Geht es um Spirituosen aus Zuckerrohr, dann denken die meisten von uns automatisch an den Rum. Aber auch typisch brasilianischer Cachaça wird aus Zuckerrohr hergestellt. Man kann ihn eher mit Rhum Agricole vergleichen, da er niemals auf Melasse, sondern auf Zuckerrohrsaft basiert. Als brasilianisches Nationalgetränk hat er längst den Rest der Welt erobert, wobei die meisten ihn als Mixzutat für Drinks wie Caipirinha abtun. Der Espirito de Minas Cachaca beweist, dass es sich durchaus um hochwertigen Genuss handeln kann, der sich auf Wunsch auch pur trinken lässt.
Der vorbildliche Espirito de Minas Cachaca stammt von einer Firma, die mit ihrem Pioniergeist ein neues Zeitalter für den Zuckerrohrschnaps eingeläutet hat. Sie war eines der Unternehmen, die mit hochwertigem und traditionellem Cachaça aus Brasilien mit dem Vorurteil aufräumten, es handle sich hierbei lediglich um einen Zuckerrohrbrand für Cocktails und Longdrinks. Inzwischen haben die Produkte der Brennerei ihren Weg in den Premium-Sektor sowie in gehobene Restaurants und Bars gefunden. Mit dem Espirito de Minas Cachaca sichert man sich eines der Qualitätsprodukte, die in kunstfertiger Handarbeit entstehen. Der Name wurde von einem Gedicht inspiriert und das schicke Label ehrt ebenfalls die Kultur und Geschichte des südamerikanischen Landes.
Produktinformationen zum Espirito de Minas Cachaca:
Bisher bereichert diese Marke den Handel mit zwei Abfüllungen, von denen eine klar und ungereift und die andere hell golden und kurz gelagert ist. Gemeinsam ist den Spirituosen, dass sie sich von der traditionellen Seite zeigen und auf schonende Weise im copper pot still destilliert wurden. Man darf sich beim Espirito de Minas Cachaca auf eine feine Fruchtnote im Aroma freuen. Saftige Tropenfrüchte lassen an Urlaub in Rio denken. Im reichhaltigen und runden Geschmack des Espirito de Minas Cachaca bemerkt man neben der herzhaften Fruchtigkeit von Bananen und anderen exotischen Früchten einen süßen Beiklang von Zuckerrohr. Das Ganze mündet in einen ausgewogenen, feinwürzigen Abgang. Dieses Highlight macht nicht nur in Caipis Spaß.
Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland
Rum Art:
Cachaca
Rum Farbe:
Weiß
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Willi L.
16.05.2022
Brasilianischer Klassiker
Ein sehr schönes Produkt, das den Charakter eines echten Cachaca zeigt. Besonders die Noten von grüner Banane und eine Frische von Zitronen mit einer leichten Grasigkeit kommen durch. Für Caipirinha oder zum puren Genuss gleichermaßen geeignet.
Christian B.
20.07.2021
Top Cachaca!
Ein Freund hat mir diesen Cachaca aus Brasilien mitgebracht und ich war sehr froh ihn hier gefunden zu haben. Vollmundig, kräftig und dennoch mit einer schönen Frische.
Oliver .
01.09.2023
Wie in Brasilien
Ein Cachasa wie man ihn aus Brasilien kennt, gutes, volles Aroma. Nicht so spritig wie das Zeugs das in Deutschland meistens ausgeschenkt wird.
