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Professor Cornelius Ampleforth England
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Artikelnummer: 60162
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Ableforths Bathtub Gin

Gin wird in die verschiedensten Klassen unterteilt, vom trockenen London Dry Gin über den süßen Old Tom Gin bis hin zum fruchtigen Schlehengin (Sloe Gin) oder zum originalgetreuen Genever aus Holland. Ein Begriff, der weitaus weniger bekannt ist und sich auch noch lustig anhört, ist Bathtub Gin. Im Allgemeinen versteht man darunter Gin, der im kleinen Rahmen im Amateur-Stil zu Hause hergestellt wird, also quasi unkonventionell in der Badewanne. Die Begrifflichkeit kam in den 20er-Jahren im Zuge der Prohibition in den Vereinigten Staaten auf und wurde eigentlich mit niedriger Qualität assoziiert. Häufig stellte man den Gin aus Getreidedestillat und Aromastoffen wie Wacholderbeerensaft her. Eine Reihe von Mixgetränken geht auf diese Zeit zurück, in der man danach strebte, den unerwünschten Eigengeschmack oder den Mangel an Qualität und Authentizität mit den vielen Geschmacksnoten und Zutaten zu überdecken. Heute gibt es den industriell hergestellten Bathtub Gin zu kaufen, den Welten von seinem Namensgeber trennen.

Der moderne Bathtub Gin wird von bzw. für Master of Malt produziert, der Anlaufstelle für den Kauf von - und Informationen über - Whiskys aus aller Welt sowie weitere Spirituosen. Man hat sich für den ungewöhnlichen, in die Vergangenheit entführenden Namen entschieden, da auf die herkömmliche Aromatisierung mit Botanicals bei der Destillation verzichtet wird. Stattdessen stellt man den Gin per Infusion (Cold Compounding) her. Die Rezeptur ist auf Professor Cornelius Ampleforth zurückzuführen.

Produktinformationen zum Ableforths Bathtub Gin:

Kennzeichnend für den außergewöhnlichen Bathtub Gin aus England ist, dass er nur in sehr geringen Mengen - 30 bis 60 Flaschen auf einmal - destilliert wird. Ein hochwertiges Destillat aus dem Kupferbrennkessel wird u. a. mit Orangenschale, Wacholder, Zimt, Koriander, Kardamom und Nelken angereichert. Daraus entsteht ein kraftvoller, wie ein Parfüm duftender, nicht sehr Botanical-geprägter Gin der Extraklasse. Mit seinem einzigartigen Genuss konnte der nostalgisch verpackte Bathtub Gin diverse Auszeichnungen gewinnen, darunter eine Goldmedaille und die begehrte Trophy in der Kategorie Super Premium bei der "International Spirits Challenge".


Details
Marke Professor Cornelius Ampleforth
Artikelnummer

60162

Kategorie: Gin
Alkoholgehalt in Vol. %: 43,2
Gin Art: Dry (Wacholder, würzig)
Herkunftsland: England
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

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13.09.2017
Interessant

Dieser Gin sorgt für Abwechslung im Ginregal. Allein seine Gold-gelbe Farbe weist schon auf ein anderes Herstellungsverfahren hin. Dazu kommt noch, dass mit den orientalischen Gewürzen wie Kardamom, Koriander, Nelke usw. nicht gespart wurde. Gepaart mit Orange, etwas Süße und Wacholder ist er, meiner Meinung nach, ein toller new Western, den man auch pur trinken kann, aber nichts für klassische Ginliebhaber.

25.08.2016
Unfassbar gut

Mein absoluter Lieblings Gin. Geschmacklich sehr klassisch aber auf absolutem top Niveau.Eignet sich hervorragend um verschiedene Tonics auszuprobieren. Begeistert sowohl Gin-Neulinge sowie Gin-Kenner. Einfach, Klassisch, Super gut.

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