Kräftig und reif, elegant und komplex. Noten von gerösteter Agave gesellen sich im Aroma und im Geschmack zu süßen Untertönen von Vanille, Karamell und Schokolade sowie zu würzigem Eichenholz.
Don Julio 1942 Tequila
Das Faszinierende an Spirituosen ist, dass sie zum Teil nur in einem Land oder in einer Region oder sogar nur in einer einzigen Stadt hergestellt werden. Sie verkörpern somit landestypischen Genuss, wobei sie in der Regel auch den internationalen Durchbruch schaffen. In diese Kategorie gehört der typisch mexikanische Tequila, der ausschließlich in jenem mittelamerikanischen Staat produziert wird. Wer den Agavenschnaps von seiner feinsten Seite kennenlernen will, dem legen wir den Don Julio 1942 Tequila ans Herz. Er spricht insbesondere Kenner an, wobei auch Einsteiger mit hohen Ansprüchen hier an der richtigen Stelle sind.
Der anspruchsvolle Don Julio 1942 Tequila kommt von einer Destillerie, die schon seit mehr als einem halben Jahrhundert erfolgreich ist. Genau darauf spielt der Produkttitel an, denn 1942 war das Jahr, in dem der namensgebende Firmengründer Don Julio González mit der Herstellung von Tequila aus Mexiko begann. Damals wie heute verlässt sich die Brennerei zu 100 % auf die Blaue Weberagave, in Jalisco angebaut und traditionell verarbeitet. Man konzentriert sich beim Don Julio 1942 Tequila bewusst auf eine Herstellung im small batch mit geringen Mengen pro Charge und liefert in liebevoller Handarbeit fernab der industriellen Massenfertigung Qualitätsprodukte mit authentischem Charakter. Dazu gehören Geduld und Fingerspitzengefühl, denn dieser Anejo Tequila durfte mindestens zweieinhalb Jahre in Holzfässern reifen.
Produktinformationen zum Don Julio 1942 Tequila:
Die Mühe hat sich ausgezahlt, denn der Don Julio 1942 Tequila hat viel zu bieten. Man empfindet ihn als kräftig und reif, elegant und vielschichtig. Im Aroma bemerkt man einen süßen ersten Eindruck von Karamell und Schokolade, ergänzt durch einen Beiklang von Gemüse. Im vollmundigen Geschmack begeistert der Don Julio 1942 Tequila mit warmem Eichenholz, sanfter Würze, Vanille und einem Unterton von gerösteter Agave. Der in sich stimmige, reichhaltige und lang nachklingende Agavenbrand verabschiedet sich mit einem sowohl süßen als auch würzigen Abgang vom Genießer. Er eignet sich wunderbar für den puren Genuss, was ihn von so manch einem Konkurrenten abhebt.
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, Hamburg, Deutschland
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