Üppig, kraftvoll, komplex und verführerisch. Im Aroma recht süß mit Butterscotch, Toffee, Vanille und Sirup. Daneben würzig mit Pfeffer und Muskatnuss. Orangenschale gesellt sich im Geschmack zu weihnachtlichen Backgewürzen, Früchtekuchen, Lakritz und Karamell.
Genusstipp
für den puren Genuss
Lord Byron Distillery Red Wine Cask Finish Pure Single Rum
Die meisten von uns denken an Wein oder Bier, wenn es um alkoholischen Genuss aus Down Under geht. Aber in den letzten Jahren haben die Australier bewiesen, dass sie sich auch auf die Herstellung von Spirituosen verstehen. So ist beispielsweise der eine oder andere Rum aus Australien erhältlich, der es problemlos mit den etablierten Konkurrenten aus der Karibik aufnehmen kann. Soll es edler australischer Rum sein, dann wird man beispielsweise beim Lord Byron Distillery Red Wine Cask Finish Pure Single Rum fündig. Er gehört zu den spannenden Sondereditionen einer Firma, die sich mit Experimentierfreude im internationalen Rahmen einen Namen gemacht hat.
Der verführerische Lord Byron Distillery Red Wine Cask Finish Pure Single Rum wurde mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Die Destillerie, die in der namensgebenden Byron Bay in einer wunderschönen Bucht in South Australia ihren Sitz hat, verlässt sich auf lokal angebautes Zuckerrohr. Die Melasse gesellt sich zu reinem Quellwasser. Eine doppelte Destillation in einem traditionellen copper pot still spricht ebenso für den Lord Byron Distillery Red Wine Cask Finish Pure Single Rum wie seine Lagerung. Drei Jahre reifte dieser rare Australien Rum in ehemaligen Rotweinfässern. Die Mühe hat sich gelohnt, denn dies ist ein mehrfacher Medaillengewinner in limitierter Auflage, der Premium-Genuss verspricht und nachhaltig produziert wurde.
Produktinformationen zum Lord Byron Distillery Red Wine Cask Finish Pure Single Rum:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack merkt man es dem dunklen Lord Byron Distillery Red Wine Cask Finish Pure Single Rum an, dass er in einem Rotweinfass lagerte. Kraftvoll und komplex, sinnlich und elegant, verführt dieser üppige australische Rum die Sinne. Man darf sich an der Nase auf Noten von Butterscotch, Toffee, Vanille, Pfeffer und Muskatnuss freuen. Dem würzigen und süßen ersten Eindruck schließt sich ein Beiklang von Orangenschalen an. Sirup und Weihnachtsgebäck gesellen sich am Gaumen zu Früchtekuchen, Lakritz und Karamell. Das Ganze wird mit einem würzigen Finish abgerundet, das an den Winter und an Weihnachten denken lässt. Dabei wird der vollmundige Lord Byron Distillery Red Wine Cask Finish Pure Single Rum immer trockener und weicher. Mit seinem recht hohen Alkoholgehalt erinnert er an Cask Strength Rum in Fassstärke, wobei man die Limited Edition pur genießen kann. Sie wirkt nicht zu hochprozentig.
Rum & Co GmbH, Nordring 5, 24850 Schuby, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rohstoff:
Zuckerrohr
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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