Don Julio Anejo Tequila 100% Agave 38% 0,7l

Don Julio Anejo Tequila 100% Agave

Es zeigt sich in der Welt der Spirituosen immer wieder, dass es sich lohnt, Geduld an den Tag zu legen. Vor allem beim Rum und beim Whisky sind die wirklich lang gelagerten Produkte am faszinierendsten. Aber auch der Tequila, der traditionell nur in Mexiko hergestellt wird und mit dem Mezcal verwandt ist, dankt es dem Hersteller, wenn er länger ruhen darf. Man nehme nur einmal den Don Julio Anejo Tequila 100% Agave. Er geht einen Schritt weiter als der acht Monate gereifte Reposado und der klare, ungereifte Blanco. Sogar Kenner mit hohen Ansprüchen kommen bei dieser Spirituose aus Mittelamerika auf ihre Kosten.

Der edle Don Julio Anejo Tequila 100% Agave wurde aus der Blauen Weberagave aus Jalisco destilliert. Die Agavenherzen wurden erst lang ausgekocht. Anschließend brachte man den aus ihnen herausgepressten Agavensaft zum Gären. Nach der Fermentation stand die zweifache Destillation an. Erst dann wanderte der Agavenschnaps in Fässer aus amerikanischer Weißeiche. Er verbrachte 18 Monate darin und lagerte damit länger, als dies für einen Tequila Anejo vorgeschrieben ist. Der dunkel golden bis bernsteinfarben funkelnde Don Julio Anejo Tequila 100% Agave der Destillerie hat reichlich Anerkennung verdient. Er gehört ins Premium-Segment und sollte in aller Ruhe pur getrunken werden. Dank niedrigem Alkoholgehalt und langer Ruhephase im Eichenfass ist er alles andere als bissig.

Produktinformationen zum Don Julio Anejo Tequila 100% Agave:

Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Don Julio Anejo Tequila 100% Agave viel zu bieten. Er kombiniert Komplexität mit Eleganz und Aussagekraft mit Harmonie. Zu den typischen Agavennoten gesellt sich ein fruchtiger Beiklang. Der Agavenbrand begeistert mit Mandarinen, Grapefruits und Zitronen. Ein süßer Hauch von Karamell schwingt mit. Außerdem punktet der herrlich weiche, sinnliche Don Julio Anejo Tequila 100% Agave mit Tönen von Honig, gekochter Agave und Gewürzen. Vollmundig und reif, wickelt er den Genießer um den Finger. Butterscotch leitet in den Abgang über, der von Honig und leichter, wärmender Würze geprägt ist.