Palma Vintage 2002 ans Herz. Er präsentiert sich als limitierter Premium-Rum von den Kanaren, den man am besten als Klasse für sich betrachtet und mit Respekt behandelt.
Der exklusive Tres Hombres Captains Choice Edition 53 La Palma Vintage 2002 kommt von einem unabhängigen Abfüller, der in den Niederlanden seinen Sitz hat. Das Markenzeichen der Firma ist, dass man den Rum mittels Segelschiff transportiert und sich damit für den nachhaltigen und fairen Handel einsetzt. Das wiederum bedeutet, dass jedes Qualitätsprodukt wie der Tres Hombres Captains Choice Edition 53 La Palma Vintage 2002 eine zweite Lagerung an Bord des Schiffes auf hoher See erlebt. Ursprünglich handelt es sich hierbei um Rum aus La Palma, der wie Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft aus lokal angebautem Zuckerrohr gebrannt wurde. Destilerías Aldea hat ihn dann jahrelang vor Ort in Eichenfässern reifen lassen. Anschließend ging es an die monatelange Lagerung auf dem Segelschiff, die sowohl in spanischen Oloroso-Sherryfässern als auch in französischen Pineau-des-Charentes-Fässern stattfand. Nach seiner Rückkehr nach Amsterdam wurde der Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt. Es handelt sich um eine Limited Edition mit hohem Alkoholgehalt, die man auf Wunsch mit etwas Wasser trinken kann.
Produktinformationen zum Tres Hombres Captains Choice Edition 53 La Palma Vintage 2002 :
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den dunklen Tres Hombres Captains Choice Edition 53 La Palma Vintage 2002 nicht unterschätzen. Er bietet Kraft und Komplexität ebenso wie Charisma. An der Nase bemerkt man neben einem süßen Eindruck von Karamell und Honig noch einen blumigen Beiklang. Ab und zu fühlt man sich zudem an Süßholz und Eichenholz erinnert. Im Hintergrund schwingen Früchte mit und machen den recht hochprozentigen Tres Hombres Captains Choice Edition 53 La Palma Vintage 2002 noch interessanter. Als exotischer spanischer Rum aus La Palma verlockt er mit seinem Seltenheitswert vor allem Kenner und Sammler.
Spirit of Rum GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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