Vom ersten bis zum letzten Schluck frisch fruchtig mit Orangen. Feinherbes Chinin schwingt im Aroma und im Geschmack ebenso mit wie ein Beiklang von mediterranen Kräutern.
Companion Aperitivo (alkoholfrei)
Die deutsche Firma Charles Hosier ist bereits seit 1918 aktiv. Im Laufe von rund einem Jahrhundert hat sie sich zu einem der Spitzenreiter im Hinblick auf Spirituosen entwickelt und hat bei so manch einem Highlight die Finger mit im Spiel. Der Companion Aperitivo (alkoholfrei) beispielsweise gehört zu den Produkten, die ungeteilte Aufmerksamkeit verdienen. Beworben wird die Ergänzung zu den zwei Aushängeschildern als "designated driver" - also als derjenige innerhalb einer Gruppe an ausgehenden Personen, der später fahren soll und daher nüchtern bleibt. Dafür gibt es einen guten Grund, denn im Vergleich zu den zwei Mitstreitern kommt diese vielversprechende Neuheit ohne Alkohol aus.
Der innovative Companion Aperitivo (alkoholfrei) erinnert uns an Italien und an die bei den Italienern zu "la dolce vita" dazugehörenden Aperitivo-Kultur. Man versteht unter einem Aperitif eine in der Regel recht melde Spirituose, die vor dem Essen getrunken wird. Neben dem niedrigen Alkoholgehalt zeichnet sie oft eine Basis aus Wein aus. Auch was den Companion Aperitivo (alkoholfrei) angelangt, so verlässt er sich im Grunde auf Vermouth. Ein Prozess der Entalkoholisierung hebt den Trendsetter von der Masse ab. Es ist also kein Alkohol mit von der Partie, sodass man sich - ob als designierter Fahrer oder nicht - diesem Genuss ohne Gewissen widmen kann.
Produktinformationen zum Companion Aperitivo (alkoholfrei):
Der exotische Companion Aperitivo (alkoholfrei) ist ein wunderbarer Ersatz der beiden Klassiker derselben Marke. Alkoholfreie Spirituosen bzw. alkoholfreie Alternativen zu Spirituosen liegen seit einigen Jahren stark im Trend. Passend dazu greift der fruchtbetonte Companion Aperitivo (alkoholfrei) einen weiteren Trend auf, denn auch immer mehr heimische Betriebe wagen sich an die Herstellung von einem Aperitif. In diesem Fall umfasst das Rezept neben sonnenverwöhnten Orangen aus dem Mittelmeerraum noch bitteres Chinin sowie diverse Kräuter und Gewürze. Diese Botanicals verleihen dem alkoholfreien Aperitif seinen aromatischen Charakter, wobei er außerdem ein wenig an Wein erinnert. Feinherbe Zitrusfrüchte runden das Ganze ab. Wer mag, kombiniert diesen mediterranen Aperitif mit Mineralwasser oder Soda oder aber mit alkoholfreiem Sekt, um einen Spritz mit noch mehr Frische zu genießen. Als cooler alkoholfreier Aperitif imitiert er den Companion Aperitivo Amalfi Lemon und den Companion Aperitivo Sicilian Orange, die jeweils auf Zitronen der Amalfi-Küste und Orangen aus Sizilien setzen.
Der Aperitif ist einer der wichtigsten Bestandteile der italienischen Kulinarik-Kultur. Egal ob er die Zeit bis zum Essen überbrücken oder Gespräche in Gang bringen soll, viele Getränke und Cocktails sind aus dieser Tradition entstanden. Auch in Pandemiezeiten gab es viel Zeit zu überbrücken. Die COMPANION Aperitivos sind Produkte des verrückten Jahres 2020 und entstanden aus einer Schnapsidee von befreundeten Hoteliers und Gastronomen im Umfeld der 25hours Hotels. Inspiriert von launigen Abenden in guter Gesellschaft am Mittelmeer, werden die Aperitivos in italienischer Handwerkstradition von der Hamburger Nordcraft Destillerie produziert. Echte Hanseaten mit italienischen Wurzeln.
Die italienische Küste. Kleine Fischerstädtchen. Bunte Häuser in Hanglage. Direkt am Meer. Und die wohl weltbesten Zitronen. Das macht die Amalfiküste aus. Neben dem Tourismus, sind die fantastischen Zitronen ein großer Teil der Wirtschaft von Amalfi. Was macht die Zitronen so besonders?
Die sizilianische und höchstengagierte Genossenschaft Si Puó Fare Bio erntet jährlich eine Vielzahl davon. Unter der Sonne Siziliens gereift. 300 Sonnentage im Jahr. 2700 Stunden Sonne. Bittersüß. Italienisch frisch. Biologisch und fair. Handverlesen. Die besten werden ausgewählt. Kaum zu glauben, wie lecker die sind. Wenn dir das Leben diese Orangen gibt…was machst du daraus?
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