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Courvoisier XO Cognac
Courvoisier XO Cognac gilt als einer der besten Cognacs der Welt. Wie der Name schon sagt, stammt er aus dem berühmten Cognac-Hause Courvoisier, das schon den Kaiserhof Napoleons belieferte. Aufgrund seiner herausragenden Qualität gewann der Cognac bereits viele Medaillen bei internationalen Spirituosenwettbewerben. Courvoisier stellt verschiedene Cognac-Sorten her, die sich in Geschmack und Herstellung unterscheiden.
Für die Herstellung von Courvoisier XO Cognac werden traditionell Ugni Blanc Trauben verwendet, die ausschließlich von den vier feinsten Crus der Cognac-Region stammen: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies und Fins Bois. Eine doppelte Destillation und die Lagerung des Cognacs in Fässern, die aus ausgewählten Stämmen französischer Eiche gefertigt sind, tragen ihr übriges zu der Entfaltung des unverwechselbaren Geschmackes des Courvoisier XO Cognacs bei.
Produktinformationen zum Courvoisier XO Cognac:
Couvoisier XO Cognac ist ein einzigartiger Cognac Cuvee, der aus sehr alten Cognacs verblendet wird, was ihm seinen unvergleichlich vollen Geschmack verleiht. Der samtweiche und aromatische Couvoisier XO Cognac überzeugt durch seinen blumigen Duft mit Anklängen von Orange und Iris. Das Aroma erinnert an Kandierte Frucht, Creme Brulee und Vanille. Im Abgang ist dieser Cognac lang und weich - ein Cognac für echte Genießer. Couvoisier XO Cognac ist ein extra alter Cognac. Die jüngsten Cognacs sollten hier, nach Aussage von Courvoisier selbst, über mindestens 20 Jahre gereift sein. Ab dem 1. April 2016 wird die minimale Reifezeit für Cognacs, die in XO-Cognacs verwendet werden, auf zehn Jahre heraufgesetzt werden. Das erfüllt der Courvoisier XO Cognac bereits jetzt mit doppelter Reifezeit! Genießen Sie diesen alten Verschnitt aus gut gereiften Cognacs und feinen, reichhaltigen Aromen.
Courvoisier S.A, 2 Place du Chateau, 16200 Jarnac, Frankreich
Kategorie:
Cognac
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Stefan J.
30.08.2015
Anders als ich es erwartet habe.
Die Nase ist wie beschrieben, nur im Mund habe ich einen anderen Geschmack von Creme Brulee, blumige Noten und kandierte Orangen.
