FRC Unaged Ecuador Heavy Rum 60% 0,7l

FRC Unaged Ecuador Heavy Rum

Grob lässt sich Rum aus der Karibik und dem Rest der Welt der Farbe nach in drei Kategorien einteilen: Weißer Rum zeigt sich von der farblosen Seite, und darüber hinaus ist noch goldener Rum und brauner bzw dunkler Rum erhältlich. Die Farbtöne sind jeweils ein Ergebnis der monatelangen bis jahrelangen oder sogar jahrzehntelangen Lagerung in Holzfässern. Genau auf diese Ruhephase im Eichenfass verzichtet Blanco Rum, der daher transparent zum Kunden kommt. In diese Rubrik gehört der FRC Unaged Ecuador Heavy Rum, wobei man ihm aus mehreren Gründen ungeteilte Aufmerksamkeit schenken sollte. .

Der charakterstarke FRC Unaged Ecuador Heavy Rum tanzt mit seinem Produktionsstandort ein wenig aus der Reihe. Dies ist nämlich ein ausgesprochen seltener Rum aus Ecuador. Wir verdanken ihn nicht der Brennerei selbst, sondern einem unabhängigen Abfüller. Die Flensburg Rum Company aus Deutschland hat sich hierbei für einen Exoten aus dem mittelamerikanischen Raum entschieden. Der Ecuador Rum wurde von der Destillerie Romero & Sons in einem pot still aus Edelstahl statt aus Kupfer gebrannt. Interessanterweise unterscheidet sich der FRC Unaged Ecuador Heavy Rum auch im Hinblick auf den Rohstoff von den handelsüblichen Klassikern. Zum Teil kam Zuckerrohrsaft wie bei Rhum Agricole zum Einsatz, zum Teil Zuckerrohrhonig. Nach der Destillation ging es nicht an das Lagern. Stattdessen handelt es sich um einen hochprozentigen Overproof Rum, der mit einem hohen Alkoholgehalt abgefüllt wurde. Auf eine Kühlfiltration und auf Farbstoffe hat man verzichtet.

Produktinformationen zum FRC Unaged Ecuador Heavy Rum:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte man den FRC Unaged Ecuador Heavy Rum auf keinen Fall unterschätzen. Er zeigt sich von der landestypischen und aussagekräftigen Seite. Kraftvoll, rein und frisch, gibt er sich außerdem schwer. Der vollmundige FRC Unaged Ecuador Heavy Rum offenbart einen leichten alkoholischen Biss. Fruchtige und würzige Noten sind zu erwarten. Der weiße Rum ist unter der Regie von Oldman Spirits als Limited Edition in insgesamt nicht einmal 270 Flaschen erhältlich. Wir empfehlen den temperamentvollen Kraftprotz mit Seltenheitswert zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Sein farbenfrohes Label greift die traditionellen, bunt gewebten Gewänder der Einwohner und einstigen Hochkulturen in den südamerikanischen Anden auf. Die limitierte Sonderedition für das Premium-Segment hat also auch in optischer Hinsicht viel zu bieten.