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im Longdrink oder Cocktail
Green Island Superior Light
Aus Mauritius, einem Inselstaat im Südwesten des Indischen Ozeans, kommt der Green Island Superior Light -Rum. Hergestellt wird er in der Intern. Distillers aus reiner Zuckerrohrmelasse. Der erste Brand, ein 98%iges reines Rumdestillat, bekommt sein reiches Aroma durch die Zugabe von Gewürzen und Früchten. Die Rezepturen sind ein gut gehütetes Betriebsgeheimnis. Eine sich daran anschließende dreimalige Destillation verfeinert dieses Aroma zusätzlich. Jetzt darf der Rum zwischen drei und fünf Jahren in ausgesuchten Bourbonfässern reifen, wodurch er seine goldene Farbe erhält. Bevor der Rum auf einen Alkoholgehalt von 40 % verdünnt wird, entzieht man ihm durch Kohlefilterung seine goldene Farbe. Das Ergebnis ist dann ein glasklarer Rum, der zur Abfüllung in Flaschen bereitsteht.Bereits die Nase lässt vermuten, was auf den Genießer zukommt, denn sobald der Green Island Superior Light in ein Glas fließt, erfüllt er die Luft mit einem Aroma aus Kokosnuss, Kräuter, Gras, Anis, Zuckerrohr, Fenchel und Schokolade. Und gerade dieses Aroma weckt die Sinne und macht Lust auf noch mehr. Am Gaumen entfaltet dieser milde und leicht süßlich schmeckende Rum sein ganzes Aromaspiel, begleitet von Anklängen aus Aprikose, Zuckerrohr, Vanille und Mandarine.
Produktinformationen zum Green Island Superior Light:
Ein wunderbar cremiges und lange anhaltendes Finish wird dem Genießer beschert, bevor sich die Geschmacksnoten sanft und leise wieder zurückziehen. Der Green Island Superior Light ist ein Rum sowohl für den echten Liebhaber, als auch den Einsteiger. Rum schmeckt am besten pur und bei Raumtemperatur, da er dann seine Geschmacksnoten voll entfalten kann. Und vor allem sollte man ihn in aller Ruhe und Beschaulichkeit genießen.Der Green Island Superior Light hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. Angeboten wird dieser glasklare Rum in Flaschen zu jeweils 0,7 l Inhalt, die mit ihrem blaugrünem Schimmer und dem bunten Etikett zum Blickfang in jeder Hausbar werden. Außerdem hat der Green Island Superior Light ein sehr gutes Preis-Qualitäts-Verhältnis. Genug Gründe also, sich diesen Rum mal etwas genauer anzusehen.
Marke | Green Island |
---|---|
Artikelnummer |
10266 |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
Altersangabe: | 03 |
Herkunftsland: | Mauritius |
Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Rum Farbe: | Weiß |
Bewertungen
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one of my favorite rums
Der GREEN ISLAND SUPERIOR LIGHT RUM ist einer der wenigen die als light Rum mit 40% aufwarten können. Geschmacklich bringt er allerdings nicht viel mit. Damit hat er sich schon für das Mixen von Cocktails mit weißen Rum qualifiziert. Hinweis: es gibt ihn auch mit extra Kaffee und Vanille - Aroma. Die sind aber sehr speziell und nicht jedermanns Geschmack.
Mild, aber trotzdem geschmackvoll. So wie damals auf Mauritius...
Ich mag sehr gern süße, milde, fruchtige Rums - z.B. Plantation XO 20th Anniversary, Opthimus und die Riise Rums, aber durchaus auch gut balancierte, weniger süße wie den Kirk&Sweeney 23 Jahre und den Zacapa 23 Jahre. Bei einem Freund hatte ich die Gelegeheit, den Green Island zu probieren und war sehr überrascht. Geschmacklich erinnert er mich eher an einen leichten Gin (allerdings natürlich ohne die Wacholder-Note!), denn bei diesem Rum kommen sehr stark Kräuter durch und dominieren die leichte Zitrus-Frucht. Er ist leicht süßlich und mild, insgesamt recht angenehm und mal etwas ganz anderes als die üblichen Rums, was ich bei einem günstigen weißen Rum nicht erwartet hatte. Daher durchaus als interessante Abwechslung zu einem günstigen Preis in der Hausbar durchaus zu empfehlen, wenn auch nicht unbedingt einer meiner Favoriten.
Der Green Island Superior Light bietet mit 40% immerhin mehr, als viele andere einfache Blanco-Rums. Das reicht zum Vorteil (mehr Geschmack) und zum Nachteil (nicht ganz so mild empfunden). Mir gefällts, einer meiner zukünftigen, weißen Mixrums.