Penderyn Celt Welsh Whisky 41% 0,7l

Penderyn Celt Welsh Whisky

Schottischer Whisky mag zwar immer noch gemeinsam mit dem Irish Whiskey an der Weltspitze stehen, doch diverse europäische Länder mischen derzeit den Markt mit ihren Alternativen auf. So gibt es immer mehr deutsche Whiskys und Single Malt aus England zu entdecken. Sogar das kleine Wales in Großbritannien möchte auf den Zug aufspringen. Aus diesem Grund wurde 2000 die Welsh Whisky Company gegründet. Zu ihr gehört die Penderyn Distillery, die 2004 erstmals einen eigenen Whisky aus Wales ins Rennen schickte und damit eine Marktlücke schloss. Sie baut darauf auf, dass in den vergangenen Jahrhunderten überraschend viele walisische Destillerien Whisky brannten, sich jedoch gegen die Konkurrenz geschlagen geben mussten. Der Penderyn Celt Welsh Whisky und seine Brüder wie Legend und Myth stellen sicher, dass man die Tradition wiederaufleben lässt.

Der vielversprechende Penderyn Celt Welsh Whisky kann in gewisser Weise mit Single Malt aus Schottland verglichen werden - doch am besten betrachtet man ihn als Klasse für sich und ehrt die Mühe seines Herstellers. Es handelt sich um eine relative Neuheit des Betriebs, die sich 2015 zum regulären Sortiment gesellte. Im Inneren der Flasche mit schickem Drachen-Logo auf dem Label ruht ein hell goldener bis strohgelber Whisky aus Wales, der mit seiner Farbe auf ein junges Alter hinweist. Wie so viele moderne Whiskys verzichtet er auf ein Age Statement. Es ist davon auszugehen, dass der Penderyn Celt Welsh Whisky erst klassisch in Ex-Bourbonfässern aus den USA reifte, bevor man ihn für ein veredelndes Finishing in Eichenfässer wandern ließ, die zuvor mit Peated Whisky (aus getorftem Getreide) befüllt waren.

Produktinformationen zum Penderyn Celt Welsh Whisky:

Sowohl aromatisch als auch geschmacklich merkt man es dem Penderyn Celt Welsh Whisky an, dass er speziell nachlagern durfte. Er entfaltet neben den dominierenden Noten noch einen angenehmen Hauch von Torfrauch, ohne es hiermit zu übertreiben. Nase und Gaumen werden dabei vor allem von Vanille und Orangenzesten verwöhnt. Zu diesen süßen und fruchtigen Eindrücken gesellt sich ein Beiklang von Küste und Erde. Ab und zu schwingt etwas Medizinisches mit. Der dezent rauchige Penderyn Celt Welsh Whisky hat es in Windeseile geschafft, Kenner auf seine Seite zu ziehen. 2017, 2018 und 2019 beehrte ihn Jim Murray in seiner Whisky Bible mit Gold.