A1710 Rhum Blanc La Perle 54,50% 0,7l

A1710 Rhum Blanc La Perle

Soll es eine feine Alternative zu handelsüblichem Rum aus der Karibik sein, dann ist Rhum Agricole genau das Richtige. Er wird nicht aus Melasse, sondern aus Zuckerrohrsaft gebrannt. Insbesondere die französischen Antilleninseln Guadeloupe und Martinique widmen sich dieser Stilrichtung, die nicht einmal 5 % der globalen Gesamtproduktion ausmacht. Zum Kennenlernen eignet sich neben den Klassikern ein weißer Rum mit typischen Charakter wie der A1710 Rhum Blanc La Perle. Als hochwertiger Rum aus Martinique sollte er auf keinen Fall unterschätzt werden.

Der klare A1710 Rhum Blanc La Perle stammt von einer Destillerie, die alte Traditionen und die Kultur vor Ort aufgreift. Interessanterweise verleiht sie ihren Abfüllungen an Rum aus Zuckerrohrsaft gern einen passenden Namen. Was den A1710 Rhum Blanc La Perle Rum anbelangt, so präsentiert er sich als “die Perle und ist definitiv kostbar. Die Destillation erfolgte aus lokal angebautem, frisch verarbeitetem und nur einmal gepresstem Zuckerrohr. Nach einer Gärung von fünf Tagen ging es an die diskontinuierliche Destillation im copper pot still. Anschließend reifte der Rhum Blanc nicht in Holzfässern, sondern wurde als weißer Rum mit einem hohen Alkoholgehalt zugänglich gemacht. Er ist jedoch nicht ganz so hochprozentig wie Overproof Rum. Übrigens produziert die Destillerie dieses Qualitätsprodukt als Vintage Rum, der jeweils auf dem Rohstoff eines einzigen Erntejahres basiert. Die Mühe hat sich gelohnt, denn diverse Auszeichnungen wie unter anderem Gold beim German Rum Award 2017 und bei den World Rum Awards 2019 sprechen für diese Vorgehensweise.

Produktinformationen zum xxx :

Am besten verwendet man den A1710 Rhum Blanc La Perle zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Er hat aber so viel zu bieten, dass man ihn alternativ auch als Aperitif oder als after dinner drink pur genießen kann. Exotische Tropenfrüchte gehen Hand in Hand mit floralen und süßen Beiklängen. Zuckerrohr und Honig gehen gesellen sich beim reichhaltigen A1710 Rhum Blanc La Perle zu Papaya, Banane und einem mineralischen Hauch von salziger Meeresbrise.