Welche Spirituosen assoziieren wir automatisch mit Italien? Vom allgegenwärtigen Weinbau einmal abgesehen sind es die Liköre mit typisch italiensicher Prägung, vom Limoncello über den Amaro und den Amaretto bis hin zum Sambuca. Auch der Grappa ist in Bella Italia fest verwurzelt. Aber man sollte sich nicht darauf beschränken, denn im Grunde gibt es keine Spirituose, die von den Italienern nicht produziert wird. So stammt z. B. der Malfy Gin aus der Ortschaft Moncalieri, wo ihr Hersteller seinen Sitz hat. Die Familie Vergnano kümmert sich dort um die Destillation im kleinen Stile und kombiniert Italienisches mit Internationalem.
Der interessante Malfy Gin aus Italien ist ein Unikat voller Wiedererkennungswert, das man am besten als Klasse für sich betrachtet. Kennzeichnend für das klare Qualitätsprodukt der familiengeführten Brennerei ist, dass sich zu den italienischen Wacholderbeeren einige weitere Botanicals gesellen, welche die Brücke zwischen nationaler Prägung und globalem Charakter schlagen. Der hochwertige Malfy Gin wird in der Nähe von Turin hergestellt. Dort ist eigentlich der Wermut (Vermouth di Torino) zu Hause. 1992 kaufte Carlo Vergnano die Produktionsgebäude von Seagram Italia auf und gründete damit die Brennerei Torino Distillati. Seine Frau und seine Tochter unterstützen ihn gemeinsam mit zwei Angestellten mit Expertenwissen bei der Herstellung von Gin im small batch.
Produktinformationen zum Malfy Gin:
Auf den Malfy Gin ist das US-amerikanische Unternehmen Biggar & Leith aufmerksam geworden, und dessen Firmenleiter hat dem Wacholderschnaps zum Durchbruch verholfen und ist dafür zuständig, dass es inzwischen den Weltmarkt erobert. Die Schalen von Zitronen von der Amalfi-Küste und aus Sizilien prägen den Malfy Gin Con Limone mehr als die Wacholderbeeren aus der Toskana. Botanicals wie Cassia-Zimt, Koriandersamen, Lakritze, Grapefruitschalen und Orangenschalen gesellen sich dazu. Bei der ausgeklügelten Produktion mazerieren die Zitronenschalen in Alkohol aus Weizen, bevor sie mit den übrigen Zutaten im Kessel aus Edelstahl destilliert werden. Fruchtige Frische zeichnet den New Western Dry Gin aus, der an Limoncello erinnert.
Malfy Gin, Via Guglielmo Marconi 8, 10080 Vidracco TO, Italien
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Andreas K.
27.11.2020
toller Gin
sehr schöne Geschmacksrichtung
Sandra W.
07.03.2019
sehr fruchtig
überraschend süss und mit deutlichem Lemon Geschmack, sehr gut pur oder mit Eis zu geniessen. Fast wie ein Italienurlaub zu Hause
Sarah F.
22.04.2020
Hallo Sommer
Frischer, fruchtiger, milder Gin. Sehr gut auf Eis mit einer Scheibe Zitrone
Alexander A.
03.11.2020
Zitrus ...
... hoch 10. Vom Geruch her schon fast mit Scheibenreinigungsmittel verwechselbar :) Sehr lecker und erfrischend.
Dennis R.
12.07.2022
gefällt mir
Guter Gin, der mich positiv überrascht hat. Die Zitrusnote schmeckt man klar raus und passen perfekt zu einem entspannten Sommerabend.
Adrian R.
08.05.2020
Nicht wie erwartet
Der Gin hat eine Zitronen Note, allerdings vom Geruch hat es total nach Wodka und nicht nach Gin gerochen und auch die Zitronen Note hat für mich sehr künstlich geschmeckt.
mike h.
25.08.2020
mehr als ein Hauch Zitrone
sehr süss und sehr zitronig, Hat kaum was mit einem klassischen Gin zu tun. Wer Zitrone mag, ansonsten eher nicht.
