Malfy Gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit 41% 0,7l

Malfy Gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit

Gin ist in der Regel farblos, was u. a. daran liegt, dass er nach der Destillation und Aromatisierung nicht in Holzfässern ausgebaut wird. Es gibt jedoch drei Ausnahmen: Erstens können bestimmte Botanicals für eine Farbe sorgen, beispielsweise beim Pink Gin mit roten Früchten wie Beeren. Zweitens gibt es die Unterkategorie Sloe Gin, und dieser Likör mit Schlehenbeeren ist rot. Drittens versuchen sich manche Destillerien am Reserve Gin bzw. Aged Gin, der doch einige Monate in einem Holzfass ruhte und daher eine helle Farbe bis Gold aufweist. Gerade der Pink Gin befindet sich derzeit im Kommen und wird von immer mehr Brennereien aufgegriffen. Wie wäre es z. B. Malfy Gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit, der das Auge am Genuss teilhaben lässt? Als italienischer Gin ist er eine interessante Rarität.

Der rosafarbene Malfy Gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit stützt sich auf zusätzliche Botanicals, die ihm die schöne Farbe und das unwiderstehlich leckere Profil verleihen. Sie tragen nicht zuletzt dazu bei, dass die Damen der Schöpfung sich in den trendigen Gin aus Italien verlieben. Zu den ohnehin wichtigen Zitrusfrüchten gesellt sich Pink Grapefruit aus Sizilien im Süden, die von der Mittelmeersonne verwöhnt wurde. Der Flavoured Gin von Malfy ist der Brennerei Torino Distillati mit dem Brennmeister Beppe Ronco und dem zweiten Master Distiller Denis Muni zu verdanken. Sie haben sich nicht nur für die Schalen von Grapefruits entschieden, sondern auch für Rhabarber. Dazu gewinnt man ein Rhabarber-Destillat und fügt es nach der eigentlichen Destillation dem Wacholderschnaps hinzu. Die Wacholderbeeren und Grapefruitschalen mazerieren 36 Stunden lang in neutralem Getreidealkohol. Zitronenschalen, Angelikawurzel, Iriswurzel und Koriandersamen machen die Zutaten komplett.

Produktinformationen zum Malfy Gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit:

Aromatisch und geschmacklich betrachtet entfaltet der zugängliche, offenherzige Malfy Gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit einen mediterranen Charme. Er sorgt für Urlaubslaune und gibt sich sommerlich mit seiner fruchtigen Frische. Eine gewisse Säure und Bitterkeit sind mit von der Partie. Dazu gesellen sich erdige bis waldige Wacholdernoten. Der leichte, durch Zitrusfrüchte geprägte Malfy Gin Rosa Sicilian Pink Grapefruit gibt sich weniger süß als so manch ein Konkurrent. Wer ihn mixen möchte, sollte einen Fizz oder Collins ausprobieren, wobei auch die Kombination mit Tonic, Limonade oder Prosecco viel Freude bereitet.