Hendricks Absinthe 48% 0,7l

Hendricks Absinthe

Manche Experten in der Spirituosenindustrie lieben es, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Dazu gehört unter anderem Lesley Gracie, die sich mit ihrem Kuriositätenkabinett einen Namen gemacht hat. In jenem Kabinett der Kuriositäten bewahrt sie zahlreiche kreative Rezepte für Spirituosen auf. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Gin, denn es ist diese Master Distillerin, der wir den Hendricks Gin aus Schottland zu verdanken haben. Neben dem Klassiker, der ohnehin schon mit zwei außergewöhnlichen Zutaten begeistert, gibt es spannende Sondereditionen und saisonale Limited Editions zu entdecken. Damit nicht genug, hat sich die ambitionierte Expertin nun an eine andere Spirituosenkategorie herangewagt und bietet den Hendricks Absinthe aus Schottland an. Er steht für Genuss mit Seltenheitswert.

Der einzigartige Hendricks Absinthe stellt eine Rarität dar, die man am besten als Klasse für sich betrachtet. Immerhin ist schottischer Absinth ausgesprochen selten, da die Herstellung dieser Kräuterspirituose vor allem in Frankreich und in der Schweiz stattfindet. Davon inspiriert, bietet der Hendricks Absinthe eine Alternative, mit der man auch die Wurzeln der Destillerie ehrt. So fühlt man sich in vielerlei Hinsicht an den Hendrick's Gin erinnert, aber dies ist dennoch ein moderner und innovativer Absinth aus Schottland. Er definiert die Kategorie quasi leicht neu, ohne dabei zu andersartig zu sein. Dabei eignet sich das raffinierte Highlight zum Mixen von Cocktails und Longdrinks.

Produktinformationen zum Hendricks Absinthe :

Selbstverständlich wurde beim trendigen Hendricks Absinthe für die Aromatisierung Wermut Kraut verwendet. Es ist die einzig vorgeschriebene Zutat für die Produktionen von Absinth und wird in der Regel durch weitere Kräuter und Gewürze sowie Blüten und andere Botanicals ergänzt. Was diese Neuheit anbelangt, so setzt sie unter anderem auf Wacholderbeeren, Sternanis, Holunderblüten und Orangen. Darüber hinaus umfasst der Hendricks Absinthe in seine ausgeklügelten Rezeptur die zwei Zutaten, die dem Hendricks Gin das gewisse Etwas verleihen. Gemeint sind Rosenblüten und Gurken. Sie gesellen sich zu erdigen und holzigen Untertönen, zu Zitrusfrüchten bzw. Neroliöl (aus der Blüte der Pomeranze gewonnenes Destillat) und zu Schafgarbe. Florale, fruchtige, herbale und feinwürzige Noten tragen dazu bei, dass dieser Absinth von Hendricks einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Eine allgegenwärtige Note von Wermut schwingt bei jedem Schluck mit. Interessanterweise zeigt er sich von der klaren Seite, wohingegen klassischer Absinth oft grün leuchtet.