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Verkostung: Der leckere Belmonte Estate Gold Coconut Spirit steht für karibischen Genuss vom Feinsten, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Natürlich dreht sich alles um die Kokosnuss, die zur Aromatisierung des anfänglichen Melasse-Rums herangezogen wurde und Urlaubsstimmung verbreitet. Man fühlt sich beim Trinken der tiefbraunen Spirituose an Sommer, Sonne, Strand und Meer erinnert und nimmt eine entspannte Auszeit vom stressigen Alltag. Der Spirit mit den natürlichen Aromen von Kokosnüssen gibt sich intensiv süß. Er zeigt sich im Aroma und im Geschmack von der frischen, belebenden und runden Seite. Die Kokosnuss ist vom ersten Schluck an allgegenwärtig und schwingt auch im lange anhaltenden, ergiebigen Abgang mit. Dieser bringt eine intensive Süße mit und macht Lust auf mehr. Es handelt sich hier um einen Top Seller, der beispielsweise auf Amazon.de von den Kunden mit 5 Sternen bewertet wurde. Awards kann der Partyhit zwar noch nicht vorweisen, aber die begeisterten Bewertungen auf Rum-Blogs und bei Spirituosenhändlern sprechen für ihn. Herkunft: Interessanterweise haben bei dem Golden Coconut von Belmonte Estate mehrere Länder die Finger mit im Spiel. So ist auf der offiziellen Webseite des Ministry of Rum nachzulesen, dass die Firma DDL die Verantwortung für den Basis-Rum und seine Verwandten übernimmt. Wer oder was verbirgt sich hinter dem Kürzel? Die Abkürzung steht für niemand Geringeren als für Demerara Distillers Limited. Das wiederum ist einer der Hauptakteure auf dem Rummarkt und ein Garant für hochwertigen, genussreichen Rum voller Charakter. Die Demerara Distillers haben in Guyana ihren Sitz, und zwar in der Nähe des Flusses Demerara und in Meeresnähe. Sie sind einzig und allein für den bekannten Demerara-Rum verantwortlich, wobei sie auch für eine Vielzahl von Marken und Abfüllungen Dritter Rum produzieren. Belmonte Estate ist eine ihrer neuesten Marken und steht für eine feine Spirituose mit Kokos- und Rumgeschmack! Produktionsstandort ist nicht etwa Guyana, sondern St. Kitts. Der Inselstaat Saint Kitts & Nevis ist kaum jemandem ein Begriff, doch es wird dort vorzüglicher Rum aus Zuckerrohr aus dem lokalen und überregionalen Anbau hergestellt. Der Inselstaat ist Teil der Kleinen Antillen und befindet sich u. a. unweit der Insel Antigua. Das tropische, heiße Klima mit den Passatwinden eignet sich für den Anbau und die Verarbeitung von Zuckerrohr, obwohl man dies im eher kleinen Stile tut. Der Tourismus ist die unbestrittene Haupteinnahmequelle der Insulaner. Kleidung und Nahrungsmittel sowie die Fischerei und die Landwirtschaft (u. a. Bananen) spielen ebenfalls eine Rolle. Der Rum aus Saint Kitts und Nevis hingegen ist ein echter Geheimtipp. Was den Belmonte Estate Golden Coconut angeht, so hat er seine Wurzeln nicht auf dem kleinen Inselstaat, sondern wurde in Jamaika erfunden. Dr. Ian Sangster dachte sich die Spirituose in Kingston in seiner Brennerei aus, doch nach seinem Tod 2000 verlegte man die Produktion. Der Umzug ist erfreulicherweise mit einer Qualitätssteigerung und mehr Fokus auf Rumgeschmack verbunden. Produktinformationen zum Belmont Estate Golden Coconut Spirit: Betrachtet man die Flavoured Rums einmal näher, wird man feststellen, dass sie sich grob in zwei Gruppen unterteilen lassen: Da gibt es zum einen die Likör-artigen Spirituosen, die auf weißem Rum (Blanco) basieren, der nicht reifen konnte. Solche Rumsorten werden oft in großen Mengen produziert und lassen es aufgrund der industriellen Standards und der Basis teilweise ein wenig an Qualität mangeln. Der Gegenteil hiervon ist Flavoured Rum, bei dem Dark Rum bzw. Aged Rum die Grundlage darstellt. Hierfür werden Destillate aromatisiert, die einige Jahre die Chance erhielten, in Fässern aus Eichenholz zu reifen. In der Regel bringt man diese Produktkategorie mit mehr Qualität und Genuss in Verbindung. Sie zeichnet sich zudem durch die bernsteinfarbene, goldenen oder zumeist rötlich braune Farbe aus, die im Kontrast zum klaren oder hellen Verwandten steht. Aus dem Hause Belmonte Estate gibt es beide Versionen zu kaufen., die allerdings den Namen Rum nach europäischem Gesetz nicht tragen können. Der White Coconut Likör besitzt einen niedrigeren Alkoholgehalt und ist farb