FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80 56,1% 0,7l

FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80

Wer sich beim Rum kaufen nach Abwechslung sehnt, sollte dem Rum aus Südamerika eine Chance geben. Er ist mehr als nur eine Alternative zu den Klassikern. Vor allem in den letzten Jahren hat südamerikanischer Rum seinen Siegeszug rund um den Globus angetreten. Warum das so ist, führt beispielsweise der beeindruckende FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80 vor Augen. Als seltener Rum aus Ecuador ist dies ein strikt limitierter Geheimtipp für Kenner und Sammler, von dem es insgesamt nur rund 200 Flaschen zu entdecken gibt.

Der faszinierende FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80 profitiert von einer Herstellung mit viel Liebe zum Detail samt einzigartiger Bedingungen. Das beginnt bereits beim Rohstoff, denn lokal angebautes Zuckerrohr aus dem Produktionsstandort in den Anden dient als Grundlage für die Destillation in einem selbstgebauten pot still. 1973 wagte sich Alfonso Romero höchstpersönlich daran, den FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80 aus Zuckerrohrhonig statt aus Melasse zu brennen. Anschließend ging es an die mehrstufige Lagerung in Eichenfässern, die über einen Zeitraum von mehreren Jahrzehnten hinweg an diversen Orten im Hochland mit einer Höhe von 2.500 Metern aufbewahrt wurden. Anfang der 90er-Jahre wagte man sich an ein Nachbefüllen mit demselben Rumstil. 2021 transportierte man den Ecuador Rum nach Europa, wo unter der Regie von Flensburg Rum Company bzw. Oldman Spirits die letzten Arbeitsschritte erfolgten. Die Einzelfassabfüllung fand schließlich via Kirsch Import ihren Weg in den deutschen Handel, und das als hochwertiger und hochprozentiger Cask Strength Rum in Fassstärke.

Produktinformationen zum FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80:

Der dunkle FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80 könnte anspruchsvoller und authentischer kaum sein. Er wurde ohne Farbstoffe und ohne Zuckerzusatz mit einem relativ hohen Alkoholgehalt zugänglich gemacht. Kraftvoll und komplex, sinnlich und reif, fesselt der edle Tropfen die Sinne. Als überdurchschnittlich lang gelagerter ecuadorianischer Rum kann der FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask Rum #80 pur getrunken werden. Alternativ senkt man mit ein paar Tropfen Wasser die Trinkstärke. Er gibt sich weder zu süß noch zu trocken und weder zu fruchtig noch zu würzig. Das Auge hat dank schöner Präsentation der Limited Edition am Genuss teil.