Bei den Brennereien in Schottland ist man es nun wirklich gewohnt, dass sie gern mit den Fasstypen für die Lagerung und Nachlagerung von Scotch Whisky experimentieren. Bei den Destillerien in Irland hingegen hat es etwas länger gedauert, bis man den Trend aufgegriffen hat. Immer noch sind nur wenige Betriebe dazu bereit, bei der Fassart etwas Neues auszuprobieren. Umso mehr Bewunderung hat der Tullamore Dew Cider Cask Finish Irish Whiskey verdient. Bei ihm kam kein relativ klassisches Sherryfass oder auch Portweinfass zum Tragen, sondern Ein Cidrefass mit Apfelwein!
Der raffinierte Tullamore Dew Cider Cask Finish Irish Whiskey hat es faustdick hinter den Ohren und macht deutlich, welch riesiges Potenzial in solchen Experimenten schlummert. Im Herzen von Irland wird einmal im Jahr dieser Exot mit viel Liebe zum Detail kreiert, um frischen Wind ins Sortiment zu bringen. Der goldene bis bernsteinfarbene Tullamore Dew Cider Cask Finish Irish Whiskey mit den schönen roten Farbakzenten an der Flasche hebt sich von der Masse ab, ohne den Stil des Herstellers komplett außen vor zu lassen. Die Produktion von Irish Whiskey trifft hierfür auf die ebenfalls lange Tradition der Cidre-Herstellung in kunstvoller Handarbeit im small batch. Nach einer regulären Lagerung im Eichenfass wurde der Whiskey aus Irland von der Firma Tullamore D.E.W. in ein ehemaliges Cidre-Fass umgefüllt.
Produktinformationen zum Tullamore Dew Cider Cask Finish Irish Whiskey:
Aromatisch und geschmacklich gesehen stellt der experimentelle Tullamore Dew Cider Cask Finish Irish Whiskey sowohl eine Hommage an typisch irischen Whiskey als auch an finessereichen Apfelwein dar. Man vernimmt Noten von verführerischer Süße und reicher Fruchtigkeit. Malz, Gras und Blätter gehen Hand in Hand mit Tönen von Apfel und Eiche. Der Tullamore Dew Cider Cask Finish Irish Whiskey gibt sich sinnlich, großzügig und lang anhaltend. Ursprünglich war er für den Travel Retail - also für den exklusiven Reisehandel im Duty-Free-Bereich von internationalen Flughäfen - gedacht. Die einfallsreiche Sonderedition von William Grant & Sons hat es in sich.
William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstraße 12-14, 22303 Hamburg, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
Whisky Art:
Blended Malt
Whisky Region:
Irland
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Nando F.
23.08.2022
Milder Tropfen für Einsteiger
Ein wirklich schmackhafter, milder Tropfen mit leichter Frucht (Apfel-)Note. Wohl weniger etwas für den normalen Whisky-Freund aber dafür umso mehr für Einsteiger, Rumtrinker oder einfach nur für nebenbei. Definitiv empfehlenswert und wird sicherlich auch wieder einen Platz in meiner Sammlung finden :-)
Daniel N.
28.07.2021
äppelwoi!
Finish im äppelwoi-Fass - tolle Idee! Gelungen würde ich sagen. Sehr fruchtiges Ergebnis.
Saskia K.
23.05.2018
etwas besonderes
Für diese Flasche sollte man sich wirklich eine ruhige Minute gönnen. Die Nuancen des Cider steigen einem schon vor dem ersten Schluck in die Nase, so dass man voller Vorfreude probiert. Was soll man sagen, Frucht und toller Whisky pur! Hat uns im letzten Tahiland Urlaub begleitet und wird es wieder tun. Einfach nur lecker!
Andreas H.
14.03.2021
Guter Whisky
Der Whisky ist besonders für Einsteiger geeignet. Die Süße des Apfels sticht sofort heraus. Auch ansonsten dominiert die Süße, geschmackliche Besonderheiten sind hier allerdings Fehlanzeige. Somit gut zu trinken, allerdings nichts für besondere Anlässe.
Jürgen F.
21.02.2018
Tullamore Dew im Cider Cask
Milder Geschmack, sehr angenehm im Abgang
Frank T.
28.05.2020
Tullamore Dew
Man öffnet die Flasche und riecht sofort den Cider. Wirklich sehr mild im Mund sowohl im Angang.
Hartwig M.
04.08.2020
Milder Whisky
Ein milder Whisky der zum Ausgang des Tages manchmal gut tut.
Bartosz B.
25.01.2021
ich empfehle
Milder und angenehmer Geschmack. Günstiger Preis im Verhältnis zur Qualität
Roxana G.
21.09.2020
Frische Cider-Note
Ein leckerer, frischer Einsteiger-Whiskey. Die Cider- Note kommt wunderbar durch und macht den Whiskey so besonders. Klare Empfehlung !
Thorsten F.
03.07.2020
Unspektakulär mit Cidernoten
Leichte Cidernoten deutlich im Aroma und Abgang, ansonsten ist der Tullamore klar erkennbar aber es ist und bleibt halt leider nur der Tullamore Standard Blend. Deswegen eine nette Idee, durchaus interessant, aber um wirklich zu überzeugen fehlt ein stärkerer Basiswhiskey und/oder eine längere Lagerung in besagten Ciderfässern.
