Als gäbe es nicht schon aufgrund zahlreicher Destillerien genügend Auswahl beim Rum aus der Karibik, bereichern auch unabhängige Abfüller den Markt. Zu den wohl bekanntesten Unternehmen dieser Art gehört Habitation Velier, von Luca Gargano geleitet. Er widmet sich wiederum diversen Marken und Produktlinien und schickt unter anderem den Papalin Jamaica 7 Jahre Rum ins Rennen. Die erste Abfüllung innerhalb der Serie Papalin Rum erblickte im Oktober 2013 das Licht der Welt und ist inzwischen ein Sammelobjekt. Endlich wurde der Marke neues Leben eingehaucht mit dem Papalin Jamaica 7 Jahre Rum und mit einer Navy Strength Version hiervon mit höherem Alkoholgehalt.
Der charakterstarke Papalin Jamaica 7 Jahre Rum präsentiert sich als typisch jamaikanischer Rum, wobei er das Einstiegslevel verkörpert. Allgemein betrachtet man Jamaica Rum als Klasse für sich, da er meist eine relativ schweren Körper und holen Estergehalt aufweist. Was den Papalin Jamaica 7 Jahre Rum anbelangt, so handelt es sich um einen Blend aus unterschiedlichen Pot Still Rums, der als Vatted Rum bezeichnet wird. Die Lagerung der Destillate fand bei der jeweiligen Brennerei statt, wobei Rum von der Worthy Park Distillery auf Rum aus Jamaika von Hampden Estate trifft. Zwei der ältesten und bekanntesten Destillerien haben also an dem Blend Teil. Sieben Jahre lang reifte der jamaikanische Rum, bevor er ohne Zuckerzusatz und ohne Farbstoffe 2021 zugänglich gemacht wurde.
Produktinformationen zum Papalin Jamaica 7 Jahre Rum:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen Papalin Jamaica 7 Jahre Rum nicht unterschätzen. Vollmundig und leicht alkoholisch, offenbart er Noten von kandierten Zitronen, Apfel, Eukalyptus, Mandel und Holz. Außerdem bemerkt man beim komplexen Papalin Jamaica 7 Jahre Rum Untertöne von Vanille, Kräutern wie Minze, Lakritze, Kardamom, grünem Tee und Walnuss. Er verabschiedet sich mit einem langanhaltenden, vielschichtigen Abgang voller landestypischem "funk". Wer mag, trinkt die vielversprechende Neuheit pur, wobei man sie auch mit ein wenig Wasser oder auf Eis genießen kann.
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Inverkehrbringer:
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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