Tres Hombres 2021 Edition 048 Dom. Rep. 18 Jahre Rum 43% 0,7l

Tres Hombres 2021 Edition 048 Dom. Rep. 18 Jahre Rum

Rum von Tres Hombres sollte als Klasse für sich betrachtet werden. Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Zum einen handelt es sich dabei um sogenannten Fair Trade Rum aus dem fairen und umweltfreundlichen Transport. Zum anderen erhalten die Premium-Produkte des unabhängigen Abfüllers einen letzten Schliff an Bord eines Segelschiffes. Dieses außergewöhnliche Finishing hebt Produkte wie den Tres Hombres 2021 Edition 048 Dom. Rep. 18 Jahre Rum von der Masse ab und hinterlässt faszinierende Spuren an den Destillaten. Das liegt zum einen an den wechselnden klimatischen Bedingungen während der Reise von der Karibik nach Amsterdam und zum anderen an der Tatsache, dass sich die Fässer und Inhalte in ständiger Bewegung befinden und es daher zu einem intensiveren Holzkontakt kommt. Auch der maritime Einfluss sollte nicht unterschätzt werden.

Der unvergleichliche Tres Hombres 2021 Edition 048 Dom. Rep. 18 Jahre Rum überzeugt als Rum aus der Dominikanischen Republik, der einer bekannten Destillerie zu verdanken ist. Den Firma Oliver & Oliver übernimmt die Verantwortung für zahlreiche Marken und ihr dominikanischer Rum wurde in diesem Fall auf unnachahmliche Weise beeinflusst. Nach der Destillation aus Melasse reifte der Dominican Rum fast zwei Jahrzehnte lang nach dem Solera-Verfahren, sodass er auch jüngere Destillate umfasst. Anschließend füllte man den Tres Hombres 2021 Edition 048 Dom. Rep. 18 Jahre Rum in Eichenfässer, die zuvor mit Oloroso Sherry, Rotwein und Moscatel-Wein befüllt waren. In jenen Fassarten fand die Nachlagerung auf hoher See im Frachtraum und des Tres Hombres Segelschiffes statt. Als limitierte Sonderedition wanderte das Highlight schließlich in insgesamt rund 4.100 Flaschen.

Produktinformationen zum Tres Hombres 2021 Edition 048 Dom. Rep. 18 Jahre Rum:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, sollte man den Tres Hombres 2021 Edition 048 Dom. Rep. 18 Jahre Rum nicht unterschätzen. An der Nase darf man sich auf Vanillesüße und exotische Früchte freuen. Beiklänge von süßlichen Gewürzen und Nüssen sowie von Melasse schwingen mit. Am Gaumen entpuppt sich der Tres Hombres 2021 Edition 048 Dominikanische Republik 18 Jahre Rum als vollmundig mit einem öligen Mundgefühl. Kräftig und komplex, kombiniert er Tropenfrüchte und Marmelade mit Gewürzen wie Muskatnuss und Zimt. Gegen Abgang hin bemerkt man außerdem Eichenholz und Milchschokolade sowie ein letztes fruchtiges Aufbegehren von Trockenobst. Ein Anflug von Tabak rundet das langanhaltende, pur genießbare Trinkerlebnis ab.