Es lässt sich in der Welt der Spirituosen eines immer wieder beobachten: experimentieren lohnt sich. Das trifft nicht nur auf die Fassarten bei der Lagerung von Whisky oder das Solera-Verfahren beim Rum zu, sondern insbesondere auch auf die Botanicals für Gin und die Aromatisierung von Likören. Letztere Spirituosenkategorie bietet ohnehin mit etlichen Unterkategorien und möglichen Rohstoffen sowie Zutaten viel Raum für Experimente. Das hat sich der Hersteller von Vana Tallinn Likör aus der estländischen Hauptstadt zu Herzen genommen. Er bietet einige leckere Klassiker und darüber hinaus trendige Exoten wie den Vana Tallinn Ice Cream. Bei ihm ist Speiseeis mit von der Partie, was ihn ebenso spannend wie den Cremelikör mit Joghurt macht.
Der innovative Vana Tallinn Ice Cream Likör aus Estland basiert auf dem populären Aushängeschild der Brennerei. Dieser Sahnelikör wiederum profitiert von dunklem Rum aus Jamaika, der aus Melasse gebrannt wurde. Der karibische Rum trifft auf natürliche Aromen wie Zitrusfrüchte und Vanille, die in diesem Fall noch durch Sahne aus frischer Milch sowie durch Eis ergänzt wurden. Der sündhaft leckere Vana Tallinn Ice Cream besitzt wie einige seiner Verwandten eine bräunliche Farbe und einen niedrigen Alkoholgehalt von unter 20 % vol. Er richtet sich an Einsteiger wie Kenner und Frauen wie Männer gleichermaßen. Der schmackhafte Rumlikör wird dabei schick präsentiert und nennt ein modernes Image sein Eigen.
Produktinformationen zum Vana Tallinn Ice Cream:
Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der Vana Tallinn Ice Cream für Harmonie und Komplexität zugleich. Diverse Nuancen kommen zum Vorschein, teilweise recht gegensätzlich. Und dennoch begeistert der cremig weiche Likör mit einem ausgewogenen, in sich stimmigen Gesamteindruck. Der feinwürzige Vana Tallinn Ice Cream lässt tatsächlich an Nachspeisen wie Eiscreme denken, wobei man auf eine fruchtige Frische und allgegenwärtige Süße vernimmt. Am besten genießt man den Likör auf Eis oder gut gekühlt, wobei er sich ebenfalls zum Verfeinern von Nachspeisen und Mixen von Drinks (gern mit Kaffee) eignet.
Achtung: Nach Anbruch sollte das Produkt kalt gelagert werden und innerhalb eines Monats aufgebraucht werden.
The Better Food Solution GmbH, Schopfheimer Strasse 25, 79541 Lörrach, Deutschland
Likör-Art:
Cremelikör
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