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Flensburg Rum Company Jamaica JMM 1999 Rum
Will man zu den Kennern von feinem Rum gehören, dann muss man Rum aus Jamaika zumindest einmal probiert haben. Jamaikanischer Rum blickt nämlich auf eine jahrhundertelange Tradition zurück und setzt zudem hohe Standards. Er ist für seinen unverwechselbaren Charakter bekannt, der sich nur schwer in pauschale Worte fassen lässt. Daher sorgt auch so gut wie jeder unabhängiger Abfüller aus Europa dafür, dass der jamaikanische Rum ins Sortiment integriert wird. Eine deutsche Firma mit Flensburger Sitz, die seit Kurzem den Markt auffrischt, kennt diese Devise ebenfalls. Daher bringt sie den Flensburg Rum Company Jamaica JMM 1999 Rum auf den Markt, der sich mit der etablierten Konkurrenz mühelos messen kann.
Der anspruchsvolle Flensburg Rum Company Jamaica JMM 1999 Rum kommt nicht mit einem Age Statement (Altersangabe) zum Kunden, sondern outet sich als Vintage Rum. Das bedeutet, dass er im angegebenen Jahrgang aus dem Zuckerrohr desselben Erntejahres destilliert und in Eichenfässer gefüllt wurde. Der Flensburg Rum Company Jamaica JMM 1999 Rum hatte anschließend die Chance, rund 21 Jahre lang zu reifen. Diese überdurchschnittlich lange Lagerung - in Europa statt in der karibischen Heimat - hat spannende Spuren an der Spirituose hinterlassen. Der hochwertige Jamaica Rum wanderte 2020 in eine limitierte Anzahl an Flaschen, wobei er bei kontinentalem Klima lagerte. Er stammt von der bekannten Monymusk Distillery und besitzt einen beeindruckend hohen Estergehalt von 164 g/hl. Im Vergleich dazu ist der Alkoholgehalt angenehm niedrig.
Produktinformationen zum Flensburg Rum Company Jamaica JMM 1999 Rum:
Im Aroma begeistert der Flensburg Rum Company Jamaica JMM 1999 Rum aus der Karibik mit Noten von Estern samt alkoholischer Schärfe, feinherben Nüssen und reifen Früchten. Man vernimmt zudem einen Hauch von Gras und Gemüse. Vanille und Rauch stimmen auf den ebenso komplexen und kräftigen Geschmack ein. Der Flensburg Rum Company Jamaica JMM 1999 Rum aus Jamaika gibt sich ölig bis cremig. Anis, Nüsse und etwas Vegetabiles prägen den selbstbewussten, vielschichtigen Genuss. Gegrillt Ananas und weitere Früchten machen gemeinsam mit Tanninen das Finish komplett.
Die dänische Grenze zu Deutschland. Nur einen Steinwurf entfernt. Von Flensburg. Die ehemalige Rum-Hauptstadt Europas ist das Zuhause der Flensburg Rum Company. In ihrem Erstling veröffentlichen sie einen weichen, ausdrucksstarken Blend, der sich aus den Ländern Barbados und Jamaika zusammensetzt. Jetzt trumpft die Company mit zwei megastarken Single Casks auf und den einen, ganz besonderen, nehmen wir hier unter die Lupe!
Rum und karibische Gefilde, das gehört einfach zusammen. Aber die Europäer hatten bei der Geschichte des Rums ein Wörtchen mitzureden. Sogar die Deutschen, denn Flensburg war die Rum-Hauptstadt Europas. Klar, damals gehörte die Hafenstadt noch zum dänischen Territorium und beflügelte den Handel mit den Kronkolonien in der Karibik; doch danach übernahmen die Deutschen die Kontrolle und Hunderte von Flensburger Rumhäuser wurden etabliert. Der damals entstandene Rum Verschnitt ist nun zwar ein Ding der Vergangenheit, aber dafür kannst Du heute den feinen Flensburg Rum Company Barbados & Jamaika Rum ausprobieren, der sein Erbe ehrt.
| Marke | Flensburg Rum Company |
|---|---|
| Artikelnummer |
13444 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 56,2 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Jamaica |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 21 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Destilations Stil | Pot Stil |
| Inverkehrbringer | Old Man Spirits GmbH, Stadionstr. 8 - Halle 10, 24855 Jübek |
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Der FLENSBURG RUM COMPANY JAMAICA JMM 1999 besticht mit seinen Aromen schon auffällig in der Nase. Bei Zimmertemperatur im Glas stehend, verbreitet dieser Tropfen, welcher in Fass-Stärke einher kommt, seine wenig süßen Aromen im Raum. Auch am Gaumen sehr komplex. Für mich sehr gut, dass hier kaum spürbare und wenig süße Nuancen im Abgang lang anhalten. Auf keinen Fall ein Tropfen, welcher den Weg in ein Cocktail finden sollte. Er muss pur, ohne Eis und bei Zimmertemperatur in Maßen genossen werden!