Es muss nicht immer einer der Spirituosengiganten sein, wenn man nach Genuss vom Feinsten sucht. Gerade Brennereien, die im kleinen Stil agieren und sich darauf beschränken, als Geheimtipp für Kenner zu gelten, haben oft den einen oder anderen Schatz zu bieten. Die geringere Produktionsmenge scheint sich positiv auf die Qualität auszuwirken und der niedrigere Grad an Bekanntheit erlaubt es vielen Destillerien, mehr auf Individualität zu setzen oder sich auf eine Nische zu spezialisieren. Die Aberfeldy Whisky Distillery aus Schottland ist ein gutes Beispiel hierfür. Sie arbeitet zwar dank der Übernahme durch Bacardi (John Dewar & Sons) seit einigen Jahren an einer Produktionssteigerung und teilweise auch an einer Modernisierung, doch die Aberfeldy-Whiskys sind ihrem Charakter treu geblieben. Glanzstücke wie der Aberfeldy 21 Jahre und der ebenfalls beliebte Aberfeldy 12 Jahre mögen nicht zur Weltspitze gehören, doch sie sind einen Versuch mehr als wert.
Der Aberfeldy 21 Jahre Scotch besitzt ein stolzes Alter. Er konnte mehr als zwei Jahrzehnte reifen und bedankt sich für die ausgedehnte Ruhephase mit Finesse, Klasse und Charme. Da ist es kein Wunder, dass der 21 Years Old Whisky als Flaggschiff der Brennerei Aberfeldy gehandelt wird. 2005 kam diese Version zum ersten Mal auf den Markt und konnte seither hohe Bewertungen erzielen. 2007 wurde der Aberfeldy 21 Jahre Whisky bei den "World Whisky Awards" gar als bester Single Malt vom Festland ausgezeichnet.
Produktinformationen zum Aberfeldy 21 Jahre Highland Whisky:
Entscheidet man sich für den exquisiten Aberfeldy 21 Jahre Single Malt Whisky aus den Highlands, dann holt man sich einen Scotch der Extraklasse ins Haus. Im Aroma offenbart der Premium-Whisky fruchtige und dicht malzige Noten. Honigsüße wird durch etwas Frisches, Herzhaftes aufgewertet. Im Geschmack zeigt sich der Highland Malt aus Schottland von der weichen, sanft rauchigen, vielschichtigen, gleichzeitig harmonischen Seite. Vanillenoten dominieren am Gaumen. Sie leiten in das vergleichsweise milde Finish über, das von etwas reifer Frucht und reichlich Honig gekennzeichnet ist.
Bacardi GmbH, Hindenburgstraße 49, 22297 Hamburg, Deutschland
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Highlands)
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Uwe M.
29.01.2015
Etwas flach für 21 yo
Für 21yo Bottling ist der Aberfeldy etwas flach - es fehlt die Tiefe und das schöne ölige Mundgefühl, welches bei vergleichbaren Whiskys diesen Alters eigentlich erwartet wird.Dies liegt aber an den 40 Vol %, mit dem abgefüllt wurde - leider.... Etwas mehr % wären hier sicherlich interessanter gewesenAber dafür ist der Aberfeldy im Vergleich zu ähnlich lang gelagerten Whiskys sehr günstig und kommt auch in einer schönen Geschenk Verpackung mit Samtausschlag und Magnetdeckel...
