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Expertenbewertung
Aroma & Geschmack
Typischer Eierlikör mit cremig weichem Mundgefühl. Mild, süß und ausgewogen. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack gesellen sich Vanille und ein Hauch von Gewürzen zum Ei.
Warlich Eierlikör
Die Deutschen lieben den Eierlikör schon seit Jahrhunderten. Aus diesem Grund kümmern sich diverse Destillerien in allen Winkeln des Landes um die Herstellung von Eierlikören. Das Interessante daran ist, dass sich theoretisch die verschiedensten alkoholischen Destillate als Grundlage anbieten. Man nehme nur einmal den Warlich Eierlikör zu Ostern und das ganze Jahr über, der mit viel Fingerspitzengefühl auf der Basis von Rum aus der Karibik produziert wird.
Der finessereiche Warlich Eierlikör stammt von einer Firma, die eine Hamburger Legende der Tattoo-Szene ehrt. Christian Warlich ist namensgebend für die Marke, wobei die Brennerei ihm vor allem feinsten Rum mit Wurzeln in Jamaika widmet. Eben jener Jamaica Rum diente als Grundlage für den Warlich Eierlikör. Das Eigelb von sieben Eiern aus dem Hamburger Raum trifft auf die hochwertige, fassgelagerte Spirituose. Natürliche Zutaten wie Vanille haben ebenfalls ihren Weg in die Herstellung gefunden. Das Interessante daran ist, das Warlich einst im Hamburger Stadtteil St. Pauli auf den Spitznamen "König der Tätowierer" hörte. Tausende von Tattoos verpasste er in seiner Gastwirtschaft den Interessierten, wobei er selbstverständlich auch Rum und insbesondere damit gemixten Grog ausschenke. Genau aus diesem Grund wird ein Teil des Erlöses an eine gemeinnützige Organisation gespendet, die sich für die deutsche Tattoo-Geschichte einsetzt.
Produktinformationen zum Warlich Eierlikör:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack zeigt sich der Warlich Eierlikör von der typischen Seite. Cremig weich, mild, ausgewogen und charmant, wickelt er den Genießer um den Finger. Der gelbe Warlich Eierlikör offenbart neben einer unverkennbare Note von Eiern noch eine sanfte Würze und eine angenehme Süße von Vanille. Er besitzt einen niedrigen Alkoholgehalt und ist nicht nur zum Osterfest ein Highlight. Wer mag, mixt hiermit Cocktails und Longdrinks, wobei man den Hamburger Eierlikör auf Rum-Basis auch gut gekühlt pur genießen kann. Er kommt ohne Milch und Sahne aus und ist sowohl laktosefrei als auch glutenfrei und sojafrei. Auf künstliche Aromastoffe hat der Hersteller verzichtet.
Nachlass Warlich GmbH, Am Ring 48, 24558 Henstedt-Ulzburg, Deutschland
Likör-Art:
Eierlikör
Likör-Basis:
Rum
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