Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky 53,8% 0,7l

Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky

Schottischer Whisky ist nicht zuletzt deshalb in einer so riesigen Auswahl erhältlich, weil er in so gut wie jedem Winkel des Landes hergestellt wird. Nicht nur zahlreiche Destillerien aus den verschiedensten Whiskyregionen auf dem Festland und den Inseln liefern hochwertigen Whisky aus Schottland. So kümmern sich auch renommierte unabhängige Abfüller um diese Spirituosenkategorie. Genau einer solchen Firma mit ausgezeichnetem Ruf rund um den Globus verdanken wir den anspruchsvollen Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky. Das familiengeführte Unternehmen Duncan Taylor & Co hat hiermit ein spannendes Experiment gewagt.

Der edle Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky aus den Highlands besitzt ein alter von elf Jahren und steht für Authentizität ebenso wie für Anspruch. 2012 erfolgte die Destillation, wobei der schottische Whisky von der Glen Garioch Distillery gebrannt wurde. Anschließend ging es an die Lagerung in unterschiedlichen Fassarten, die faszinierende Spuren an dem Highland Malt hinterlassen hat. Der Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky für den deutschen Markt reifte sowohl in amerikanischen Weißeichefässern als auch in spanischen Oloroso-Sherryfässern. Interessanterweise hat sich der Betrieb für den experimentellen, modernen Whisky auf besonders kleine Oktav-Fässer mit nur rund 50 l Fassungsvermögen verlassen. Mehrere Monate wurden die Destillate für ein veredelndes Finishing in diesem nur selten zum Einsatz kommenden Fasstyp nachgelagert. Das Ergebnis ist Scotch aus dem Hause Kirsch Import, der voller Wiedererkennungswert steckt. Nicht einmal 100 Flaschen der limitierten Sondereditionen sind seit 2023 erhältlich, sodass man sich an Single Cask Whisky bzw. an Einzelfassabfüllungen erinnert fühlt.

Produktinformationen zum Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky:

Gibt man dem Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky mit recht hohem Alkoholgehalt eine Chance, wird man auf komplexe und kraftvolle Art und Weise verführt. Eine sanfte Bitterkeit von Kaffee geht Hand in Hand mit einer warmen Würze. Der vollmundige und vielschichtige Duncan Taylor Octave Glengarioch 2012/2023 Single Malt Whisky ergänzt dies mit einem Beiklang von roten Früchten. Ab und zu bemerkt man einen Unterton von Eichenholz sowie Sherrynoten. Für noch mehr Authentizität sorgt die Tatsache, dass dies ein nicht gefärbter und nicht kühlfiltrierter Cask Strength Whisky in Fassstärke ist. Wer nicht den puren Genuss bevorzugt, kann die hochprozentige Limited Edition mit etwas Wasser milder machen.